在經歷了四重磨練後，在餘生手中的鴨子皮淡如玉，非純白，微微泛著鵝黃。
餘生取出廚刀，將鴨子解開，見肉略顯玫紅，骨頭切面呈綠，這與鹽有關。
若腌的不徹底或焐得不夠透，骨頭切開則是紅色。
刀在餘生的指尖跳舞，把鴨肉切成一指半寬的均勻長條。
用刀托著，餘生把第一塊鴨肉遞給清姨，鴨肉橫斷面還神奇地泛著胭脂般光澤誘惑著人。
小姨媽伸長白皙的脖頸小心翼翼把鴨肉咬入口裡，細細咀嚼。
鴨肉完全浸透了腌制的香料，肉質軟潤，一邊嚼一邊層層釋放著鮮，完全察覺不出鴨肉的腥味。
她端起一杯早已備好的酒一飲而盡，鴨肉的鮮同黃酒的鮮結合在一起，又是一種味道。
小姨媽不禁食指大動，不待餘生切完，伸手又去捏一塊。
「嘿，小心切了你的手。」餘生忙收住刀。
「憑你的本事，一時半會兒還傷不到我。」清姨咬著鴨肉，含糊的說。
餘生搖了搖頭，剛要再切，清姨伸手又取走一塊，讓他鬼使神差的說：「乖一點兒。」
清姨隨手一拂，一根筷子跳在餘生腦門上，又躍回到筷籠里。
餘生只能由她。
他把鹽水鴨切片後碼成一座漂亮小肉丘，鴨皮疙瘩呈淺棕色，整齊斜紋排列，鴨胸在上，鴨腿在下。
清姨就著酒又嘗兩口，小白狐從大堂跑進後廚，沖著餘生和清姨叫。
「少不了你的，盤子呢？」餘生說。
小白狐跳上凳子，在一柜子上叼出它專用的盤子，盤子很乾凈，小白狐每次用罷不知要擦洗多少次。
餘生夾幾塊到盤子里，小白狐嘗一口後，整個眼睛眯起來，發出愉悅的聲音。
鴨子它吃過，但自己牧養大的鴨子還是第一次吃。
居然如此美味，它心裡已經盤算著什麼時候讓鴨子被淹死了。
見清姨飲一口酒，嚼一口鴨肉，吃的津津有味，小白狐忍不住向她討酒喝。
小姨媽倒給它一杯，小白狐舔了舔，又嘗一口鴨肉，尾巴也擺動起來。
繼小白狐之後，鼻子尖的狗子和黑貓，警長倆兄弟也跑進後廚。
「我就知道你們在偷吃。」草兒掀起帘子，她見狗子它們陸續進來，馬上就猜到了。
黑妞從她頭上探進身子，「大人，你也太不夠意思了，我們龍家從來沒有吃獨食的。」
「那是你們龍家。」葉子高也走進來，「余家的人最喜歡吃獨食。」
他記著上次的番茄面，還有肉夾饃，全是掌柜的同他小姨媽吃過癮後，眾人才嘗到。
好在這次沒落下，他們一窩蜂圍住擺鴨肉的大桌子，取了筷子爭先恐後的嘗。
鴨肉鹹淡適中，香而不膻，肉質緊湊，同尋常的鴨子不可同日而語。
一群人嘗了一口後就不罷休，草兒更是半個身子趴在桌子上。
「好了，好了，我給你們分，人人有份兒。」餘生忙把他們推開。
不然後面的怪哉和柳柳就嘗不到了，在這群饕餮面前，太靦腆吃不到美食。
怪哉把盤子端出來，餘生一一撥到裡面，狗和貓也有份兒。
毛毛這時也從後院探進頭，雖不喜吃肉，但對餘生的厚此薄彼很不服氣，「昂昂」叫著，討了一壇酒才離開。
餘生多給了小白狐，又把鴨胸給清姨幾塊。
「為什麼給你小姨媽那麼多鴨胸肉？我的才幾塊，鴨腿倒全給我了。」草兒看見了，不服氣的抗議。
孟婆把她抱走，「小姑娘家的，別問這麼多，小心傷自尊。」
餘生無奈，「你們也想太多了。」說罷，把自己盤子里的鴨胸遞給草兒。
鹽水鴨鴨皮嘗起來也很妙，腿部薄如紙，吃起來毫無負擔。
鴨胸皮略厚，但鴨皮下就是鴨肉，之間無絲毫冗餘贅脂，咯吱咯吱如嚼乾淨脆彈的鹵肥腸。
餘生多給清姨幾塊，只是因為這部分下酒最有滋味。
葉子高根本顧不上計較這些，他咬著鴨肉，含糊道：「小白，什麼時候再淹死鴨子？」
小白狐給葉子高以不屑的眼神，好像是它故意讓鴨子淹死似的。
當然，也是因為小白狐剛才還有這樣的念頭，現在被他這麼一說，萬萬使不得了。
「滾」，餘生說，「再淹死也不做了，忙一整天才做好這麼一隻。」
富難最先把盤子放下，「太值得了，這味道值得指揮使忙一整天。」
「你不忙只知道吃，當然值得。」餘生讓他把盤子去洗了。
眾人嘗完後意猶未盡，聽餘生說最近不再做後，不由得引以為憾。
後面的幾天餘生是在練字中度過的，一來小姨媽規定了每天的字數，二來也是為了躲避刀疤臉。
現在刀疤臉的工錢由城主府支付，以協助錦衣衛防備即將跑出西山的諸多妖獸。
雖負有守衛之責，但山狼只在竹林，百姓出不去，只有鄉親需到石橋對面或大道上有人經過時，他們才略微幫忙護送。
刀疤臉他們的活兒很輕鬆，因此有大把時間請教餘生師門刀法，但餘生哪知道那兩招，只能躲進小樓成一統。
餘生也在躲孟婆，避免孟婆借「癩蛤蟆」計畫來折磨他。
許是被他娘關罈子里折磨很了，這鬼仙不放過任何可以報復的機會。
至於安紅豆，孟婆在當晚就探查清楚了。
在孟婆以長發鬼為人質，以幫助他們團聚為利誘的軟硬兼施下，安紅豆承認，所謂勾魂只是中了她的相思術。
世上最消魂者，莫過於相思，世上不知有多少人因此而魂不守舍。
安紅豆以相思悟道，繼而邁入半仙之境，得到的法術正是相思術。
城中被勾魂者，是安紅豆被巫院驅使外出時做下的，至於中招的巫祝，是她給巫院的教訓。
這些人相思成災，靈魂被封閉起來，因此表現的如勾魂一般，讓捉鬼天師也辨識不出來。
善於操縱鬼神的巫祝是明白的，只是罪魁禍首在他們手上，所以揣著明白裝糊塗。
安紅豆答應，今後不再施展相思術，而且只要脫離巫院掌控，她就解了相思術。
至於救出安紅豆的法子，不止要破掉那籠子，而且還要找到藏在巫院的她的屍骨。
「只要有屍骨在，巫院就可以操縱安紅豆。」身為鬼仙，孟婆對這很了解。
只不過，隨著安紅豆實力增長，想要操縱她越來越難。
這也是安紅豆脫離巫院掌控，讓巫院尋找柳妖之木的原因。
「若被巫院找到旁的制鬼東西，操縱她對付我們也不是不可能。」孟婆說。
值得慶幸的是，安紅豆唯一的弱點現在餘生這邊。