第三篇 缺水急躁的陰虛體質——滋陰潤津降虛火 第五章 津液不足,女人要滋陰

女人的生理活動應保持協調平衡,即所謂的「陰陽平衡」,只有陰陽平衡,女人才夠味,才能更惹人憐惜。

「陰虛」是陰陽失衡的表現之一,具體指:

(1)體內儲備的營養物質不足,對全身臟腑組織的滋養功能減退。

(2)興奮與抑制失衡,出現機體亢奮的癥狀。滋陰派大師朱丹溪提出「陽常有餘,陰常不足」,他認為人之情慾常易因外在因素的引誘而妄動,導致相火熾盛,從而發生各種陰虛病變。由於陰氣耗散,陽無所附,遂致浮散於肌表之間而惡熱,這種發熱並非實熱,乃是虛熱,由此朱丹溪創立了滋陰降火之法,並告誡女人一定要節飲食、戒色慾,不使相火妄動,以保陰平陽秘。其在《格致餘論》中說「至陰虛,天氣絕;至陽盛,地氣不足」,人一旦陰虛,身體就會出現塌陷的危險,可見陰虛對身體的危害之大,所以要「備水以防火」。

那麼,究竟是什麼引起的陰虛呢?其實,這與我們日常生活中的不良習慣有關:

(1)過度勞累,包括房勞、心勞和體勞,導致過度消耗。

(2)失眠、熬夜、睡眠不足都容易導致陰虛。

(3)營養不良、偏食、少食也可以引起陰虛。

(4)過服溫燥之品而劫傷陰分。

陰虛體質的表現可分為兩種:一種是由於體內營養物質(陰液)不足,導致皮膚營養不良,缺水明顯,可見為皮膚乾燥,缺乏彈性,易出現皺紋,表皮角化層增厚、粗糙無光澤。一種表現為由於虛熱和機能亢奮,導致顴頰部皮膚油光,產生痤瘡。另外還會造成黑色素活躍,使皮膚黑色素增多,面部可見色素沉著,或出現黃褐斑,或面色晦暗、眼圈發黑。

由於陰虛造成人體營養不良,嚴重影響人體健康,尤其是都市白領女性很容易出現手足心熱、盜汗、咽干、口燥等現象,進而直接影響肌膚狀態,使肌膚變得暗淡、無光澤。所以想要漂亮的女性一定不要忘記滋陰,以防止陰虛,否則美麗的容顏將會離你越來越遠。

在著名的宮廷秘方《魯府禁方》中,記載著一則「楊太真紅玉膏」,「太真」即是唐代的貴妃楊玉環。《舊唐書》稱她「姿色絕代」,《長恨歌》中說她「冶其容,敏其問,婉變萬態,以中上意」。楊貴妃的迷人,在於她善於保養,紅玉膏就是她所用的「增色」秘方之一。該方以杏仁為主葯,製作時將杏仁去皮,取滑石、輕粉各等份,研末,入龍腦、麝香少許,以雞蛋清調勻,早晚洗面後敷之,據說有「令面紅潤悅澤,旬日後色如紅玉」的功效。

如今有一種「體香餐」風靡巴黎,其製作者莫尼納明介紹說,如果經常食用,就會使身體健美並擁有香水般的香味。其實,飲食御體香並不是法國人的發明,而是我國古代達官顯貴之妃女早已驗證了的成方。早在唐宋時期,宮妃御女就已流行食杏仁、飲杏露以求體香。

朱丹溪在《本草衍義補遺》中有:「杏仁屬土,然而有水與火,能墜,亦須細研用之。其性熱,因寒者可用。」杏仁不論內服或外用均是一種天然的植物性美膚、護膚佳品,分苦、甜兩種。苦杏仁又名北杏,主要含有苦杏仁苷、蛋白質和各種氨基酸成分,內服有止咳平喘、潤腸通便作用;甜杏仁含有維生素A及維生素B1、維生素B2、維生素C和脂肪、蛋白質及鐵、鈣、磷等多種微量元素,有補虛潤肺作用。

1.甜杏仁含有抑制黃褐斑的成分

現代科學證明,甜杏仁含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A、維生素E及礦物質,這些都是對容顏大有裨益的營養成分,它們能幫助肌膚抵抗氧化,抑制黃褐斑生成,使肌膚更加光滑細緻;能給毛髮提供所需營養,使秀髮更加烏黑亮麗。

2.滋潤肌膚、減少皺紋

杏仁中主要含有維生素B1、維生素B2、脂肪酸及揮髮油等成分。脂肪可滋潤皮膚,揮髮油可刺激皮膚血管擴張,改善皮膚的血液循環和營養狀態,起到潤澤面容,減少面部皺紋形成和延緩皮膚衰老的作用;還可對皮膚局部的神經末梢起麻醉、止癢作用。用其製成粉霜乳膏塗於面部,可在皮膚表面形成一層皮脂膜,既能滋潤皮膚,保持皮膚彈性,又能治療各種皮膚病。

杏仁的廚房美容方法如下:

1.貴妃潤膚膏

用杏仁、滑石各等份研成細末,蒸過後加入冰片、白芷少許,用雞蛋清調勻成膏,每日洗臉後將此膏塗於面部,2小時後洗凈。此膏氣味芳香,除有駐顏美容作用外,還可治療多種面部皮膚病。據說楊貴妃除常堅持用此膏塗面外,還經常食用鮮杏,這使得她肌膚細嫩飽滿、晶瑩潤澤,從而深受唐明皇喜愛。

2.杏仁面膜系列

(1)杏仁茯苓敷

【材料】杏仁30克,茯苓10克,蓮子10克,麵粉適量。

【製法】將杏仁、茯苓、蓮子分別研為細末,再與麵粉混合均勻,加入溫水調至稀稠適度,均勻敷於面部,20~30分鐘後用清水將臉洗凈。

【功效】具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。

(2)杏仁滑石珍珠敷

【材料】杏仁30克,滑石粉15克,珍珠粉15克,麝香1.2克,雞蛋1個。

【做法】將杏仁用沸水煮軟,然後搓去皮,用攪拌機磨碎,加入滑石粉、珍珠粉、麝香、蛋清,拌勻。於每晚臨睡前均勻塗於面部,次日清晨用清水洗去。

【功效】杏仁富含維生素A,可減輕面部的色素沉著,使肌膚重現光澤。杏仁中豐富的油脂還有滋潤肌膚的作用,可使皮膚光滑,延緩皮膚衰老。

(3)木瓜杏仁面膜

【材料】木瓜1個,杏仁30克,橄欖油適量。

【做法】將木瓜去子、去皮,搗爛成泥,杏仁研粉,加入橄欖油拌勻敷於面部。如果是油性皮膚,可以用蛋清代替橄欖油,15~20分鐘後洗去。

(4)杏紅敷

【材料】杏仁15克,紅棗3枚,天花粉15克,蜂蜜適量。

【做法】將杏仁、天花粉研磨成粉,加入蜂蜜,拌成糊狀。睡前敷於面部,15~20分鐘後洗去。

【功效】大棗中所含的維生素C比蘋果、桃高100倍左右。維生素C有利於核酸的吸收,核酸是一種生命信息物質,被譽為「葆春藥物」,能延緩衰老、健膚美容,有助於皺紋和老年斑的消除。杏仁中的維生素E對延緩肌膚的衰老同樣有重要作用。

(5)三味杏仁祛皺面膜

【材料】杏仁6克,白芷6克,滑石6克,蜂蜜適量。

【做法】將杏仁、白芷、滑石研磨成粉,加入蜂蜜,拌成糊狀。睡前敷於面部,15~20分鐘後洗去。

(6)杏仁祛斑敷

【材料】杏仁、雞蛋、白酒適量。

【做法】將杏仁去皮,搗碎,用雞蛋清調勻,每晚臨睡前搽臉,次日清晨用白酒洗去。

3.杏仁飲品系列

杏仁內服同樣有美容效果,而且味道甜美,作用也更為持久。常食杏仁食品,還能增強抵抗力,並能抗癌。下面是杏仁的簡易飲品:

(1)杏仁海藻粥

【材料】海藻、玫瑰花、甜杏仁各9克,薏米30克。

【做法】將海藻、玫瑰花、甜杏仁放入沙鍋中,用大火煮開,再用小火煮10分鐘,濾渣取汁,與薏米同煮成粥。

【注意】每日1次,生理期婦女或孕婦不能服用。

(2)杏仁綠豆茶

【材料】甜杏仁10克,綠豆50克,白糖適量。

【做法】將杏仁、綠豆洗乾淨,加水磨成漿入鍋,大火煮沸,加白糖適量,改用小火煮熟。

【用法】分早晚2次溫服,當日吃完。

(3)杏仁檸檬汁

【材料】以2:1的比例配杏仁汁與檸檬汁,冰糖適量。

【製法】將兩汁混合,加入冰糖,用白開水稀釋即可。

【用法】代茶飲,每日2次。

(4)杏奶飲

【材料】蛋黃1個,牛奶100克,杏汁50克,冰糖適量。

【製法】將蛋黃直接打入奶中,充分攪打至起泡沫,倒入杏汁即可。代茶飲,每日2次。

(5)杏酥粥

【材料】粳米300克,杏仁200克,白糖1000克,鮮牛奶500克。

【做法】將粳米洗凈,加清水2000克浸透。杏仁用熱水浸泡後去皮,投入米中拌勻,帶水磨成米漿。鍋內放清水2500克,加白糖燒沸,倒入米漿,邊倒邊用勺攪動,至成薄漿狀時,加鮮牛奶拌勻,再煮片刻即成。

這是南北朝賈思勰的《齊民要術》中的名方,此粥不僅利於養生,對養顏也很有好處,長期服用可使肌膚白皙細膩。

櫻桃紅似瑪瑙,大如彈丸,小似珠璣,水汪汪,亮晶晶,頗具魅力,難怪古今中外,人們常常把它寫入詩,繪入畫,譜入歌曲,攝入鏡頭。據

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