夢回台北 口欲橫流 艋舺

約了朋友在艋舺見面,他去看中醫和做推拿,我下飛機時打電話問他尚有多久,他回答兩個鐘頭,我便慢條斯理地搭巴士入城,在火車站下車,在五月初的下午,悠然地在重慶南路逛街買書。

重慶南路是台北的書店集中地,老牌書店都在這兒,商務、黎明文化、三民、建弘……僅聽名字即知是老字號,有著古舊的文化派頭,而且都樓高兩三層,守護著舊時代的點點剩餘風雅。

但也有新店進駐。有一間名字怪怪的叫做「墊腳石」,一樓賣的全是教科書和工具書,二樓和三樓才是文學文化,確是店如其名,實用先行,用科名墊底,先有了這些再說其他。我遂邊逛邊笑,女店員瞄我一眼,還以為是香港來的神經病。

敢情是老了。以前逛兩三個鐘頭若無其事,如今走了四十五分鐘即覺雙腿發麻,在書店門外遠遠望見一條人龍,猜想不可能是為買書而來,為的必是口腹之慾。

行近察看,沒錯,果然是一間簡陋的小店在賣著一種叫做「胡椒餅」的東西,幾個店員忙著把麵粉團壓扁,把攪碎的豬肉鋪上,再加蔥花,又死命地灑胡椒粉,然後把粉團像包餃子一樣,成一個大包,大如男人的拳頭,最後塗點水,用拇指和食指從小罐子里抓一撮芝麻,像仙女散花般撒在包子頂端。完工後,把包子塞進一個大鐵爐里烤。

櫃檯旁有兩個鐵爐,塞滿了一個,正是時候打開另一個爐子的蓋,裡面全是熱騰騰的金黃色的胡椒餅,排隊的人們久候多時,終於見到期待之物,難免像站在碼頭閘接船時見到親友般發出一聲喜悅的喚嘆,輕輕的,壓抑的,卻又是解放的,人同此心,互相替對方感到高興,幾乎有互相擁抱道喜的衝動。

我只買了一個胡椒餅,因要留肚待會兒才喪吃。咬下去,餅身有點硬,肉亦是,唯獨胡椒味濃重,若配茶邊喝邊吃,快樂指數應會提高十倍。身旁有對中年男女也買了,吃前互相拍照,似替手裡的食物舉行送葬儀式。現代人追求的都是三重娛樂,一是吃的,二是拍的,三是日後看照懷緬的,真是愈來愈貪心了。

而我竟然跟他們一樣。

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