第二章 全世界最了不起的東西 08 全世界最恐怖的廁所

在阿拉伯各國和南亞,上完大號後不用衛生紙,而是用左手手指和清水清洗屁股。

我抵達的第一個阿拉伯國家是摩洛哥。

進入國境後,我在不遠處的小店點了一份三明治,等待上菜時,忽然注意到一件事。

我盯著店裡大叔的左手猛看,他完全沒注意到我熾熱的視線,用洗屁股的左手一把抓住法國麵包,刀子划了一道,再用雙手手指(換句話說,也包括可能剛剛插過肛門的左手手指)戳進麵包上的縫裡,撐開來,塗起了乳酪。

我把剛做好的三明治放進嘴裡之前,趁老闆不注意,偷偷聞了一下味道。然後看著那塊麵包一會兒,「罷了!」才張嘴咬了一大口。

該怎麼說呢,那時候我大概是對排泄物有點神經質(?)吧。

不過,旅行一段時間後,我也在某種程度上適應了當地。

一般來說,在阿拉伯世界衛生紙並不普及,在商店裡也很少看到,要買到這種東西還真有點辛苦。

有一天,我為了尋覓衛生紙踏遍大街小巷,突然覺得自己實在太膚淺,腦海中閃過一個念頭——你到底還要被日本的價值觀束縛多久?

於是我放棄繼續尋找衛生紙,空手走進廁所。

摩洛哥的廁所里備有大型量杯似的容器,就是用來沖洗屁股的。

我膽戰心驚地注視著量杯的杯緣,觀察的結果,並沒有什麼髒東西粘在上面。

上完大號後,我深吸一口氣,右手拿著杯子,伸到背後,把杯口對準肛門上方,杯子慢慢傾斜,細細的水流像蛇一樣爬過屁股,流進肛門,我痛下決心,不管了!然後把左手手指往肛門插進去。

「啊……」有種奇異的感動。

似乎自己體內有什麼隨之崩壞,獲得了新生,感覺像從根深蒂固的詛咒中解放出來,來到廣闊無垠的天空。

我再也不受文明束縛了,接下來無論身在何方,都能無入而不自得。

老實說,身體的觸感也相當舒暢,活了二十九歲都還沒體會過這種清爽自在的感覺,真是太浪費人生了。

現在我上完大號已經不能沒有水了,回日本後,我也把五百毫升的保特瓶當成「攜帶式沖洗器」,無論走到哪裡都會隨身帶著。

我現在就具體講解一遍沖洗方式吧。

倒水的容器因國家或地區而異,各有不同,主要可以分為兩種類型:水杯型(或水桶型)以及澆水器型,幾乎一樣好用。水杯的容量約一升,拿到背後,往肛門上倒水,左手中指接住水流,往肛門嘩啦啦地潑,再用手指擦洗,容器里的水不要倒光,完事之後可以用來洗手指。

過程中最重要的是,在手指和肛門間必須一直有水流過,所以根本不會有什麼東西沾到手上。當然,要達到這樣的境界需要一定程度的練習,熟練的話,最後連手指也不用清洗了。

若有讀者覺得「好像有點髒兮兮的耶」!我要鄭重宣告:只用衛生紙清潔的人才更臟,光用紙怎麼可能完全擦乾淨呢?

聽說每年有將近一百五十萬人蔘訪富士山,山壁後頭到處是沾著髒東西的衛生紙,要是大家都用水清洗,就可以避免這種慘狀了,甚至只要全世界的人跟著群起效法,說不定也能減少森林砍伐(使用疏伐的木材製造的衛生紙當然另當別論),我甚至認真地想,乾脆世界各國一起來大力推動好了。

我採用這種水洗的方法後,也覺得自己進一步融入了當地生活。有次在印度卻發生這樣的事。

我在小鎮上漫步時突然內急,東張西望搜尋了一陣,周圍怎麼看也找不到地方像公共廁所,這時候,我看到巷子深處有個印度老爺爺蹲著上大號,我也就走到巷子里,在老爺爺旁邊脫下褲子,蹲了下來。

我們面前有許多印度人和平常一樣來來往往,絲毫不在意我們在這麼近的地方排泄,我欣賞著他們悠閑的腳步,滿足生理需求後,用裝飲用水的保特瓶洗了屁股。一連串的動作如行雲流水般毫不猶豫,連我自己都覺得不可思議。越來越和當地人融為一體的感覺非常暢快。

在印度,像這樣有人在路上排泄並不稀奇。大概有人會覺得骯髒吧?其實正好相反,印度洋溢著清潔感,牛、豬、狗、猴子和人們在同一個空間自然地生活,狗和豬自然會把路上的糞便大口吃掉,因此也不會產生糞便長時間堆置、散發惡臭的問題,相當接近大自然的生態系統,可以說是在城鎮中進行的理想資源循環;不像富士山,表面清潔,有損美觀的穢物卻在岩石的另一側堆積成山,在印度並不會發生這種糟糕的狀況。

不過,就算是經過這番磨練(?)的我,有時還是會遇上讓我啞口無言的廁所。

就讓我依國別列舉前三名(該說是倒數前三名?)吧!

首先是越南。

有次我住在鄉下某間廉價旅社裡。

旅社建在學校運動場般的廣場上,房子腐朽得很厲害,門窗上都是裂縫,當然也不能淋浴。這還好,問題是廁所。

根本沒廁所。

「……?」

「本來就沒有。」旅社的老伯一臉抱歉地說。

「那我該怎麼辦?!」

老伯指著房子後面的一片草叢,我半信半疑地走過去,一看,形形色色的排泄物滿地都是,真是蔚為奇觀哪。

後來我在越南又遇上一次這種旅社。我想,投宿的地方很少會沒有廁所,至少就我的經驗,其他國家並沒有這種情形。

接著是烏茲別克。

我在飯館吃過飯後想上廁所,往老闆說的方向走。廁所設在屋外,我乍看之下卻覺得有點困惑,那是一間搖搖欲墜的簡陋木造小屋,讓我有種非常不祥的預感。小心翼翼地推開快要掉下來的門,下一刻,強烈的惡臭像陣狂風般撲面而來,那不只是「惡臭撲鼻」的程度而已,簡直刺痛人的眼睛,就像切洋蔥一樣,讓眼睛滲出淚水。

在朦朧的視線中,我看到遠遠超乎想像的一幕。

在地板的正中央,開了道寬度約有三十厘米的長洞,正下方有如油田,堆滿焦油般的黑色液體。這些液狀物很勉強地塞在地板下,以日本人的觀感來說,就叫「快要滿出來」了。這可不是尿水可能濺起來那麼簡單哪,「水位」高漲,已經到稍微蹲低一點,屁股就會碰到的程度了啊!

更讓人毛骨悚然的是廁所地板,雖然和廁所的牆壁一樣以木頭搭蓋,卻像竹帘子一樣布滿縫隙。透過每一道縫隙,可以看見下面漆黑的液體,換句話說,整片地板下面都堆滿了水肥,簡直就像在糞尿的大海上漂流,幾片木板搭成的小小木筏成了唯一的依靠。別提上廁所了,這棟小屋我連一步也不敢踏進去。

大概由於下水道設施尚未完備,烏茲別克當地的廁所主要都以手動汲取的方式來化糞。而且,一到鄉下地方,幾乎都是在地面上挖個直立的洞,搭上幾片木板的原始廁所。

這種廁所在世界各地都有,沒什麼值得大驚小怪。這個國家的廁所之所以讓人覺得「全世界最差勁」,是因為那種惡臭。

據我所知,全世界就是這裡最臭了!也許是因為以羊肉為主食,或者是土壤中缺乏分解有機物質的微生物吧?但,我想最大的原因還是,大部分的廁所里不知何故都大量堆積著那種液狀物質。

絕大多數的廁所里,坑洞表面都沒有再以水泥加固,如此一來,洞里堆積的東西多少都能滲透到土壤里,狀況總會好一點。不過大概這一帶的土質都是黏土層之類,滲透力相當低,才會這樣吧?

難以理解的是,為何當地人不經常汲取水肥?舉目所見,這裡並沒有什麼肥沃的土地,如果好好利用人們的排泄物,應該很有幫助。

我在伊朗見過水肥車停在一片荒原上,對著荒蕪的大地拚命噴洒屎尿的光景,讓人感嘆這種處理方式還真是方便省事哪!周遭完全是杳無人煙的荒野,自然也不會有衛生問題,而且一定能為貧瘠的大地帶來相當充分的營養。伊朗上廁所也不用衛生紙,自然也不會給大地留下垃圾。

烏茲別克國土有相當比例是沙漠,我覺得要是也能效法就好了……

最後,我要舉出的是眾所皆知(?)的中國。

惡臭的難受程度雖然比不上烏茲別克,也不像越南那樣,旅館竟然沒附廁所,但我心目中的第一名還是會頒給這個國家。

某種意義上,會有這種結果大概也是理所當然。中國會得到第一名,其實並非單純基於廁所設備的評價,而是和文化與民族性有著深刻的關係,理由很嚴肅喔!

中國的廁所不但沒有門,裡頭也沒有隔間。最近聽說都會區已經大幅改善,但是,鄉下的公廁或廉價旅館裡公用的廁所,仍然是這種形式。

特別是沙漠地區的廉價旅館,很猛。廁所多半設在戶外,一踏進小屋,裡面是六個榻榻米大小的空間,中間挖了個四角形的洞,上頭搭著四片木板,每片間隔約五十厘米,人們就蹲在木板上解決,一次大概可以站十個大人。人很多時

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