在這個世界上，有官，就有吃官的。吃官，市場化的吃法不算，比如專門定製官員消費品的，特製煙特製酒，甚至製作專門的官禮，專門編印給官員看或者擺書架的書，這都不算，真正吃官，而且吃的特別肥的，是專做官家工程的。
眼下為應付經濟危機，政府推出四萬億的救市計畫，據說，地方政府還有配套的十萬億，這對於中國和世界經濟，無論如何都是好事，但是，如果這些錢都用在政府工程上，估計又要有相當部分被吃官的吃了去。因為自古以來的慣例，凡是官家的工程，工程費用就特別的高，老百姓吃一個雞子，三個銅子，皇帝吃一個，要花三兩銀子。同理，蓋一幢差不多的房子，官家蓋，和民家蓋，成本得差到十倍乃至幾十倍之多。一位官員告訴我，別說蓋房子，就是裝修，民房每平米頂多300元，但官房則至少得3000元，而且材料還特差，裝完了很長時間一股甲醛味，主事的領導在裡面辦公開會，也不怕被熏出白血病來。
現在的官家，也特別喜歡做工程，別說特別的投資，就是日常經費，也有相當一部分都用在了修建上。就拿目前最薄弱的教育和醫療這塊來說，都說政府投入不足，但就是不足的這部分資金，如果真的都投到基礎的教育和醫療上，情況也比現在要好得多。在很多地方，政府投資來了，主管部門先截留一半。這樣大一筆錢，都進行「機關建設」，似乎也不妥，於是就搞修建，年年修，年年建，每年都有堂皇的借口，一條路，修完了再扒開，房子的裝修完了再改裝，今年把管道放這裡，明年搬家，操場先弄塑膠的，然後再改草皮。所有的工程，程序都完全合乎標準，有發包公司關發包，工程競包，也完全合理，監理公司管工程監督，最後政府驗收，每個環節，經得起檢驗，要什麼有什麼，天衣無縫。但是，這些官家的工程，都有一個共同的特點，那就是工程費用高，比起民間的同類工程，高出幾倍，已經是稀罕的了，一般都十幾到幾十倍的高，但是工程質量，卻相當一般，不是豆腐渣，已經算是阿彌托佛了。更奇怪的是，每年有關部門的審核，也都像約好了似的，一起避開同比價高質次這個問題，只查程序。
凡是吃官的，當然都是民營企業，但都是有來頭的民營企業。是不是像坊間傳說的那樣，這些企業裡面都有官員的乾股，我們不知道，但特定的政府工程，必定只有特定的公司才能拿到工程，這也是公開的秘密。因此，凡是能吃官的地方，必有官吃，沒有官吃，吃官的一般是吃不到肥肉的。前一段官場傳說，交通部門的官員，是高危行業，落馬快，河南一地，接連三個交通廳長前赴後繼，相繼啷鐺入獄。其實，交通部門自己也感到冤，貪吃的，又不是他們一家，只因為他們的工程比較大，而且扎眼，一有豆腐渣，就出事，瞞都瞞不住，那些能瞞住的，不扎眼的，太平官一任接一任，什麼事沒有。是啊，連教育部門都有大筆的建設經費，小工程連年不斷，累計起來，也是每年幾十億上百億的花，就算有豆腐渣，也不明顯，萬一趕上地震什麼的漏了餡，也沒有什麼人追究，幹嘛單跟交通部門過不去？小說《西遊補》里秦檜跟閻王爺抱怨，說是前面的秦檜也多，後面的秦檜也多，怎麼單讓秦檜一個跪在岳墳前受苦？
這樣的抱怨，還別說，也有道理。