「王小明，為什麼把校服穿在裡面？」
「老師，校服髒了還沒來及洗。」
「那也不行，把外套脫掉！」
香港某中學，老師正在批評班裡的學生王小明，他把校服穿在了裡面。
結果老師的話音剛落，王小明旁邊的七八個同學突然開始拍打桌子，並且齊聲打場：
「脫掉脫掉，通通脫掉！」
……
某茶餐廳，兩個夥計趁著客人不多，躲在角落裡聊天。
「阿生，今天報紙上又報道什麼了，看的這麼入神？」
「報紙上說，春假期間陳平安密會林青霞，兩人在西餐廳吃鵝肝。嘖嘖，這個陳平安還真多情啊！」
「拉倒吧，人家那是談劇本呢，聽說安少準備開新戲，姐姐是女主，你的消息過時了。」
「真的假的，我這份報紙上沒有啊。」
「當然沒有了，這是《東方日報》的獨家新聞。我可告訴你，我是姐姐的粉絲，你再詆毀姐姐我跟你急！」
「粉絲？什麼東西？」
「Fans啊！你不會連這個都不知道吧？」
「Fans我當然知道，這跟粉絲有什麼關係？我還魚翅呢！」
「假期的時候你沒看《情書》吧？粉絲就是Fans的音譯，很貼切呢！」
……
某公司前台，前台小姐妹正在八卦。
「阿美，過年的時候王經理有沒有約你出去玩？」
「有啊，不過我拒絕了。」
「為什麼啊！人家條件那麼好，追了你快一年，天天送花給你誠意十足，你還不答應，到底怎麼想的？」
「我就是覺得我們之間好像缺少點什麼。」
「唉，不知道怎麼說你好。」
叮的一聲，電梯門開了，送快遞的小夥子捧著一束花走到前台：「請問阿美小姐是哪位？」
「我就是。」
「請你簽收。」
「好的，謝謝。」
送快遞的小夥子離開。
小姐妹湊過來：「哇，王經理又給你送花了，還真是雷打不動啊！怎麼這回變成玫瑰了，還是十二朵？」
「Baby，為了這次約會，
昨夜我無法安然入睡，
準備了十二朵玫瑰，
每一朵都像你那樣美，
……」
樓梯間內走進來一個西裝革履的帥氣年輕人，面帶微笑唱著《最美》走到前台，眼中只有阿美。
不是王經理還能是誰？
一曲終了，王經理拉著阿美的小手：「阿美，做我女朋友好不好？」
「哦！」前台的小姐妹開始起鬨，阿美沒有收回手，低著頭，紅著臉，輕輕喊了聲：「大佬。」
「你說什麼？」
「大佬啊！」旁邊有人笑著答道。
「大佬？什麼意思？」
「笨死你了！弄半天，上周末的《情書》你就看了個開頭，後面都沒看啊？笨！」
……
類似的事情，在香港許多地方發生，一種模仿的風潮正在悄然興起，某些元素因通過這個節目開始在香港年輕人中流行起來，例如粉絲這個詞，例如女生會用「大佬」，表示自己接受男生的追求，雖然節目中陳平安並未追求袁潔瀅。
再比如「脫掉脫掉」這首歌，就那麼兩句詞，居然被許多年輕人引用。還有人在後面續上幾句，聚會時作為逗樂調節氣氛的首選，玩得很瘋。
「你們在聊什麼呢？聽起來好搞笑的樣子，哪部電影？」
「幹嘛這麼看著我，難道是電視劇？」
「拜託，你沒看《情書》吧？」
「情書？什麼情書，誰寫的？寫給誰的？」
「亞視的綜藝節目。」
「綜藝節目啊，我不愛看，我情願看電視劇。」
「我建議你看看，很值得一看。每周末播出半期……尼瑪，為什麼就不能播放完整一期呢！」
《情書》的流行就這麼，通過媒體和市民的口口相傳，影響力逐漸擴大。
超前的形式，新穎的內容，搞笑的情節，還有明星們不為人知的另一面，吸引了越來越多目光的關注。不少沒看首播的觀眾，親戚、朋友、同事、同學的推薦下，都打算看看下一期。
亞視做事很果決，《情書》首播之後，立刻調高了該時段的廣告費用，而且都是每期一簽，除了一早就決定為這檔節目提供全面贊助的六福珠寶。說是要等收視率基本穩定後，再定下公允合理的價格。
什麼叫公允合理？
亞視的解釋很清楚。雖然《情書》首播打破綜藝節目收視率，但只是一期而已，不具備參照性。等播放四五期，收視率穩定下來，依據那時的收視率再決定廣告費用。
不是亞視坐地起價，萬一收視率滑落呢？雖然以目前的形勢看，可能性似乎不大。
《情書》第一期下播放的時候，無線哭了，該時段無線的收視率銳將，等到次日收視率統計出來後，驚碎了一地的眼珠子。
平均收視率42.7，最高收視率55.3。其中最高收視率出現在《情書》結尾，男女嘉賓最終決定的時候。
絕大多數市民都很喜歡看明星八卦，作為明星速配節目的《情書》，非常符合八卦眾的心裡，這可是真人速配，比報紙上捕風作影，弄個模糊照片糊弄市民強多了。
第一期的結尾也對得起觀眾的熱情，可謂六國大封相，亂的一塌糊塗。
在陳佰祥的宣布下，最終抉擇開始。本著女士優先的原則，先由女嘉賓開始，第一個作出決定的是袁潔瀅。
毫無疑問，袁潔瀅選擇了陳平安。當她把鮮花舉到陳平安面前時，天生活潑開朗的她，少見的臉紅了，好像是真的求愛一般。
不少觀眾很樂意看到這個，就因為臉紅，攝像機給了她兩個特寫。
陳佰祥詢問其他女嘉賓是否有人反對，李麗珍先開口反對。不懼袁潔瀅「殺人」的目光，舉著鮮花走到陳平安面前。奇妙的是，她看了陳平安一眼後，臉也紅了。
緊接著，又有人出聲反對，袁潔瀅連怒視的氣力都沒了，因為人太多。
李麗珍之後是柏安妮和陳佳玲，二女就像商量好似的，同時開口，然後走到陳平安面前，舉起鮮花。
這個節目錄製了兩天，到後來嘉賓也都明白了，不是所有畫面都能播出，必須爭取出鏡的機會。就像男嘉賓中，雖然吳猛達和樓南光外形一般，但是他們的搞笑為自身爭取到了許多出鏡的機會。
反觀Beyond四子，帥氣有才華，歌唱的也好，但是臉皮薄放得不夠開，若非有陳佰祥的可以照顧，主動挑起一些有意思的話題，他們的出鏡機會恐怕還不如樓南光呢。
搭上陳平安顯然是出鏡的好機會。這一點在來之前，庒澄就提點過柏安妮，讓她在錄製節目的過程中，儘可能多喝陳平安聯繫到一起。
而陳佳玲則是得到姐姐陳秀雯的提點，因此兩人微一錯愕，也同時走了出來。
林穎嫻幾乎是前腳跟後腳，也走到陳平安面前。節目中她和陳平安就是搭檔，中間休息時陳平安曾告訴過她，要多爭取鏡頭，而且也主動帶著她。
她很清楚，這並非陳平安故意示好打她的注意，而是想要幫她走紅。對於肯主動加盟的，陳平安從來都會花大力氣捧紅。這一點在她接到《情書》節目組邀請時，就有人指點過她，不然她怎麼可能冒著被雪藏的風險，寧根跟無線鬧翻，也要接下《情書》？
而且她選擇陳平安更合理，因為陳平安在開始時就說過，心儀的女生是她。遊戲環節中，她和陳平安還是搭檔呢！
七個女嘉賓五個選擇了陳平安，還站在原地的只剩下羅美微和何佩兒。二人本不想去湊那個熱鬧，可是看到大家都去了，她們兩個不去似乎不太好，好像不給陳平安面子似的。
於是，七個女嘉賓同時站在陳平安面前，七朵鮮花圍在陳平安周圍，等待他的採擷。
這下可就亂了。
都不用陳佰祥問男嘉賓是否有反對意見，吳猛達先嚷嚷起來：「這還讓不讓人活了！我建議，今後這個節目堅決封殺阿安！」
女嘉賓都去選擇了陳平安了，當他們這些男嘉賓是空氣嗎？
樓南光的定為是附和吳猛達，偶爾是個小壞當個叛徒。此刻義憤填膺的支持吳猛達，捶胸頓足大呼小叫，喊著柏安妮的名字，痛苦的好像被甩。遊戲環節里，他和柏安妮是搭檔。
就連Beyond四子都忍不住了，跟吳猛達樓南光統一戰線，聲討著。
局面一度混亂到陳佰祥以剋扣酬勞威脅都沒用，不過卻讓觀眾們笑得肚子都疼了。
最後陳平安選擇了林穎嫻，而配對成功的嘉賓共有三對。除了陳平安、林穎嫻外，還有黃家句與柏安妮，以及吳猛達和羅美微。
這三對兒獲得了