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黯然銷魂意味面(圖)

黯然銷魂意味面

準備時間:5分鐘

烹飪時間:10分鐘

特色:

喜歡吃意麵的朋友注意喲,如果你很懶也不要緊,中國式的意麵做法很簡單,而且爽滑有味、營養齊全,一入口就讓你絕不想把它剩下。

用料:

義大利通心粉1袋

西紅柿1個

蔥花1茶匙(5g)

鹽1茶匙(5g)

胡椒粉1茶匙(5g)

雞精1茶匙(5g)

橄欖油少許

做法:

1. 西紅柿洗凈切小方塊,蔥切成蔥花。

2. 鍋里加少量的橄欖油,倒入西紅柿翻炒,加鹽、胡椒粉和雞精,然後加少量的水。

3. 把義大利面煮熟,煮義大利面也是很要功夫的,一定不要煮老了,煮好的麵條就放在一邊。

4. 把做好的醬汁澆在煮好的義大利面上,就可以吃我們中國的義大利面了。

小貼士:

義大利面單單是麵條的形狀就有粗的、細的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的義大利面。說起來,意粉的吃法和咱中國炸醬麵的吃法並無二致,但醬的變化就如中國功夫般千奇百幻。義大利面是很好的減肥食品,很多明星的減肥食譜里都有它。

土豆泥這東西(圖)

零食和小吃導語:

零食和小吃從來都是人的好朋友。心情鬱悶了,零食伺候,歡天喜地了,吃些小吃慶祝一下,看電視需要零食,談天時需要小吃,總之,用咀嚼來抒發情緒是每個人與生俱來的能力。

土豆泥這東西

準備時間:4分鐘

烹飪時間:15分鐘

特色:

土豆泥,無論誰都愛吃。但怎樣做土豆泥才快捷美味?用鮮肉和它配一配,懶人一定喜歡的。簡單、營養,你吃著一定開心。

用料:

土豆1個

鮮肉50g

鹽1/2茶匙(3g)

雞精1茶匙(5g)

胡椒粉 1/2茶匙(3g)

油適量

做法:

1. 先要把買回的土豆去皮,洗凈。要有一小塊肉,切成小小的丁。

2. 然後往鍋里放油,等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到裡面翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水,然後就不用管它了。

3. 大約十分鐘的時候,要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀,然後再接著燉,到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。

小貼士:

要注意油不要太多,炒到變色的時候就放清水。

早安!白菜雞肉粉絲包(圖)

早安!白菜雞肉粉絲包

準備時間:10分鐘

烹飪時間:15分鐘

特色:

卡路里少少,滋味濃濃,營養多多。用來做早餐真是太合適不過了。裝在便當里,帶到公司里去,必定讓同事艷羨一把!

用料:

雞胸肉 100g

胡蘿蔔 1根

粉絲 50g

白菜葉 適量

蔥 1根

姜 1塊

醬油、鹽 適量

做法:

1. 將雞胸肉剁碎,蔥切細,姜切末。把雞肉加入蔥、薑末後倒入鹽和醬油調味。

2. 將胡蘿蔔切成絲,粉絲泡軟,與雞肉拌在一起。

3. 選擇葉子較大的幾片白菜葉,洗凈後用開水燙一下,平鋪。

4. 再將上述已經拌好的餡料鋪在菜葉上,卷好。可用香菜葉或者蔥葉將其系住包緊。

5. 放在平底鍋里煎熟即可。

小貼士:

1. 如果口味稍重,可以將蔥、薑末加點醬油做成汁,用白菜雞肉卷蘸著吃,味道也不錯的。

2. 大白菜可以用捲心菜或者生菜代替。

迷你無邊PIZZA(圖)

迷你無邊PIZZA

準備時間:5分鐘

烹飪時間:3分鐘

特色:

想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,買無數的用料……想想就害怕。忍忍吧?當然不!懶人自然也有解決的辦法。

用料:

片狀餅乾 若干片

西紅柿 1/2個

青椒 1/2個

片裝乳酪 若干片

做法:

1. 首先將蔬菜進行加工:西紅柿切成片或者絲,青椒、胡蘿蔔切絲,片裝乳酪切絲。

2. 把餅乾平鋪在盤中,將蔬菜粒均勻地撒在上,再把乳酪絲小心地放在蔬菜粒上。最後將準備好的自製比薩放入微波爐中加熱1分鐘,看到乳酪融化即可。

3. 吃的時候用手直接拿著吃,小心乳酪燙哦!

小貼士:

除了上述蔬菜,你可以用任意你喜歡的用料鋪在餅乾上,比如火腿、蝦仁等,開動腦筋,創意的無邊PIZZA誕生於你的手中!

梨是炸出來的(圖)

梨是炸出來的

準備時間:10分鐘

烹飪時間:10分鐘

特色:

梨是炸出來的,想不到吧?等做出來後你肯定有些捨不得吃你的藝術品,又欲罷不能。

用料:

熟糯米飯200g

紅豆沙50g

雞蛋1枚

麵包屑、白砂糖少許

做法:

1. 將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡後團成梨形狀。可以發揮自己的藝術想像,塑造其他形狀。

2. 依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和麵包屑。

3. 中火燒熱鍋中油,將糯米梨放入小火慢慢炸製成金黃色,然後取出瀝干油。

4. 在糯米梨的頂部插上牙籤做梨的把兒,這樣很形象,而且吃的時候還不用手,比較衛生。

小貼士:

1. 紅豆沙也可以用其他愛吃的餡代替,不過甜食容易發胖,不要吃太多哦!

2. 如果喜歡吃甜的可加少許白砂糖在糯米飯裡面。

3. 這道小點心最適合請客的時候當飯後的甜點了。

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