大航海時代 大航海時代

1502年2月21日,我辭別公主,去到里斯本碼頭,身邊只有一個叫洛克的老水手。懷裡有1000金幣,碼頭擱著艘小船;將船上的5樽胡椒、2樽水晶賣給交易所老闆後,手頭就有了2046金幣。碼頭師傅會提醒我:食物得花錢,淡水免費。每20名水手,每天要消耗一艙食物、一艙淡水。

我理當在里斯本買特產的砂糖,出發後沿海岸向東北,去到波爾多,把砂糖清艙販賣,然後滿載波爾多特產的葡萄酒,運去北部的安特衛普……為了把握經緯度,我理當在里斯本買六分儀。我理當知道:不要逆風行船,要注意潮汐。

當我手頭寬裕後,就該考慮南下,繞過聖維森特角後向東,經過細窄像瓶口的直布羅陀海峽,進入地中海這個大湖,找到亞平寧半島。我該去比薩買美術品,與那不勒斯的羊毛做對沖貿易。等我發達了,就買新船,更大,更快,然後出發遠航。穿過大西洋去新大陸,或者南經非洲,過好望角,向東方去。只要逃過暴風雨和壞血病,就能看見全新的世界:新的港口、新的特產品。總之吧,我去懲治海盜、發現未知的大陸、晉陞爵位,最後,得到公主的垂青。

這個遊戲,叫作《大航海時代1》,日本光榮公司(Koei)出品。那是1994年,我小學四年級,在餐桌上問爸爸:「爸,里斯本在哪裡?安特衛普又在哪裡?」我爸爸,一個做國際航運的,呆了呆:

「你怎麼知道這些地方的?」

後來,這個遊戲出了二代、三代和四代。那時沒有網路,我需要看地圖冊、翻歷史書來查閱一切。我知道了麥哲倫、恩里克王子、達伽馬,知道了里斯本、波爾多、安特衛普、比薩、那不勒斯、馬賽、雅典、伊斯坦布爾、哈瓦那、馬六甲海峽、巴斯拉、霍爾木茲海峽、斯里蘭卡、盧安達、象牙海岸(象牙海岸的舊稱)、卡宴、特盧希略、大阪灣和杭州灣。我知道了象牙、水晶、胡椒、絨毯、美術品、砂糖、葡萄酒、羅望子、洋槍、玻璃、玳瑁、杏仁、丁香、煙草、咖啡、乳香、小麥、瓷器、奎寧、檳榔。我大略記下了風向、緯度、六分儀、掌舵手、操帆手,以及三角帆和方帆有何區別,橡木和桃心木的不同產地,平底船和尖底船在經商和近海航行時的選擇。然後我發現,關於歐洲的書,好像多多少少都會談論這些:奧德修斯的遠洋航行;唐泰斯成為基督山伯爵前是個馬賽水手,還在地中海的私販船上待過;夏爾辜負歐也妮·葛朗台後,去印度做遠航生意,賺回來190萬法郎……我關於歐洲的一切想像,都從這一切而來:擊劍短衣、沙龍里的東方瓷器、加農炮、帆索、決鬥、遠航、朗姆酒。最後是那些話語:光榮啦,夢想啦,一定要過無拘無束、去到很遠的生活啦,諸如此類。

而一切的起航點,就在1502年2月21日的里斯本。

一月底寒假,我們去葡萄牙。飛機先從巴黎到法羅,然後是拉各斯。此地是海濱度假城。市中心一片是步行街區,對面就是防波堤。天黑時茫然未覺。天亮時分,居民帶貓狗一起閑懶地曬太陽;河堤旁的棕櫚樹下,真有人鋪塊毯子,躺下就睡。葡萄牙人愛吃小甜糕點。有小糕點店,敢用葡萄牙語、英語、法語、西班牙語輪番寫招牌——「當世最好的小糕餅店」,牛皮吹得甚大。買了一塊吃,碎杏仁粒、果凍、可可上下交疊,滿嘴都是碎甜的味道。後來我才知道,葡萄牙的什麼東西,都是這麼甜濃。

跟薩格雷斯的葡萄牙旅館老闆聊天,他自吹葡萄牙有兩個天涯海角。其中一個是西南的聖維森特角:那是葡萄牙的最西南,實際上,也是歐洲的最西南。一艘船在大西洋上沿葡萄牙海岸線而行,到聖維森特角一轉彎向東,前面就是西班牙、直布羅陀海峽和地中海了。聖維森特角隔著一片灣,看得見世上第一個航海學校。你去那裡,看得見一片故城、一片石頭壘的舊校舍、一些石頭排布的世界地圖——當然,那是15世紀末,歐洲人想像出來的世界。銹跡斑斑的鐵炮在城牆上排開,此外最觸目的,便是懸崖峭壁上垂釣大西洋的當地大叔們。

薩格雷斯人說,恩里克王子1460年故世於此。至今雕塑依然指著東方。葡萄牙人相信,東方有黃金和香料,可恨被奧斯曼人堵住去路。如何繞過非洲去到那裡,是大航海時代的終極夢想。

早年,阿拉伯商人很奸詐。他們賣肉桂給歐洲人吃時,編了一個彌天大謊。他們說:阿拉伯有種大鳥,從遙遠的地方銜來肉桂樹枝,在懸崖上築巢;阿拉伯商人們遂將大塊牛肉放在外頭,大鳥見了眼饞,抓起牛肉,帶回巢穴,但牛肉太重,把巢穴壓塌,商人們就可以撿到肉桂枝了……總而言之,肉桂來之不易:必須有神話般的大鳥、聰慧絕倫的商人、碩大香甜的牛肉,才換來這神奇的香料。歐洲人信了,於是聽任阿拉伯人漫天開價,然後老老實實,一秤黃金換一秤肉桂地販賣。

自然有些不老實的歐洲人,比方說,瓦斯科·達·迦馬。1497年他過了羅卡角,過了聖維森特角,一路往南,當時的文獻記載道:

「吾一行人於1497年7月8日周六由雷斯蒂耶羅港起航,願上帝保佑吾人此行當有善果。阿門。」

這次充滿夢想、英雄主義和愚昧無知的遠航進行到第六個月時,達·迦馬終於繞過了非洲南端的好望角;第十個月,他們到達印度。1498年5月21日,他們對遇到的印度人說:

「我們是來尋找基督徒和香料的!」

四年之後,葡萄牙人成為歐洲的新香料暴發戶,之前幾乎壟斷香料貿易的威尼斯人大感恐懼,覺得他們可能得變成魚販子了——當然,後來威尼斯人還是在玻璃製品和鏡子上找到了銷路,那是後話了……葡萄牙人在印度東南,發現了肉桂的源頭斯里蘭卡。他們大喜過望,跟斯里蘭卡人訂了協議,壟斷了肉桂貿易。此舉給葡萄牙帶來無法計數的金幣,但更美麗的事實是,歐洲人明白了:世界上沒有大鳥,沒有做誘餌的牛肉,但確實有聰明的商人和美味的肉桂——只要你足夠勇敢地出發,繞過羅卡角,繞過聖維森特角,一路往未知的所在去探索……

後來,荷蘭人和英國人先後奪走了斯里蘭卡,英國人開始在大吉嶺布滿紅茶。後來,葡萄牙結束了短暫的世界之王的地位,開始專職開發葡萄酒瓶塞,大航海時代成為迷夢一場。

至今,天氣晴時,你到拉各斯堤邊,就可以隔堤看見一片藍。有一艘船,是1492年迪亞士過好望角時那艘卡德維爾型帆船的複製品:那是他們去往東方的夢想證據。去到葡萄牙首都里斯本,你會發現自己像置身於山坡之上,眼望整座城市,從高處插向海洋;你去里斯本的老城區溜達,就像走進山間峽谷。腳下隨處有坡與台階,高大古老的樓房像高山,中間是圍棋棋盤般的街。你從住處出門,在建築物的陰影下,看著櫥窗里的酒、香料和手工模型,找到一家可以吃飯的所在,就像去登了一次山。除了十字路口視野寬闊些,樓宇連綿略無闕處,不見曦月。

想在里斯本老街區看見太陽,有許多法子。其一是爬上山,去聖若熱城堡,居高臨下,看得見整個裡斯本,蜂窩般密集的紅頂白牆房屋、塔霍河,以及遠方海洋泛出的陽光。里斯本人說這個城堡,12世紀時曾被拿來抵禦摩爾人,1255年成為皇宮。一個冷笑話似的對比:如果你去到里斯本附近的羅卡角——那是歐洲最西端,你可以在火車上花半個下午,去那裡看無邊無際的大西洋,以及那塊著名的石碑:Oerra acaba e o mar e?(陸終於此,海始於此)——當地人會推薦你去看看摩爾人的遺址。所謂遺址,和聖若熱城堡略像:山間築的一個袖珍長城,妖風陣陣,黑貓遍地,讓人懷疑摩爾人爬上山來特意建此城,用意何在?嗯……據說是為了抵禦葡萄牙人。

他們真就互相憎怕到如此,才有這麼多遺址,來紀念彼此的仇恨?

其二,你可以到處找廣場,比如羅西歐廣場,比如貿易廣場。歷史上有兩個里斯本:前一個在1755年著名的地震中崩潰,讓基督教諸位忙著討論葡萄牙是不是觸怒了上帝;後一個則在1755年的廢墟上重建而起,而且比例勻整,像一座最地道的現代城市。廣場在里斯本,一如群山裡出現的幾個露天池塘,讓人流得以約會陽光。當然,所見的不只是太陽,比如,商業廣場之北是凱旋門,中間是著名的約瑟一世大銅像,而南望,就是海洋。嗯,那是第三個法子:去到塔霍河邊,看通向大海的岸。

你可以在商業廣場坐上電車,一直去到貝倫區。你在午後,從中心城區坐電車,一路叮叮噹噹,大海——或者說,塔霍河——在你左手邊,被陽光耀得熠熠生輝。你會慢慢看見傳說中的瓦斯科·達·伽馬跨海大橋,看見貝倫塔,以及高聳的大航海紀念碑——那玩意兒做成一艘大船的模樣,還雕有恩里克王子帶著一批航海家,前呼後擁地登船。

在大航海紀念碑下,是整個世界海圖,葡萄牙人很細心地記錄他們每次征服世界的路線:他們如何越過好望角,如何越過印度,如何到達斯里蘭卡…

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