女大將
湯原的溫泉，被選為露天泉之橫綱，「橫綱」即「冠軍」的意思。女大將，也就是老闆娘，與我私交甚篤，樣子比年輕時的朱茵好看，每次見面，都是一種喜悅。
有些團友一下車，就迫不及待地跑到旅館前的男女共浴池泡，雖說是酷暑，泉水又熱，但是面對著清澈見底的小溪，又有一陣陣涼風吹來，心曠神怡。
怕羞的在旅館的大池浸，老闆娘大概收入增多，把池子裝修得煥然一新，還在池內安裝了兩張石造的沙發，讓客人躺著泡溫泉。三樓的家族風呂還是老樣子，可供情侶或一家人浸。其他的旅館要另外收錢，這家人免費招待，但得預約時間，每次只得用一小時。
四樓的露天風呂也是新裝修，特別有品位。一共有兩個池，一個很小，像我們的浴缸，是用綠色的瓷器燒成，出水口用一隻瓷青蛙吐水，不是個鐵的現代水喉。
池邊有個牌子，寫著：「池小泡人小，如果遇到兒童，請讓他們優先浸浸。店主上。」
另一個大池的杉木框又傳來一陣陣木頭的香味，頂上無蓋，池旁又掛著一支鐵網，牌上寫著：「太舒服了，小蟲和樹葉都來浸，如果你看到了，請用網撈出來。店主上。」
日本旅館傳統上必有一位女大將掌管，她們有個聯盟，每年開一次大會，把工作的酸甜苦辣寫成文章出版成書，有文採的不少，平時喜歡在她們的旅館中寫幾行字，可以觀察到她們的性格和品位。
大餐後，老闆娘請了一位女鋼琴家兼歌手在大廳演奏，還以為是什麼鋼琴協奏一類的古典樂，彈出來的卻是一些經典電影的主題曲，人人熟悉，又偶爾唱幾句。鋼琴家年齡和老闆娘相若，據說是同學。見她們相聚，感嘆命運不同，各走人生路，唏噓一番。
親手勞作，專註生活
不知不覺，來了岡山縣的湯原的旅館「八景」已七年。
有些人喜歡裝修得很高貴的溫泉酒店，我卻對這種鄉村味的旅館情有獨鍾，來到這裡像回家，前來迎接的老闆娘更給我親切的感覺。
「我今年四十二歲了。」她說。
個子矮小，但面孔非常漂亮，胸峰之高，蔚為奇觀，團友們都叫她「日本朱茵」。
第一次見面，她三十五歲，狼虎之年，艷麗得誘人。當今看來，依然風情萬種，一點也不覺老。
一般溫泉旅館的老闆娘，日本人叫為「女大將」的，多為受聘者，湯原這位是真正的主人，家庭富裕，但就是愛上旅館這一行，由建築到管理都親力親為。
每年來到總看到進步，屋頂多了一個露天浴室，房間翻新又翻新，但不失傳統，充分表現祥和寧靜的氣氛，是別的旅館少有的。一點一滴的更新，可見老闆娘的心血，全副精力都擺在這家旅館裡面。
到達後先去地下的大浴池浸一浸，這裡的泉水無色無味，異常潤滑，被譽為「橫綱」，溫泉之冠軍的意思。
室外的，在河的一旁，共有大熱、中溫和略涼三個池子，為男女共浴，日本已經少之又少，連北海道鄉下的，也已經分男女。
出發前，黎明在屋頂上露天的池中再浸一次，池子旁邊豎著木牌和小網，由老闆娘以美麗的書法寫著：「泉水的舒適，昆蟲飛蛾也迷戀，如果跌進池中，請心靈優秀的客人撈起，救它一命。」
食物還是那麼豐富，皆為山中的野菜和溪里的活魚，團友酒醉飯飽，問我說：「老闆娘和朱茵，你選哪一個？」
我笑著：「當然是老闆娘，朱茵說婚前不許有性行為，老闆娘應該不反對吧？」