1943年4月23日，戰爭發生了重大轉變。
在這一天，隨著大量德軍增援部隊的到達，斯大林格勒港牢牢的掌握在了德國人的手裡。儘管小規模的港口爭奪戰還在發生著，但是俄國人已經無力重新奪回這裡了。
同時，德軍開始繼續進攻，不斷奪取了蘇軍僅有的幾個小型補給港口。
斯大林格勒的外部支援從這一天開始基本喪失。攻防戰已經按照德國人設想的進行了下去。
德軍開始在各個方向展開大規模的進攻，巷戰進行得依舊非常激烈，但局面開始對俄國人越來越不利了。
無法得到支援的他們，在部分陣地上已經出現了彈盡糧絕的情況，這一點上尤其在非正規武裝上表現得非常突出。
蘇維埃工農婦女第三團，1943年4月23日上午9時。
這些全部由女人組成的防禦部隊，在斯大林格勒第一棉紡廠的陣地上已經整整堅守了兩天。
難以想像她們是用怎樣的毅力和犧牲堅持下來的。在戰爭最慘烈的時候，這些女人們舉著手榴彈，或者在身上綁滿了炸藥直接向德國人沖了上去。
她們的勇敢和犧牲精神值得所有的人尊敬……
但是，這個時候的她們，卻並沒有得到原來上級許諾過的武器彈藥補充，蒙受著巨大傷亡的她們，這個時候已經沒有多少子彈和手榴彈了。
指揮著這支部隊的是塔耶莎娃，她的丈夫是一名少校，在哈爾科夫會戰的時候犧牲了。而現在，塔耶莎娃則繼承了自己丈夫的遺志，成為了保衛斯大林格勒無數俄國人中的一員。
她不斷的要求上級立刻兌現諾言，儘快的向這裡補充物資，但在上午9時的時候，她終於得到了一個最不願意聽到的消息：
已經沒有物資可以補充給她們了！
顫抖著手放下了電話，塔耶莎娃根本不知道該怎麼辦。該如何告訴自己的部下們，她們非但沒有援軍，而且現在連彈藥也無法得到補充了呢？
趁著德軍暫時停止進攻的時候，塔耶莎娃集中起了自己所有的士兵，誠實的告訴了她們目前的情況，並請求她們自己做出選擇。
這些俄國女人們並沒有經過多少的遲疑，便做出了最後的選擇：她們重新拿起了武器進入到了陣地之中……
11時，打光了最後一顆子彈的蘇維埃工農婦女第三團，終於沒有再能夠抵擋住德軍的衝擊。
該團在這次戰鬥中，堅守第一棉紡廠長達三天，陣亡712人，被俘363人，其中團長塔耶莎娃陣亡。
讓人無法忘記的戰鬥。而這不過是整個斯大林格勒攻防戰的一個縮影而已……
儘管已經失去了補給，但那些蘇軍並沒有放棄抵抗，他們在盡著找自己最大的、也是最後的努力也拖延著德軍進攻的步伐，一直到最後一滴鮮血也已流干……
在伏爾加河河岸巨大穀倉的周邊，雙方展開了激戰，蘇軍第92海軍陸戰旅也加入了戰鬥。穀倉是帝國師的鉗形攻勢的目標，部署在此的蘇軍防禦兵力只有30名海軍陸戰隊隊員和20名近衛師戰士，戰鬥的激烈程度是德軍始料不及的。
德軍的一名中校威廉·霍夫曼曾經這樣記錄他所在營進攻時的戰鬥情景：「我們的步兵與坦克向穀倉發動進攻，穀倉里冒出滾滾濃煙，糧食在燃燒，可能是蘇聯人自己將這些糧食點著了。太野蠻了。我們損失很大……守衛穀倉的根本不是人，簡直是大火燒不死、子彈打不穿的魔鬼。」
爭奪穀倉的戰鬥一直持續到4月24日，德軍三個團的部分兵力都被拖入了戰鬥。
這次戰鬥的慘烈程度簡直就是斯大林格勒戰役的一個縮影。
戰鬥中，行動的進展並沒有像在開闊的平原那樣快速而順利。由於戰鬥從一個樓層轉移到另一個樓層，從一個房間轉移到另一個房間，因此，一座單獨的建築物幾乎能夠將一個連、甚至一個團阻滯長達3個小時的時間。當蘇軍在德軍強烈的攻勢之下被迫向伏爾加河方向撤退的時候，他們往往會為每一座建築物、每一條街道展開戰鬥，依依不捨地忍痛放棄本屬於自己的每一寸土地。
4月24日，霍夫曼在日記之中寫道：「爭奪穀倉的戰鬥仍在繼續。蘇聯人從四面八方發動進攻。我們只能躲在掩蔽處，根本出不去。」
戰鬥繼續激烈進行了48個小時。4月25日，霍夫曼終於如釋重負，他相信「蘇聯人在穀倉的抵抗已經被擊垮。我們的軍隊正朝著伏爾加河方向推進。我們在穀倉建築物內發現40具蘇聯人的屍體……我們這些老兵以前從未經歷如此慘烈的戰鬥。」
在慘烈的爭奪戰中，攻守雙方在堅韌與耐力上展開了激烈的較量。
當帝國師的部隊最後佔領穀倉時，蘇軍在察里察河南部的防禦陣地也開始瓦解。近衛第35師已在德軍的猛攻之下潰不成軍，元氣大傷的第92旅的海軍陸戰隊隊員與步兵第42旅的殘部會師，第42旅旅長已經在4月23日德軍的空襲下陣亡。
現在，對於察里察河南岸的戰況，崔可夫只能依靠現場戰地指揮官的報告進行掌握。然而，4月24日，迫於巨大的戰鬥壓力，第42旅代理旅長把部隊從西岸轉移到伏爾加河中央的格羅德尼伊島上，他從這裡不斷地向崔可夫發送錯誤報告。
他這種有意欺騙上級、謊報軍情的做法直到4月25日才被發現，但此時南部的戰鬥已經失敗。後來，第42旅新任旅長在戰鬥中途向崔可夫報告該旅嚴重缺乏彈藥、食物與水，無法再堅持更長時間……
霍夫曼在4月26日的日記中這樣抱怨：「我們團已經捲入連續的戰鬥中。佔領穀倉之後，蘇聯人繼續頑強抵抗。你根本看不到他們，他們藏匿在房屋內和地窖中，從四面八方進行射擊，包括從我們後方發動襲擊———他們在使用土匪的野蠻戰法。」
然而，4月26日晚些時候，霍夫曼和戰友們終於獲得了短暫的喘息機會。蘇軍第92旅在德軍第24裝甲師與第12步兵師的聯合進攻下被擊潰，與第42旅殘部一起撤退並渡過伏爾加河。這時，德軍第24裝甲師已經突進至伏爾加河，並在察里察河南部將中央棧橋置於己方火力控制之下。
崔可夫的第62集團軍在敵人第一次進攻中得以倖存下來，但德國人已經贏得了一場重要的戰術勝利。
帝國師已經抵達伏爾加河，形成一條從察里察河到南部庫珀羅斯諾雅郊區之間綿延8公里的前線。
德軍已經將紅斯洛博達西部的中央棧橋置於自己的火力之下。同時，德國空軍對強渡伏爾加河運送人員與物資的蘇軍舟艇編隊不斷進行攻擊。在斯大林格勒市中心，德軍佔領了火車站，將蘇軍暫時趕出了馬馬耶夫崗高地。蘇軍對德軍第9集團軍北翼的反攻已被一一化解，第62集團軍的橋頭堡已經退至斯大林格勒北部的工業區。
霍夫曼在4月27日的日記中記錄了他所在部隊慶祝勝利的場面：「我們與坦克一道佔領了斯大林格勒南部並抵達伏爾加河。我們為勝利付出了慘重的代價。我們冒著敵人瘋狂而猛烈的打擊英勇的突進這。司令官向我們祝賀勝利……戰爭究竟在什麼時候才能夠結束？斯大林格勒的蘇軍什麼時候才能被消滅？這場大屠殺能不能在月底前結束呢？」
德軍士兵意識到這是一場不同尋常的戰役，他們將斯大林格勒的戰鬥稱為「貓捉老鼠戰爭」。德軍司令部則設法採取措施，盡最大可能使德軍適應這種混亂的巷戰。
馬馬耶夫崗北部是大片的工廠和宿舍區，這裡成為蘇軍第62集團軍龐大而堅固的堡壘。根據計畫，德軍的主攻方向是馬馬耶夫崗和廠區南端的紅十月鋼鐵廠，而在城市北部，進攻從戈羅季謝地區發起，目標是捷爾任斯基拖拉機廠。
德軍的作戰目的非常明確，即突破蘇軍防線，直抵伏爾加河，爾後調轉方向進攻市內，沿河岸線向前推進，包圍被逼進「街壘」兵工廠住宅區的蘇軍，從而擊潰蘇軍防線，合圍和殲滅守衛部隊。
第62集團軍在斯大林格勒市建立了高效的偵察網路。在發現德軍準備向北運動的企圖後，在設於「街壘」兵工廠後方河岸上的總部，崔可夫立即對自己的軍隊進行了重組。他強調要加強反坦克防禦和布設地雷，同時要做好建築物的準備，以便士兵從內部和外部實施防禦。
而在斯大林格勒之戰中，表現得極為出色的毫無疑問就是德國空軍……
德國空軍在戰場上空的轟炸對蘇軍造成了極大的破壞，切斷了第62集團軍和阻擊德軍進攻的分隊之間的通訊聯繫。
4月27日傍晚，崔可夫意識到局勢的嚴重性。在德軍第24裝甲師的進攻下，由坦克第189旅負責支援的索洛古布第112師的左翼被迫實施大規模戰術撤退，他們朝「街壘」兵工廠住宅區外圍後撤了公里。
在第24裝甲師的左側，德軍第30步兵師向蘇軍第112師右翼發起進攻，並迅速朝捷爾任斯基拖拉機廠方向推進，拖拉機廠的左側是梅切特卡河。在第