飲食男女，聖人不免。三十年來飲食的變化，人們已經說的太多了，現在只好說點男女。所謂的男女，不是指男人和女人，而是說男女之間那點從靈到肉的事兒。眾所周知，改革前的文化大革命時期，整個社會風氣，很有那麼點禁慾味道的，無論大人孩子，懂還是不懂，或者似懂非懂，一提到男女，大家一致憤憤，裝也要裝出一副義憤填膺的樣子來。我所在的黑龍江墾區，在文化大革命前，風氣好像一直不那麼嚴謹，男女之事，出事沒出事，大家都睜眼閉眼，傳統上的拉幫套現象，就是一個女人，在丈夫之外再尋一個副夫，明的暗的，沒有人說三道四，自家的老公，也不在意。但是，革命一來，局面大變。紅衛兵造反的事，傳到我們那裡，已經很晚了，北京聯動這樣的老紅衛兵，已經開始沒落，但是我們那裡還很有光彩，人們根本不知道什麼老兵新兵，反正所有人，只要出身還不錯，都想當紅衛兵。於是一些擁有幫套的青年和中年女性，紛紛把相好的給甩了，胳膊上帶上紅袖標，昂首挺胸上街革命去也。
革命屬於激情，總有退潮的時候，革命一退潮，男女就趁虛而入。最早開禁的，是老職工和知青，老職工動口，給我們講段子，知青動手，談戀愛過性生活，這在1975年、1976年，已經司空見慣，連一向嚴謹的農場（那時叫兵團）連隊的指導員、副指導員都懶得管了。1977年、1978年解禁一批電影，《冰山上的來客》、《五朵金花》場場爆滿，據說演了上千萬場次，僅僅是因為那裡有點可憐的戀愛場面。劉心武小說《班主任》，裡面有對談戀愛的男女主人公，每天廣播，每天年輕人到點收聽，風雨不誤。話劇《於無聲處》，全國上下都在演，如果裡面光是反「四人幫」，沒有愛情，估計沒那麼招人愛。
不過，這些文學和電影開禁之後，當時我在農場看到的情景，好像愛情不多，肉慾要多一點。首先是老職工連帶連長指導員不僅動口，而且動了手，凡是結過婚的女人，他們一律動手動腳。反過來，這些女人也成群結隊地對男人動手動腳，幅度之大，力度之勁，每每令我這種局外人瞠目結舌。小年輕的，則悄悄地開練，田頭地尾，都是戰場，一時間，很多人未婚先孕。同時，家庭糾紛猛增，多半圍繞著男女之事，在上大學之前，我的獸醫室就在連部對面，每天都有人到指導員那裡告狀，聽人吵架，告到農場場部的，也不在少數，但對象往往變成了連長指導員自己。
黑龍江農場，不足為訓，其實剛開放那會兒，中國社會整體上還比較正經，嚴打一來，一些談戀愛談得比較花，或者越軌比較嚴重的人，往往成了嚴打的對象。一個很有名的電影明星，也因此進了監獄。記得剛剛開始跳交際舞的時候，所有人都是又想，又怕，又想學，又怕人說。很多女孩子穿裙子，往往不是為了穿，而是偶爾在沒人的地方穿一下，自家照照鏡子過過乾癮，有條件的，照張相，然後就脫下來，壓箱底。
為了讓交際舞「衛生」一點，有人還編出來不讓男女擁在一起的交際舞，拉拉手就完了。可惜，這種衛生舞，除了大學團委的人做做示範，沒有人肯跳。很快，從外面傳來的迪斯科，旋踵即風靡全國，無論官方媒體怎樣抨擊，跳的人還是越來越多。隨著卡式錄音機的流行，男女在一起的活動，越來越頻繁，花樣翻新。一度被若干專家說成是對人體發育不利的牛仔褲，以勢不可當之勢，伴隨著男女的交往，迪斯科、街舞，卡拉OK，普及到了城鄉青年的腿上，同時，女孩的短裙，也越來越短，遭到反覆批判的迷你裙，不僅登陸，而且很快站穩了腳跟，被女孩穿到沒人說三道四為止。
大學裡男女生戀愛的禁令，似乎從改革後第一屆恢複高考招生之後，就沒有被遵行過，校方、老師、班主任、乃至團委學生會，幾乎沒有人操這個心。但是偷食禁果的事情，還是被禁止的，無論什麼原因，大學裡只要有人懷孕，必然要被開除，而且男女都開，一點都不能通融。但是這個事，平時的預防，校方似乎不大出面管，往往把任務交給校衛隊和看樓的大媽，看樓大媽守在女生樓門口，一婦當關，萬夫莫開，一點通融不得。而校衛隊，一到深夜，就打著手電筒到處照，搜查在樹下和背蔭處做男女之事的男女們。
當然，到了今天，似乎所有的禁令，所有的不好意思，都不見了，大學生結婚懷孕，不再可能被開除學籍，未婚同居，也再也沒了「非法」兩個字的頭銜，女孩子也敢於在人前大大方方地坦承自己跟男友住在一起。經過這麼長時間的風風雨雨，人們終於有了隱私的概念，在這個概念下面，人們意識到男女之事，其實不過是人的私事，只要不干擾到別人，吹皺一池春水，干卿底事？用不著政府或者組織出來干涉。
當然，到了這個地步，很多社會問題也出來了，男女之間太隨便了，家庭也就不穩定了，網戀來了，離婚多了。市場繁榮，娼妓也死灰復燃，連帶著小姐這個概念，都變了味道，結果，性病來了，艾滋病也來了。雖然還有人對此有不同看法，但沒有否認，這些跟男女之事有關係。應該說，在男女之事上，中國和西方，開始接軌，也不是全面接軌，是城市和西方最開放的城市接軌。從某種意義上說，這種現象，是多年禁慾的一種反彈，彈夠了，自然會回來。可是，有人很恐慌，擔心男女之事的洪水猛獸。會把家庭連帶國家一併衝垮，於是，提倡傳統者有之，倡導宗教者有之，要加強道德建設者亦有之。好在，沒有人提倡禁慾，也沒有什麼人在男女問題上，提議回到文化大革命去。