中國的三大節日：端午、中秋、除夕。端午注重在午時的端陽酒，中秋注重賞月酒，除夕注重晚間的團圓飯。
北平有句俗語說：「男不拜月，女不祭灶。」當年南開大學校長張伯岑先生講，想起這兩句話的朋友，太有學問啦，請想中秋夜月，天宇澄霽，素魄無瑕，邀幾位俊侶，相聚酣飲，是多麼賞心樂事。既不拜月，自然可以在外流連，除夕家家都在慶團圓也無處可去，留在家裡祭灶，又待何方，所以非絕頂聰明人，想不出這絕妙好詞來。，這句俗諺，也不過是說說罷了，依據宮廷記載，康熙每年中秋要在避暑山莊如意洲的鏡湖，或是銀湖舉行祭月大典後初透嫩涼，才啟駕回京。至於乾隆在七旬萬壽興建戒得堂，其中包括鏡香亭、問月樓、群玉亭、含古軒、水面齋，都是乾隆跟群賢賞月吟詩，賜福食吃月餅的地方，以上種種都證明皇帝老倌是照樣拜月的。
中秋節月餅是應時當令的點心，北平月餅只有餑餑鋪賣，分自來紅、自來白、酥皮、翻毛四種，若干年來一成不變，還是獨家生意。不像台灣，剛剛過完中元節，大街小巷凡是賣吃食的，都想法趕檔子臨時做月餅來賣呢！
北平講究人家買整套月餅來上供，餑餑鋪可以預定，最小五隻一套，最大的十五隻一套。據說乾隆晚年嗜食甜食，他拜月用的月餅最大一隻有三斤重，百果雜陳，眾香發越，奶油重，冰糖多。凡是內侍近臣，能隨侍賞月散福，吃過這種月餅的，無不交口讚美，認為異味。
廣東月餅馳譽南北，椰絲、蓮蓉、蛋黃、百果，比起北方月餅花樣就多了。其實廣東月餅甜膩味重，實非月餅上選，倒是蘇常一帶茶食店所制甜月餅，有玫瑰、桂花蜜潰鮮澄，甜醺九投。咸月餅有鮮肉、三鮮、火腿膏潤芳鮮，堪誇細色異味，比起自來紅、自來白實在高明多矣。
北平拜月要供月宮榪兒，這種神榪兒大約有四尺多長，分上下兩格，上一格畫的是諸天菩薩，下一格是玉兔人立持杵搗葯，這種木板印的月宮榪兒，真有極細緻刻印均佳的粘在黍稈架子上，就成了月宮榪兒啦。這種神榪兒最初原本是香蠟鋪專賣品，可是大小油鹽店也都插上一腳代賣月官神榪兒，說真格的，月宮榪兒跟油鹽店怎麼說也拉不上美系呀！雖曾經請教過民俗專家金受申，他也說不出所以然來，後來請教金息侯（梁），據他說這裡頭沒有什麼深文奧義，北平一般中等以下人家，都沒有廚子，家庭主婦不上菜市，每天總要照顧一趟油鹽店，買的菜蔬太多，自己提不動，就要偏勞柜上小力夯往家裡送了。請一份月官榪兒自己不好拿，送月宮榪兒也就變成油鹽店小力夯們的固定差事啦。各住戶可也不能讓他們白送，大方人家總要破費幾文給小力夯些許剃頭洗澡錢，油鹽店本來是寄賣神榪兒，香蠟鋪一看油鹽店真能代銷，也就整批躉給油鹽店啦，久而久之油鹽店變成賣神榪兒是天經地義的事了。可是神榪兒種類甚多，油鹽店所賣只限於月官榪兒，其餘神榪兒還要到香蠟鋪去做的。拜月除了月餅鮮果之外，少不得要有帶枝葉的整把毛豆，還有雞冠子花。照老媽媽論兒來講，家裡如果有懷孕少婦，要準備一隻西瓜，讓孕婦用鎖狗牙方法來切，合口是偶數生閨女，奇數生胖小子，據說還百試百靈。拜月用的雞冠子花。撤供時候，要把雞冠子花扔在房上，可以保佑全家老少不會染患痧麻痘疹一些陰惡的病。插神榪兒的禾秸稈在送神焚榪兒時，如果有愛尿床的小孩，用來打打小孩的屁股，以後就不溺炕啦。雖然說這些都是迷信，但也增加家人團聚，慶賀中秋的情趣，追來趕去，惹得大家哈哈一笑。
賞月的團圓飯，自然是比較往日豐盛別緻，以舍下來說，一定有一盎琵琶鴨子，千里共嬋娟的雞包翅，甜菜是一海碗不劃開的杏仁豆腐，吃時隨吃隨劃，這些無非都是象徵團圓的意思。自從來台後，每過中秋，最怕賞月，面對素魄誦坡仙《水調歌頭》，鼻子獨是酸酸的，有一種說不出的滋味……在內地賞月，才能引起舉杯邀明月的豪情逸致呢！