我的一個學生用記者的思維方式，在課堂上向張勇提了一個問題。他說：「張總，你認為你成功的最主要原因是什麼？
」
張勇撓了撓頭，有些為難了。因為任何企業的成功都不可能只有一個原因，而是一堆原因。不過，張勇想了想，還是勉強回答了這個問題。他說：「可能我這個人比較善吧。」
我看了那學生一眼，他的臉上有些茫然。顯然，張勇這個回答沒能讓他滿意。
然而，心理學揭示：人在情急之下，對未曾仔細思考過的問題的反應，往往直接反映了人們的潛意識。
張勇骨子裡的確有與一般人不太一樣的「與人為善」。
張勇在技校讀書時，有兩個同班死黨，一個是前面提到的，海底撈二股東施永宏，另一個是楊濱。死黨到什麼程度？張勇開麻辣燙時，三人有時晚上睡一張單人的鋼絲床。楊濱目前還在海底撈打工，不過楊濱這份工對海底撈來說則非同小可，他乾的是海底撈的採購大主管。每年經他手採購的有上千噸的牛羊肉，上萬噸的副食品和蔬菜。
我問這位臉上曾被燒傷過的海底撈採購大主管：「我知道餐館的採購是很難控制的，你對你手下這20多名採購人員的誠信有多大把握？」
楊濱說：「我有百分之百的把握。
」
我問：「你為什麼這樣自信？一般餐館老闆都不放心讓外人去採購，你是怎麼做到有如此把握的？」
楊濱說：「我以前是做調料生意的，是專門向餐館，包括海底撈賣調料的供應商。後來加入海底撈，又做了l0年採購。因此我知道：海底撈目前的採購流程和監察制度已相當科學和完善；另外，我們的採購人員都是從服務員和洗碗工中選拔出來的，經過長期培養，忠誠度經得起考察；不僅如此，這些從農村出來的員工本來期望也不高，他們現在的收入都同店長差不多。」
我又問：「是張勇看中了你這個死黨的忠誠和做過供應商的經歷，才把你請來管採購的吧？」
楊濱說：「不是，是我自己要求加入海底撈，幫他管採購的。海底撈是l 994年開辦的，我那年正好臉燒傷了。兩年後，傷好了，就在簡陽的一個鎮上和我太太做起調料生意，主要就是向餐廳供應辣椒醬和胡椒粉等調味品。做了一段時間，張勇看我的生意不好，就在縣城裡比較好的地段幫我租了一個商鋪，並給我交了一年的租金，讓我到縣城裡做這個生意。於是，我也開始向海底撈供貨，可是做著做著，我感覺不對了，我給海底撈送的貨，他們都不跟我討價還價，我說多少錢就是多少錢！
「做了快兩年，我越做越不舒服，就跟張勇說：算了，海底撈規模也大了，我到海底撈幫你管進貨吧！
張勇同意了。他說：你來了，我肯定會省很多錢！
「於是，我就讓我太太一個人打理調料生意，自己到海底撈來打工了。」
我問：「那你太太還向海底撈供貨嗎？」
「當然不做了。就是因為不想跟海底撈做生意了，我才來海底撈打工的。」
我又問：「那張勇給你多少錢？」
楊濱說：「當時的採購都拿600元工資，我當然也拿600元了。我去的第一個月，就給海底撈省了12 000元。張勇非常高興，給我打BP機，說我們一年就可以省十幾萬元，看來以前的採購沒怎麼管！」
我說：「你是怎麼省的？」
楊濱說：「我剛來海底撈，最主要是跟蹤採購。採購上市場我也跟著上市場，在供應商選擇上作調整。
比如，當時我們採購一個品牌的牛油，採購人員沒有想到找總代理或總經銷去買。我剛開始去也不知道，跟著他們買。後來發現不對呀，所有經銷商都賣這個品牌，肯定應該有一個代理商，或者有一個總批發的。
於是，我就費勁找了一下。終於，找到總批發那家。他說，你們買的那家都在我這兒買。牛油是按件數買，如果我們直接從總批發買，一件就省8塊錢。當時我很生氣，把那個採購狠狠地批了一頓：你買了一兩年，總批發就在不到100米的地方，你都沒有找到。一件高几塊錢，一年下來多少錢！
「還有我們當時用的一種雞精，一個月用量在150件左右。正品的價格190元左右一件，假貨70元左右一件。採購員對業務不熟悉，這個產品又沒法鑒別，因此，分不清真假貨。在一家供應商那兒，我們按正貨價買了兩年的假貨。我曾經做過雞精生意，一看就覺得他們賣給我們的是假的。於是，我找了那家經銷商說，你這個貨是假貨。他們做錯事心虛，就把錢給我們退回來了。從此之後，為了保證雞精的質量，海底撈用的雞精都是自己生產的。」
我問：「現在海底撈的採購流程和檢查制度，是不是都是你來了之後，逐漸積累起來的？」
楊濱說：「不光是我，但我起了很大作用。因為，我曾經是供應商，自然對賣方的情況比較了解；加之張勇對我有恩，我把海底撈的事，看得比自己的事還重。2002年，海底撈當時並沒有很多錢，張勇看我在縣城沒房子住，沒有跟我說，就給我在縣城買了房子。」
「黃老師，你理不理解，當別人有恩於你時，會是一個很沉重的負擔？」楊濱突然轉了話題。
「對不起，我不理解。」我老實回答。
楊濱說：「有一件事張勇現在也不知道，海底撈也沒有人知道。我剛來海底撈出去採購時，一次中午吃飯，我們的車門被小偷撬了，丟了一袋胡椒．價值是1 500元錢。怎麼辦？我是負責採購的，我就把這個錢給貼上了，那是我當時兩個半月的工資。回家也沒跟家人說。始終覺得張勇對我好，我就要對他更好。
那時候我要算一筆賬：我每天的工資是20元錢，我今天創造的價值超過20元，我就高興，超過越多，就越高興。」
「怎麼叫超過？」我有些不解地問。
楊濱說：「比如鰻魚市場價是9元一斤，如果我能用8．5元買回同等質量的鰻魚，每斤就創造5角錢的價值。2002年，採購部人手不夠，我整整一年，包括周六周日，沒有休一天假。每天早上4點鐘起床開始幹活兒，因為做採購的一定要起早，一直干到晚上七八點鐘，才開始做賬；每天只休息四五個小時。當然這種干法，人是要得病的。這是我出了問題之後才知道的。我2004年和2007年兩次得了抑鬱症，總想跳樓。我也曾跟張勇提出辭職，可是他一個電話又把我留下來了。」
「他是怎麼說的？」我問。
「他說了兩個意思：第一，你說走就走，太不負責任了；你走了，採購誰來管？你為什麼不幫我？第二，如果你覺得是因為同學這層關係才讓你做採購，因此你感到不舒服，那麼你在公司給我找出一個人來，你認為他能夠擔當起你的職務，你就可以走了。」楊濱說。
我問：「你為什麼要辭職？」
楊濱說：「不僅是因為累，而是同張勇這種關係，讓我越來越感到不舒服。」
「為什麼不舒服？當初你不是主動要幫張勇的嗎？」我問。
「是呀，但是隨著公司越來越大，他的名聲越來越響，我同張勇的關係也越來越疏遠。倒不是他有意這樣做，而是我有意這樣做，現在能迴避同他見面，我一定會盡量迴避。因為我不想讓別人形成我是張勇的同學在這裡混飯吃的看法。另外，張勇這個人做事要求很嚴，很難得到他認可；他脾氣又急，批評起人來根本不顧及場合。別的下屬受他那種批評都很難接受，我就更難了。」
「你同張勇現在還能不能像以前那樣，私下喝一杯，聊聊閑天？」我問。
「不能，完全不能了。連過年也都不拜年了，我只能收到他給全體幹部群發的拜年簡訊。」楊濱一邊說，一邊若有所思。
「你從什麼時候開始從心裡感到同張勇遠了？」我又問。
楊濱說：「其實是個逐漸的過程，我記得我曾跟張勇說，我感謝他給我的機會。結果張勇說，你不應該感謝我，要感謝就感謝海底撈。好像是從那時起，我確信他已經變成另一個人了。可是我儘管知道同張勇的關係已變成老闆和僱員的關係，卻仍覺得還欠著他，這就是經常讓我糾結的地方。」
我明白了，「滴水之恩，當湧泉相報」是一種好的品德，但在經濟交換上其實是不公平的，因為用一滴水就能換來源源不斷的泉水。
然而，我感到讓楊濱糾結的原因可能遠比經濟交換要複雜。在海底撈其他員工眼裡，張勇就是一個神；在楊濱眼裡，張勇還是一個人。只不過張勇是一個變了的人，變得讓楊濱陌生和不太喜歡；10年前他加入海底撈，是為了向那個他喜歡，而且對他有恩的張勇報恩；那時，他同張勇的地位是平等的；你幫我，我更幫你！可是，現在他又為了什麼？他同張勇的地位不平等了，他繼續拼死拼活地干，難道僅僅是因為海底撈的高薪嗎？
我們經常聽有人