卷二 救贖之路 第143章 出售胖子檔

次日一早,陳清怡在張闖的陪同下驅車趕往揚州,儘管不知道結果如何,但總算是一份期待,活在這世界上,能圓滿便不要對抗,因為對抗意味著一方會一敗塗地甚至是兩敗俱傷。

中午我又和韓楓碰在了一起,為明天即將開業的「胖子檔」二店制定促銷策略。

事實上促銷策略早早就應該制定好了,但是由於前段時間一直忙於瑣碎,一直耽誤了下來,這個時候我更深切的體會需要建立一支專業的營銷團隊。

大約在下午的三點左右我和韓楓終於在倉促中完成了促銷策略的制定,立即讓店長去廣告製作公司將新出爐的促銷計畫用巨型海報的形式表現出來。

三個小時高強度的腦力勞動後終於和韓楓偷得片刻空閑點上了一根煙。

韓楓悠悠吸了一口煙對我說道:「張一西,其實我真的挺佩服你的營銷才能的,你很會洞察市場的隱性需求,營銷策略的制定更是極具穿透力,往往能激發受眾強烈的消費需求。」

「廖贊了,韓總……」我吸了一口煙笑言。

韓楓很嚴肅的搖了搖頭,道:「你最近在胖子檔做的山貨營養健康套餐,市場反響真的很好,比如野蘑菇燉雞湯雖然賣到18元一碗,但消費者偏偏很買賬,連著幾天竟然賣到脫銷,而我們的人均消費也因為有了山貨營養健康套餐的加入由原來的15元提高到30元,等於將營業額又翻了一番。」

「山貨套餐的成功也是因為我們有龐大的固定消費群,如果沒有這個做基礎放在其他店也不一定會成功的。」

「是啊,營銷真的是一環扣一環,更需要決策者有大局觀和大智慧,所以想做出一個成功的品牌真的很難……我個人很看好胖子檔這個品牌的潛力,張一西,我代表我們集團出資2000萬買下胖子檔這個品牌的經營權,並且聘你做品牌總監,怎麼樣?」

「滾犢子,2000萬就想買胖子檔的經營權。」我笑言,只當韓楓在和我開玩笑。

「如果你覺得這個價格沒有誠意可以再加。」韓楓表情很認真地對我說道。

我盯著韓楓看了許久:「真的想要?」

韓楓點了點頭。

我沒有問韓楓緣由,也沒有必要問,當你在遭受重挫時一個兄弟不惜調用一個集團的資源來幫助你,那麼他值得你傾其所有,何況2000萬真的是一個天文數字了,就「胖子檔」現在而言,是沒有任何單位或個人敢出這個價錢收購的。

「咱們現在回小鎮,如果肥總願意出售我便沒有問題,畢竟他佔70%的股份。」我說道。

……

當晚我和韓楓便趕回到了小鎮,並與賀肥碰了面。

賀肥見我和韓楓同時歸來有些詫異,遞給我和韓楓各一根煙後問道:「明天胖子檔在市區的二店就要開業了,你們怎麼回來了?」

我對賀肥說道:「你先坐,有個事情和你商量一下。」

賀肥有些忐忑地看著我們,最近「海景咖啡」的事情他也有耳聞,他應該是擔憂顏致遠對「胖子檔」也下手了。

韓楓笑了笑,示意賀肥安心,這才說道:「我想代表我們集團收購胖子檔……收購價2000萬。」

韓楓說完後,賀肥驚得叼在嘴裡的煙都落了下來,又趕忙撿起來猛吸了一口,這才問道:「多少?」

「2000萬。」

賀肥目瞪口呆,半晌扒著自己的手指頭說道:「我有70%的股份,那我就能分到1400萬,是這個意思嗎?」

我和韓楓同時點了點頭……

「哎呦,我的個媽……我年紀大了,我出去緩緩……」賀肥說著拿起桌上的煙,一邊拍腦袋一邊嘀咕著向外面走去。

我和韓楓看著賀肥的背影,相視一笑,又點上一根煙聊了起來。

我笑言:「看樣子,肥總轉讓胖子檔是沒什麼問題了,咱們坐等他緩過勁來吧。」

韓楓點了點頭,道:「其實我收購胖子檔,更希望雙贏,如果肥總很贊成收購我就踏實了,咱們兄弟間,不要因為這些事情不愉快才好。」

「別多想了,其實胖子檔我一直是抱著對肥總夫婦感恩的心態在經營,現在轉讓可以讓他們一輩子衣食無憂,我也就沒有什麼缺憾了,正好騰出精力籌備西羅,重新開業!」我拍了拍韓楓的肩膀說道。

「嗯,其實自從在海外留學歸來,我在集團一直不作為,這次回上海,我的父親和我有一次長談,我確實感受到了他的力不從心,雖然我對經營集團沒有太大興趣,但責任大於一切,終究有一天我要把父親的事業扛在肩上……希望能夠藉助胖子檔這個項目,讓集團里的老古董們認可我韓落還是有經營和賺錢的能力的!」韓楓語氣很複雜的對我說道。

我深深吸了一口煙,雖然韓楓沒有把話說明白,但是我知道他和他的父親必定達成某種協議,韓楓一定因為幫助我和「海景咖啡」做出了極大的妥協和犧牲!!

「我一定會協助你做大胖子檔這個品牌的,至少是中國快餐行業的第一品牌。」我面色極其認真,這是我給韓楓的承諾。

「加油,為了責任!」韓楓向我伸出了手。

「為了責任,加油!」我握住了他的手,又在他的胸口輕輕擊了一拳,男人之間不需要太多言語,一個承諾足矣為之奮鬥一生。

……

片刻之後賀肥終於從外面走了回來,在我們對面坐下,又點上一根煙,表情複雜的不能用言語形容,無疑1400萬的巨資對他是有極大吸引力的,但是「胖子檔」卻是他的心血。

「我有兩個要求……」賀肥沉默許久,重重吸了一口煙對韓楓說道。

「肥總,你有什麼要求儘管提,我一定滿足。」韓楓很肯定地說道。

賀肥點了點頭,表情嚴肅地說道:「第一,我希望:我還可以繼續在小鎮上的胖子檔給學生們做做飯。」

「這個完全沒問題。」

「第二……」賀肥說著看向我。

「肥總,你不需要有什麼顧忌,大家這麼熟,你儘管說就是了!」韓楓說著給了賀肥一個鼓勵的眼神。

賀肥點了點頭,道:「這兩千萬,我只能拿1000萬,剩下的1000萬是小張的……做人必須要有自知之明,如果不是因為小張的運作,胖子檔能賣20萬就不錯了,他拿600萬,實在說不過去。」

韓楓保持著笑容拍了拍賀肥的肩膀說道:「肥總,張一西以後可不缺那400萬。」

「肥總,這是你應得的不需要拒絕。」我也點了點頭對賀肥說道,這是我的真心話,如果我在乎那400萬,我早就在「胖子檔」之外做一個獨立的快餐品牌了。

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