這一回，庚辰本的回目是「櫳翠庵茶品梅花雪，怡紅院劫遇母蝗蟲」。黛玉笑劉姥姥大吃大喝，把她比作母蝗蟲，雖然比得有幾分像，但是拿它做回目不宜，而且「櫳翠庵茶品梅花雪」，也很含糊，沒有一個主題。程乙本的回目是「賈寶玉品茶櫳翠庵，劉姥姥醉卧怡紅院」，這兩個對得好，而且賈寶玉品茶，裡邊有蠻多玄機的。
上回不是講了行酒令嘛！行過了，要喝酒了，賈母和探春、迎春她們當然用很精緻的瓷杯，劉姥姥笑道，自己手腳粗笨，怕失手打了瓷杯。最好有木頭杯，掉地下也不怕。她這麼一講，鳳姐就說了，我們有個套杯，十個竹根做的套杯，拿來好了。劉姥姥說，我們在鄉下都拿木碗來喝的。鴛鴦講我們也有木頭做的，十個大套杯拿來，灌她幾下。劉姥姥一看，那一個杯子像盆子那麼大，嚇壞了，怎麼喝得完？拿了來，你就要喝完啊！鳳姐講她。賈母說，不要灌她了，有年紀的人禁不起。劉姥姥討饒，喝了一大杯，把賈母逗得很開心。她們把她當作女清客，當時富貴人家，總養了一些清客來娛樂這些主人的。譬如賈政就有幾個男清客，像冷子興他們，常在旁邊湊趣、逢迎。那些清客大概都是念過書卻中不了舉的人，就依靠這些權貴，以逢迎為事。賈母當然喜歡劉姥姥，哪裡來的這麼個鄉下老太太，而且懂得湊趣、那麼好玩的一個人，當然對她很好。賈母本來憐老恤貧，她對劉姥姥禮遇，把自己的私房好菜拿給她嘗嘗，叫鳳姐夾了一些茄鯗。鳳姐說，你來吃吃，我們的茄子你看什麼味道。劉姥姥吃兩口，說這哪是茄子，你教教我怎麼做的。
鳳姐兒笑道：「這也不難。你把才下來的茄子把皮㔐了，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，俱切成釘子，用雞湯煨了，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。」
劉姥姥一聽，我的佛祖！這要十幾隻雞來配它，難怪那個茄子都沒有茄子味，完全不像茄子了。這就是過分精緻化，一個文化過分精緻，可能變得越來越脆弱，以現在科學的眼光，吃太過精緻的東西是不健康的，劉姥姥帶來的蔬食野菜反而是健康的。可劉姥姥在裡邊，看什麼都是新鮮的，我們也跟著通通變成劉姥姥，看大觀園裡吃的、喝的、用的，酒杯也不一樣，酒也不一樣，什麼都是最精緻的。劉姥姥吃飽喝足，樂得手舞足蹈起來。
黛玉有時候講起話來會傷人，但她自己不覺得，看劉姥姥的樣子，黛玉說：「當日聖樂一奏，百獸率舞，如今才一牛耳。」《尚書》裡面講，聖樂一奏，百獸起舞。其實劉姥姥，寶玉懂她的，所以寶玉後來到妙玉那裡喝茶的時候，他對於劉姥姥，不光同情她是一個鄉下老太太，可能很直覺地認為她不是一個凡人。
吃完了飯，還要吃點心，盒子裡邊一樣是藕粉桂糖糕，這沒什麼稀奇，一樣是松穰鵝油卷，它裡面是蟹肉餡，難怪賈母說，太膩了！他們吃的東西精緻得太過分了。然後呢，一伙人移駕到櫳翠庵，櫳翠庵是賈府在大觀園裡起的一個廟，給妙玉在此修行。妙玉是《紅樓夢》里一個很有意思的人物，我再慢慢講，先看他們去到櫳翠庵。櫳翠庵花木修剪得很好，非常雅凈，賈母進來了，妙玉就給老太太奉茶。妙玉用了一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，放了一個成窯五彩小蓋鍾。成窯，明成化年間官窯燒制的一種瓷器，很有名的，妙玉用這個茶盤捧給賈母。賈母道：「我不吃六安茶。」妙玉笑說：「知道。這是老君眉。」妙玉都弄些最特別的東西，喝的茶也不一樣。她原本也不是一個普通的尼姑，出身官家小姐，大概家裡迷信說她的八字太硬，怕她活不長，要先出家修行，來到櫳翠庵。她的出身行事都跟一般尼姑不一樣，後來的命運很奇特。不過妙玉是個雅尼姑，她喝個茶諸多講究，水呢，是去年蠲的雨水，存起來，不是普通的水，這樣煮的茶才香。賈母喝了半盞，遞給劉姥姥說，你嘗嘗這個茶。劉姥姥喝了一口說：「好是好，就是淡些，再熬濃些更好了。」她不懂得品這個，賈母和眾人都笑起來了。妙玉給眾人的茶也都是一色官窯脫胎填白蓋碗。
這是妙玉第一次出現，也沒有給她多加筆墨，可是一下子好像就出手非凡。奉了茶之後，她把寶釵、黛玉的衣襟一拉，請兩個人進去了。在這些人裡面，她獨鍾寶釵跟黛玉，比較雅，合她的意。她的耳房內是禪修的地方，寶釵坐在榻上，黛玉坐在妙玉的蒲團上面，妙玉自己在風爐上扇滾了水，另泡了壺茶。寶玉悄悄地跑進來了，他說，偏偏你們吃體己茶。庚辰本的「體己」那個體字用「梯」，我很不習慣，應該是身體的「體」，「體己」就是你們喝私茶，把我撇到外面去。妙玉剛要去取杯，只見道婆收了上面的茶盞來。妙玉忙命：「將那成窯的茶杯別收了，擱在外頭去罷。」這個雅尼姑！那成窯本身是蠻珍貴的杯子，因為劉姥姥碰過，就不準拿進來。妙玉把世俗一切的生命排出去。寶玉其實是蠻能體貼人意的一個人，他知道劉姥姥用的杯子妙玉嫌臟，連一點俗世東西她都不能夠忍耐。若以雅俗的光譜來說，林黛玉大概十分裡邊有九分半偏雅了，可還有一個妙玉更怪、更孤高。又見妙玉另拿出兩隻杯來。一個旁邊有一耳，杯上鐫著「𤫫瓟斝（bān páo jiǎ）」三個隸字。這是個古玩意，像個葫蘆形的酒杯。像葫蘆有兩種說法，一種說法是一個葫蘆把它括著不讓它長大，鑲製成一個酒杯。另有一種就是製成像葫蘆形的酒杯。斝，從前古老時候就有這種樣子的酒杯了。後有一行小真字是「晉王愷珍玩」。你看，都是那種收藏家的東西。王愷是晉朝很有名的富人，他收藏的東西，而且還讓蘇東坡鑒賞過的。這麼一個古董杯子拿出來，給寶釵用。另外一個形似缽，小一點，也有三個垂珠篆字：「點犀𥁢（qiáo）」，很特別的一種篆體，等於牛角這類東西做的一個杯子，也是古玩，給黛玉用。給寶玉用的杯子是什麼？仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗來斟與寶玉。劉姥姥碰了一下的杯子就丟掉，妙玉居然把自己的杯子讓寶玉來用，可見得這兩個人是不尋常的緣分。很多人都認為，妙玉這個尼姑自視清高，其實不規矩，內心對寶玉有一種特別的情愫。我的看法不是這樣，如果照這麼講，曹雪芹寫妙玉好像尼姑思春，把她寫低了，寫俗了。不錯，妙玉對寶玉是非常特別，櫳翠庵有非常漂亮的梅花，到了冬天的時候梅花盛開，別人不能碰的。想要到妙玉那邊去拿幾枝梅花來，姑娘丫頭都不敢去，派了寶玉去，果然拿到了幾枝。她跟寶玉之間，有很多若有似無的情，應該是一種很特殊的緣分。
妙玉她會扶乩，能夠測算人家的命運，偏偏自己的命運看不見。妙玉對於寶玉，有一種特別的看法，她可能知道寶玉有一天會修成正果，是真正能夠解脫、能夠成佛的一個人，這也是妙玉念茲在茲想要成的境界。她年輕就出家修行，最後還是失敗了。佛門很廣，說起來每個人都能進去；佛門也很窄，不是都能夠修成正果的。妙玉刻意地修，最後還是沒有修到那個程度，她對寶玉特別，知道真正能夠達到成佛境界的是這個人。這兩個「玉」字，很有一種反諷性的佛緣。我覺得妙玉知道她自己業重，所以格外努力，她拿自己平常喝茶的綠玉斗讓寶玉喝茶，並不是普通一般男女之間的情分，是一種命運上蠻神秘的關係。「玉」字不是隨便用的！
我們回頭看第五回那些命運的曲子，講妙玉的那首〔世難容〕：氣質美如蘭，才華阜比仙。說她的氣質很美，如蘭花般優雅，她也很有才，作的聯句、詩句不亞於寶釵、黛玉。天生成孤癖人皆罕。她非常孤僻，任何世俗的羈絆，都想把它砍掉，但著相了，特別執著的時候，反而更達不到。你道是啖肉食腥膻，視綺羅俗厭；卻不知太高人愈妒，過潔世同嫌。自己太孤高，進不了那個佛門的，佛家不是這樣子的。可嘆這，青燈古殿人將老；辜負了，紅粉朱樓春色闌。到頭來，依舊是風塵骯髒違心愿。好一似，無瑕白玉遭泥陷。妙玉最後的下場不好，賈府衰敗了，外面的強盜進來行搶，把妙玉搶走了，下場可想而知。又何須，王孫公子嘆無緣。這整個就是在講妙玉的命運，俗世出世皆難容。
寶玉生日的時候，妙玉寫了一個賀箋給他，這也是很特別的。以妙玉的為人孤僻，對寶玉生日特別寫一個箋，落款自稱「檻外人」，意思是自己跳出了塵世的鐵檻。寶玉一看到這麼奇怪的賀箋，髮箋者稱「檻外人」，他回箋稱自己什麼呢？他剛好遇見邢岫煙，是薛姨媽那邊的一個窮親戚，從小跟妙玉是鄰居，妙玉教她讀書的，所以她對妙玉很了解。岫煙對寶玉說，妙玉認為從漢晉唐宋以來，好詩只有一句：「縱有千年鐵門檻，終須一個土饅頭。」重重鐵檻鎖住，最後呢，誰也逃不了這個土饅頭。妙玉自認為已經跨出了那個鐵門檻，所以她是檻外人。寶玉一聽，這樣子啊！邢岫煙就教他，她叫檻外人，你就回她一個檻內人，你還沒出檻，她就高興了。非常諷刺，最後倒過來了。寶玉他是真正的檻外人，一腳踏出了那個千年鐵門檻，踏出了滾滾紅塵的這個