這兩個公人知道武松是個好漢，一路只是小心服侍他，不敢輕慢他一點。武松見他兩個小心，也不和他計較；包裹里有的是金銀，但過村坊鋪店，便買酒買肉和他兩個吃。
此時正是六月前後，炎炎火日，爍石流金，只得趕早涼而行。約莫走了二十餘日，來到一個所在。遠遠地土坡下約有數間草房，傍著溪邊柳樹上挑出個酒帘兒。路邊的樵夫告訴他們：「這嶺是孟州道。嶺前面大樹林邊便是有名的十字坡。」
十字坡為什麼有名呢？有什麼樣的名呢？
原來，這個酒店非同一般。開酒店的是張青、孫二娘夫妻。正如武松調侃孫二娘所說：大樹十字坡，客人誰敢那裡過？肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河！
這段順口溜只有一句不確實：那就是最後一句。張青、孫二娘哪裡捨得把那些瘦人的肉拿去填河呢？胖子肉做黃牛肉賣，瘦子肉當水牛肉賣，剁巴剁巴還可做肉餡。當時張青不在，孫二娘長期做人肉饅頭，已有嚴重的幻視，她眼中的人，早已不再是人，而是牛。此時，一看到武松三人，眼中幻化出的就是一頭肥黃牛和兩頭瘦水牛。三牛相加，少說也是三四百斤牛肉，再加上武松三人包裹沉重，必有金銀，於是便動了心。
不巧的是，與孫二娘幻視相應，武松是火眼金睛，他放眼一看，眼前這個滿面笑容的婦人，原來是一個母夜叉。武松也不戳穿她，只是故意說些挑逗的風話，和她調情。
孫二娘去裡面托出一鏇渾色酒來，兩個公人哪知江湖險惡，只顧拿起來吃了。武松早就看出酒中有問題。看孫二娘轉身入去，把這酒潑在僻暗處，只虛把舌頭來咂，裝成喝了的樣子，兩個公人被麻翻了，武松隨即也假裝仰翻在地。孫二娘高興地叫道：「著了！由你奸似鬼，吃了老娘洗腳水。」
這是孫二娘的名言。吃她洗腳水的人不知多少，但武松沒吃。
等到孫二娘來搬他，他順勢翻身，反而把孫二娘壓在身下。
武松的精細，不僅和魯智深、李逵的莽撞形成鮮明的對比，而且，比起小心謹慎、算計精密的林沖，他也更勝一籌：林沖老是被別人算計，武松卻是一直算計別人。
你看他殺嫂的全過程，大家都糊裡糊塗，只有他一開始就計畫清楚，並且一步一步、按部就班、滴水不漏，最後，所有的人，從知縣到何九叔到鄆哥到手下的土兵到街坊鄰居到潘金蓮、王婆、西門慶，全部都是他的棋子，都在他的掌控之下，事態的發展全部按照他的謀劃，絲毫不差。
孫二娘這個開黑店的老手，多少英雄豪傑到此授首，多少來往客商到此落馬，多少平民百姓到此喪命，今天，卻敗在武鬆手下。
武松殺虎，贏在膂力。
武松殺嫂，贏在智力。
武松制服孫二娘，贏在眼力。
現在，武松壓在孫二娘身上，這是一個很難看的場景。於是，作者施耐庵安排孫二娘的丈夫張青出場，讓他來了結這尷尬的一幕。
但是，這又是更加難看的一幕：丈夫眼看著一個大漢壓在自己老婆身上。我們要注意，《水滸傳》原先是話本小說，也就是民間說書人依據的本子。所以，有很多場景的設計，都是為了讓聽眾聽了，大家爆出笑聲。武松壓在孫二娘身上，是「難看」的場景；但是聽眾會覺得好看，會爆出笑聲；丈夫看到一個大漢壓在自己老婆身上，是「難看」的場景，但是，聽眾會覺得更加好看，會爆出更大的笑聲，滿堂的笑聲！
恰在此時，張青挑一擔柴回來，望見武松按倒老婆在地上，大踏步跑將進來，叫道：「好漢息怒！且饒恕了，小人自有話說。」
老婆被人欺負，為什麼張青不是憤怒，而是討饒呢？