第15章 歇業大放送

賈一回到飯館的時候,大牛鐵匠已經把賈一訂製的東西送了過來,一口炒鍋,一個蒸餾裝置的一部分。

賈二看著這兩樣東西,小臉上寫滿了好奇。

「大哥,這口鍋是用來炒菜的么?」昨天晚上吃飯的時候,小小的賈二聽到了炒菜這個新名詞,所以當這口炒鍋出現在他的面前時,他第一時間就認定這口鍋就是用來炒那好吃的菜的。

「嗯,用這個鍋炒菜更方便快捷一些。」想像著後世的掂勺,賈一覺得縱然自己兩世為人,那能夠讓炒鍋著火,能夠把菜掂上天在玩好的落回鍋里的神技,他依舊學不會。

「那這個是幹什麼的?」賈二指著另外一個鐵器,滿臉滿臉的狐疑,這個看起來像鍋又不是鍋的東西,對於他來說實在是太過新奇了一些。

「這個是用來製造好酒的,不過這只是一部分,其他的大哥還沒找人打造。」

賈一說完,拎起炒鍋試了試手感,稍微有點沉,現在的他也不過十四歲的年紀,這種重體力活對他來說還是有點負擔過重的味道。

炒鍋需要爐子,現在開始做,有點來不及,索性等到再次開業之後再用好了。

回到廚房,操作台上還剩下很多的五花肉,蔬菜經過兩天的消耗已經所剩不多,今天差不多就能夠用完,為了給以後的四方客棧在眾人的面前留點懸念,賈一決定今天就拿出一個炒菜來,紅燒肉就是最好的選擇。

大柴鍋炒紅燒肉,只需要兩鍋就能把所有的肉全都炒完,在賈一炒紅燒肉的時候,賈二則是繼續耗油,分工明確。

天上的太陽在賈一賈二的忙碌之中慢慢爬上了正中,飯館開業的時間慢慢道來,隨著最後一塊香噴噴的紅燒肉被賈一盛出裝入盆內,今天中午的主菜算是大功告成。

「小二,準備準備,咱們開業。」

賈一似乎已經看到了飯館火爆的樣子,以及吃客的瘋狂,他跟小二放下門板之後,並未第一時間應承進入飯館當中點油潑面片的食客,而是站在飯館正中宣布了一件事情。

「諸位食客,小店今天有兩件事情要宣布,第一就是小店準備歇業一段時間,對店面進行改造,到時四方飯館將變成四方客棧,屆時小店期待大家的到來。」

賈一的話音才落,在做的所有客人全都不樂意了。

「有錢不賺你腦子有病啊。」

「就是,你歇業也就歇業了,關鍵這段時間我們上哪去吃極品肉渣去啊。」

「……」

賈一很滿意客人的表現,雙手虛壓了兩下,待到安靜下來之後,這才笑呵呵的繼續說道:「我接下來說的第二件事情就是關於極品肉渣的,為了報答眾位客官的照顧,小店決定把極品肉渣的製作秘方無償告知大家。」

說著,就把耗油的工藝說給了所有人聽,這個工藝幾乎沒有任何技術含量,所有人一聽就懂,每個人的臉上都寫滿了躍躍欲試,似乎很想快點回家嘗試一番,畢竟在這裡吃極品肉渣是要花錢滴。

「呵呵,這個秘方千真萬確,大家不用質疑,也不用著急離開,晚上回去你們有大把的時間可以進行嘗試,為了讓大家知道小店的真正實力,並且增加大家對小店改建之後食物質量的信心,今天小店將推出一道新菜,這個菜的名字叫做紅燒肉。」

隨著賈一的話音落下,賈二端著一小碟紅燒肉從後廚走了出來,只是這小小的一盤紅燒肉,卻是讓不大的飯館落針可聞,晶瑩剔透的五花肉,一看就讓人充滿了食慾,濃郁的肉上甚是奇特,一聞之下就讓人食指大動,恨不能現在就嘗上一口。

「這就是紅燒肉,今天半價出售,十文一盤,由於數量有限,先到先得,現在不打擾大家吃飯了。」

「給我來一盤。」

「給我來三盤。」

「……」

火爆的場面似乎並沒有超出賈一的預料,他看著瘋狂爭搶的食客,他早就知道炒菜在唐朝會掀起一場軒然大波,甚至他已經預見到待到四方客棧開業的時候,那場面將是多麼的火爆。

紅燒肉的出現,讓所有人集體忘記了油潑面片的存在,兩大盆紅燒肉很快銷售一空,而油潑面片卻是溫絲未動,這讓賈一的臉上寫滿了苦笑。

「真是沒想到大家的熱情這麼高漲,小店的所有紅燒肉全都銷售一空,想要再吃,請等小店重新開張……」

「少他娘的廢話,老子排了半天隊,就是為了能夠吃上紅燒肉,你現在告訴老子沒有了,老子不幹,速去弄來,若是今天老子吃不上紅燒肉,老子就不走了。」

「額……」還有這麼瘋狂的紅燒肉粉絲,這一點賈一未曾預料到,不過現在讓他炒的話,也是炒不出來了,畢竟巧婦難為無米之炊,後廚的所有肉全都已經用完了。

「這位大哥,對不住,小店的食材已經用完了……」

「老子不信,帶老子去後面看看。」

「這位大哥,你別硬闖啊……」

現在賈一是欲哭無淚,誰能想到紅燒肉有這麼大的魅力,要是早知道這樣的話,他就換成別的炒菜了,看著走在前面的一個高大的身影,他想去阻攔,可看看自己的小身板,人家隨手扒拉一下,自己就能在原地轉好幾個圈,還是算了吧。

幸好其他食客還是比較理智的,儘管嘴上罵罵咧咧的,可還是飛也似的走出了飯館,準備像自己的好友吹噓今天自己吃到了只有神仙才能吃到的美食。

賈二收到賈一拋來的眼神,待到所有人離去之後,快速的上好了門板,算是開始歇業了,接著又飛也似的朝著後廚跑去,生怕自己的大哥會在剛才那個大塊頭的手上吃什麼虧,儘管他就算是去了,也幫不上什麼忙。

「大哥,您想吃紅燒肉,我實在是沒辦法給您做,您也看到了,我這廚房裡面就只剩下一些羊肉,實在是沒有五花肉了。」賈一苦著臉指著案板上放著的一丁點羊肉,十分無奈的對大漢又解釋了一遍。

「那就拿這羊肉做啊。」

「大哥,這樣肉沒法做,它肉質太緊,做不出紅燒肉那種鬆軟香糯的口感。」

「什麼亂七八糟的,俺聽不懂,俺就是想在你這吃頓肉,錢俺不缺,既然沒有紅燒肉,那你給俺拿著羊肉做個什麼菜吃吃好了,俺就在這等著。」

誰說四肢發達的就一定頭腦簡單,這大漢就聰明的可以,知道四方飯館能夠做出紅燒肉,就一定還能做出別的什麼肉來。

筆畫了一下兩人四肢粗細上的差距,為了不受皮肉之苦,賈一隻能選擇妥協,左右就是一個菜而已,做完之後,這後廚就算是乾淨了,就算大漢在提出什麼要求,他也就沒辦法滿足了,最後唯有離開一途。

「好,請客觀稍等。」

賈一把那些羊肉切成肉片,又切了幾根蔥,而後做了個蔥爆羊肉,所有的羊肉全都做成了這道菜,當賈一把這道菜放在大漢面前的時候,大漢的眼睛都直了,口水更是不受控制的從嘴角溢了出來。

好無衛生的用灰塵噗噗的衣袖擦掉口水,大漢對著一大盤蔥爆羊肉大口大口的吃了起來,甚至都沒有問價。

一眨眼的功夫,一大盤的蔥爆羊肉就全都進了大漢的肚子,盤子上的油腥都沒大漢舔的乾乾淨淨,那話怎麼說來著,對比狗舔的都乾淨。

「承惠,一貫錢。」

吃完了,結賬吧,賈一之前被這大漢欺負的夠慘,現在到算賬的時候了,他也決定好好欺負一下這個大漢。

一貫錢絕對算的上是高價,別說是一盤羊肉了,一百盤羊肉也不值一貫錢,賈一這擺明了就是要坑這大漢一把。

「一貫錢,你窮瘋了吧。」大漢瞪著眼睛看著賈一伸過來的手,一副見了鬼的表情。

「這蔥爆羊肉就這價,你說的你有錢,你說的讓我儘管做,現在我做出來了,你也吃完了,怎麼難道你想賴賬?那我可會拿你去見官。」這會兒可沒有物價局,別說是一貫錢了,只要在開吃之前倆人沒有說好價錢,現在賈一就算是開價十貫百貫,這大漢也只能捏著鼻子認了。

「俺身上沒有那麼多錢。」這下該輪到大漢苦著臉了。

「沒錢你裝什麼土財主,現在菜你也吃,吐出來我也不能要了,你看怎麼辦吧,你是找人給你送過來還是在我這打工賺錢。」

到了這會兒,賈一總算是露出了他的狐狸尾巴,這大漢一看就是一個練家子,現在整個林府只有兩個老爺們,一個是孫思邈,一個是他賈一,至於林老爺子和賈二,一個是病秧子不算,另外一個是還沒長成,算不得,過幾天蒸餾酒就要面世,這種會衝擊所有酒樓的東西,絕對會引來無數的麻煩,正好借這大漢一用。

「俺……俺打工吧。」

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