「確切地說，是何成。」
是，那電話里的人，那個用危險的、堅定的、嗜血的聲音說「容不得半點閃失」的人，正是何成！
「那李阿姨呢？她到底是誰？」
「就是『李阿姨』——姓李，家境貧困，在好幾家酒店都擔任過清潔工，最後輾轉到『何成』做事——所有資料看上去全都沒問題，這就是為什麼我當初會同意讓初雲帶她來香港。可我沒想到，那老狐狸竟從十幾年前就存了栽培商業間諜的心，所以找了這個背景清白的普通人，十幾年來，讓她以普通清潔大嬸的身份，在私底下接受訓練，就為了有朝一日來我阮氏，替他做這些事。」
「天哪！十幾年？為什麼？」她好震驚，抬眼便見阮生眉目中除了憤恨外，有更深一層的凝思。
「為什麼？」只聽他冷冽聲音沉沉地響起，「很快，你就知道是『為什麼』了。」
成功已經逼近了，小李，在這一個關頭，我們容不得半點閃失——呵，「成功已經逼近」？
我現在，就要讓你嘗一嘗成功逼近又徹底消失的滋味，帶著我失去初雲的痛苦——何，老，鬼！
傳說在九十年代，香港的餐飲業與娛樂事業一樣如日中天，97回歸年將至，港陸有不少餐飲商紛紛將主意打到了對方的土地上。
於是，近來業界時不時有「大陸餐飲業欲入駐香港」「香港餐飲業大亨有意與大陸酒店合作」等傳言，更有細細碎碎的流言，稱福建某餐飲大亨正在籌劃一項重大的「港陸計畫」，大量資金已投入，只要計畫在大陸初試行成功，便將一舉進駐香港，與本土的餐飲界大亨們分一杯羹。
倒是人人關注的「阮氏酒店」不為所動，依舊守在自己的地盤上。
1994年初夏，碧樹蒼翠，流金爍石，暑意漸漸轉盛時，廈門的「何成酒店」在下坡路掙扎了近十年後，終於聲勢浩大地在中山路、白鷺洲這兩個黃金地段開了兩家連鎖酒店——也不知哪來的信心，何成竟將大半身家都投入到這兩家酒店裡，新品試吃會尚未開始，便搞得聲勢浩大，邀請函寄遍了大江南北的餐飲界人士，記者們請了一波又一波。
可偏偏，沒有請到阮東廷。
然而「何成」新品發布的那一天，阮東廷還是不請自來了——不，或者應該說，何成沒有邀請他，可他卻被何秋霜邀請了。
不止是他，就連Cave、Marvy以及陳恩靜，也全都坐到了試吃會的角落裡。
就像去年來參加試吃會時一樣，依舊是阮東廷與何秋霜一起，Marvy與恩靜一起，Cave則低調地坐在她們旁邊的角落裡。
只是這一回，何家夫婦的臉不再像上次那麼臭了。
果真春風得意馬蹄疾，面相看上去兇狠嚇人的何成今天也難得地眉開眼笑，為什麼呢？很明顯，呆會兒要呈上的菜色他本人十分滿意，你看這滿廳的熙攘人潮，竟足足有一半是記者！
「請了那麼多記者，這何成也真是大手筆啊。」恩靜口吻里有微微的諷刺。昨天阮東廷告訴她今日這酒店裡將會有好戲上演，硬是將她從香港催了過來。恩靜隱隱地覺得他是有計畫的，雖不知計畫是什麼，可看到這滿廳記者，不知為何，她便直覺何成呆會是要後悔的。
Marvy笑了：「記者是很多，只不過，恐怕不全是那老賊請來的吧？」
「什麼意思？」
Marvy 壓低了聲音，挨近她耳側：「一百個記者里，我估計至少有三十個是你家阮先生請的。」
恩靜明白了她的意思。
誰知Marvy話還沒說完：「而另外的七十個，還有一半是連楷夫弄來的。」
「什麼？」
「等著看戲吧。」
是，等著看戲吧，這出精彩萬分的好戲——
試吃會開始了，於是，戲幕拉開了。何成今日所邀請的來賓中，有不少是港澳的餐飲界人士，當然，對競爭對手「阮氏」的所有菜色都不會陌生。所以在新菜品被呈上來之時，這些人紛紛瞠大了眼：生滾螃蟹粥、龍蝦尹面、糖心鮑魚、Cheese Cake、紅豆蓮子羹……海陸十四味！這不就是被阮東廷撤下了許久的「海陸十四味」嗎？
可老式經典酒席重出江湖，竟是從香港移到了大陸！竟是從「阮氏」移到了「何成」！
所有曾經在「阮氏」吃過「海陸十四味」的都震驚了，心中開始懷疑起，這何成的模仿能力何時強悍到這樣的程度？
可就在這些人面面相覷時，另一邊，沒有吃過「海陸十四味」也不知「十四味」菜色的來客們，卻在提起筷子試吃了幾口後，開始了全局性的交頭接耳——
「怎、怎麼會這樣？」
「天哪，不應該啊……」
「怎麼會出這種狀況？」
饒是何成再得意，這下也看出了異常。
「怎麼回事？」他招來經理，在這樣的場面下，再有自信的人也要亂了陣腳。
經理剛剛已經在賓客席里聽了一大通「來賓意見」，這下子，面色簡直黃如山：「何總，據說這兩個月里有家高級海鮮酒樓在閩南一帶遍地開花，雖然沒有做過宣傳，可味道好、價格比起星級酒店更實惠，受到了不少客人的青睞……」
「少廢話！說重點！」
「重、重點是，那酒樓里的菜色，就和我們今天試吃的內容，呃，一模一樣，可、可是，味道更好……」
何成一張老臉全綠了——菜色一模一樣，味道更好？
驀地，他看向了阮東廷——菜色一模一樣？一模一樣！
他用的正是當年「海陸十四味」的菜譜，會做得一模一樣的，只能是同樣打出「十四味」招牌的人！
還能有誰？
驀地，只見何成直挺挺地朝阮東廷走來。眾目睽睽，稠人廣眾，阮生正悠然坐於最中央的桌席上，優雅地，不為所動地，品嘗著傳說中「何成酒店最新推出的葡萄酒」——呵，和他酒窖里的那一些，還真是有三分像呢！只可惜色澤夠了，酒香相近了，可入喉時的醇厚感卻相去甚遠。
「阮東廷，你耍我？」何成從來沒有這麼失態過，一張老臉在無數攝像機前憤怒得直抽搐。
可阮東廷卻像是聽不懂：「耍你？何世伯，小侄聽不明白。」
字裡行間，用詞依然有禮，只是那表情里哪還找得到一絲絲敬意？
周遭的討論聲卻是越來越甚，從竊竊私語漸至喧嘩，終於，終於有記者——估計就是連楷夫找來的記者——問出了聲：「何總，這『何成』的新菜色和一家新開的海鮮酒樓一模一樣呢！可酒樓開業在前，您這菜色該不會是『仿照』他們的吧？」
「仿照？」另一邊，同樣優雅啜著紅酒的Marvy冷哼，「說得真客氣呢，我看，是『抄襲』吧？」
「可不是么？反正這老賊也不是第一次做這種事了。」連楷夫同她碰杯，婦唱夫隨。
周遭喧嘩聲大起，很顯然，那記者問出了眾人心中的疑惑。
可這疑惑已經不需要回答了，你看何成那張陡然僵白的臉，再看看阮東廷那優雅的、從容的、勝券在握的笑——他站起身，俯首到何成身邊說了些什麼，瞬時間何成如臨世界末日，可他卻依舊微笑著，難得高調地拿起酒杯，用小湯匙輕輕敲擊——king，king，king。