第二卷 鐵馬金戈 第六十六章 飢餓銷售

黃真笑道:「周毅你這麼說可就是不懂行了!這才是咱們少爺的高明之處,如果按照你說的那樣,敞開了賣看似更賺錢,但是這麼做的話,很快便使市面上不再覺得神仙醉身價很高了,有句話說的好,物以稀為貴!

而我們這麼做,無形之中便將神仙醉的身價給抬高了許多,少爺好像說這種叫什麼飢餓銷售策略!

還有就是我們畢竟不似一些大商賈那樣,在本地經營日久,各種關係盤根錯節,根深蒂固了,初涉此行,我們根基尚淺,雖然花重金和知府大人掛上了關係,但是我們還是沒有他們的根子硬,如果敞開了賣的話,定會將其他同行擠兌的無法生存,到時候一群人聯合起來對付咱們,明裡暗處的給咱們使絆子,估計用不了多久,咱們酒樓被人一把火給燒了都有可能!

到時候咱們還是要捲鋪蓋滾蛋,於其將別人擠兌的活不下去,跟咱們死拼的話,倒不如留下餘地,讓他們也能活下去,也省的我們一家獨大,引人覬覦,最終拼得兩敗俱傷,當然假以時日我們在本地立足已穩之後,逐步擴大銷售量,到時候我們佔盡高端酒的市場,別的人也就沒什麼好說的了!

我真是想不明白,少爺年紀輕輕,居然還懂得這麼多做買賣的事情,我算是服了少爺了!這一下神仙醉想不出名都難了呀!這才叫千金難求呀!」

聽罷了黃真的解釋之後,周毅這才恍然大悟,原來做生意居然還有這麼多道道,看來這些事情自家少爺早就考慮周詳了呀!於是不由得周毅更加崇拜起了高懷遠,覺得這個世上能比得上高懷遠的人壓根就沒有了!

醉仙樓的成功絕非偶然,這隻因為高懷遠具有前人做沒有的商業理念,即便他前生的時候並非經商的,但是他老爸的企業和他天天耳聞目染的那些商業營銷,隨便拿出來一點,都足夠這個時代用了。

所以醉仙樓從一開業起,便在鄂州一炮走紅,短短兩天之內,神仙醉的名號便傳遍了鄂州城的大街小巷,他們的生意做的很硬,一天說賣一百壺神仙醉,就只賣一百壺,絕不多賣一壺,搞得整個鄂州城有錢人各個趨之若鶩,覺得喝酒不喝神仙醉,就等於沒面子,就等於根本不懂得什麼才叫好酒一般。

於是為了購得一壺酒,一些人甚至天天安排人蹲守在醉仙樓門口,待到醉仙樓一開門,便衝進去搶購,甚至為了多買一些,還安排幾個人排隊守候。

一些人甚至不惜重金,下訂金求購此酒,但是醉仙樓不接受任何人的預訂,想喝酒就自己在門口等吧!

鄂州城唯一不用等著買酒的人也只有知府大人一個,每天醉仙樓都要給知府大人的府上送去兩壺,但是絕不多送,還想要的話,就只能派差役到醉仙樓蹲守了,即便如此,知府大人也覺得臉上算是超級有光了,對於這個醉仙樓照顧有加,一般人還真是沒人敢在這裡鬧事。

而醉仙樓的開張讓那些等著看笑話的人紛紛撂倒,其它幾家酒樓聽聞消息之後,發現自己的常客一下跑了大半還多,於是趕緊打聽醉仙樓的酒出於何處,並且登門蹲守,購得一亮壺酒回去品嘗一下,結果是頓時大驚失色,喝罷神仙醉之後,不管其它酒再怎麼好,再喝起來也如同嚼臘一般的淡然無味,這一下他們這些同行算是著急了。

一幫同行紛紛打聽神仙醉為何人所釀,為何喝起來如此醇香濃烈、甘冽火爆,可是結果是很令他們失望,他們打聽的結果是神仙醉並非出於普通酒坊,而是人家醉仙樓自己所釀,別的地方根本求購不到,想要也賣這種神仙醉,可以說是想都不用想了。

眼看生意被醉仙樓這麼搶走,幾個大酒樓老闆心有不甘,於是便上門尋黃真評理,做生意怎麼能這樣呢?這還讓他們活不活了?

可是談判的結果令他們很失望,黃真一句話便將他們給堵回去了。

「諸位莫要鼓噪!且聽在下一言,其實諸位來找我黃某討個說法實在是不明智!黃某開張之後,其實已經給諸位留下了很大的餘地了!諸位請想一下看,鄂州城每日所耗的各種酒品,又何止千斤?而黃某為了給諸位面子,每天只限售百壺,也就是區區五十斤酒而已,是為了什麼?

還有黃某此酒定價如此之高,又是為了什麼?難道黃某不知道多賣可以賺更多錢嗎?非也!黃某這便是給諸位留下餘地,以免讓諸位無法為繼下去,假如黃某不這樣做的話,諸位請再想一下,假如黃某降低一下價格,再多投放一些神仙醉到市面上,諸位請想一下,你們的生意又會如何呢?

雖然諸位也都是鄂州本地的老人了,但是做生意就是憑的本事,你們生意沒有以前好做了,便來找黃某鬧事,那麼黃某也想問一下,你們當初開張的時候,可曾被別人如此擠兌過嗎?

生意是大家做的,不是什麼人自己的買賣,黃某這麼做已經是仁至義盡了!各位還是請回吧!」

黃真一席話頓時說的一幫同行無言以對,因為仔細想一下人家這麼做,已經算是給他們這些同行們留足了面子,也算是給他們留下了後路了,如果再這麼鬧下去的話,他們也不好意思了,而且他們怕一旦把醉仙樓逼急了,敞開的賣神仙醉的話,那麼以後他們就只能和西北風了,所以一般人氣勢洶洶而來,卻灰溜溜的而去,再也沒人敢來找黃真的麻煩了。

不過還是有人不甘心,想盡辦法不惜重金要求得神仙醉的釀製工藝,以圖自己也弄出來類似神仙醉的酒,和醉仙樓分庭抗禮一番,可是這幫人費勁了就牛二虎之力之後,卻各個鎩羽而歸,假的配方是弄了不少,可是他們卻根本無法釀造出來像神仙醉這般濃烈的美酒,還沒少糟蹋糧食。

這也是高懷遠的高明之處,當初他在三溪鎮設酒坊的時候,十分低調,酒坊離鎮子很遠,地點也相當偏僻,連許多本地人都不知道他們這裡有一家大型酒坊在釀酒,更別說一般人了。

而且神仙醉自從釀製出來之後,便立即窖藏起來,作為他們的儲備,每隔一段時間,便悄然運送一批,到高家莊附近的那個第一個賣下的酒坊裡面,使了一個障眼法,使一些居心叵測之人,追查神仙醉的出處的時候,只能追查到這裡,再也無法追查下去,但是這裡釀造出來的酒,其實非常普通,各種工藝配方更是普通的不能再普通了,結果害得一些酒坊的老闆們散盡千金搞到的也就是普通配方和工藝,想釀出類似神仙醉這樣的高度酒,根本就是痴人說夢一般。

如此一來,神仙醉便在京西路一帶威名遠揚,成為了酒中極品,甚至附近州縣一些有錢人都聽說了此酒,派人到鄂州想辦法求購一些帶回去品嘗。

黃真也是個精明人,片刻沒有耽擱,在鄂州的醉仙樓站穩腳跟之後,便立即馬不停蹄的開始在其他州縣開設醉仙樓的分號,專門經營神仙醉,而採用的策略也都和鄂州大同小異,先是花錢買通當地的官員之後,找到一個保護傘替他們撐腰,然後開設酒樓,採取限量銷售的辦法,在當地一炮走紅。

如此一來,黃真就真的成了卧虎庄最忙的人,整日東奔西走的跑著開設醉仙樓的分號,他一個人肯定是忙活不過來了,高懷遠便准許他招攬人手,充當各處酒樓的掌柜,替他看管酒樓的生意,並且給這些掌柜的開出高額薪酬,逐漸的開始鋪開他的生意網路。

高懷遠之所以這麼做,就是因為酒樓這樣的地方可以說是消息最靈通的地方,三教九流的人都少不得會在酒樓喝酒,閑聊之中很容易打聽到一些消息,最有利於建立他以後的情報網路,這等於是給他的情報網穿上了一身合法的外衣,除了大把賺錢之外,還可以搜羅各種消息,可以說是兩全齊美的事情。

當然這種網路想要一蹴而就是不可能的,做這樣的事情是需要相當長的時間的,高懷遠現在倒也不是很著急,這樣的事情要慢慢來,一旦大面積鋪開之後,再將情報網路鑲入商業網路,就是水到渠成的事情了。

為了保障神仙醉的秘密,各地分號的掌柜的只負責經營酒樓,有關神仙醉的釀製工藝,他們根本無法接觸到,全部都由總店派專人運送神仙醉到各地分號之中,一般人想要打探到有關神仙醉的釀造工藝的話,是根本不可能的事情。

就這樣醉仙樓開始如同雨後春筍一般的在各地出現,並且開一家火一家,所賺的錢簡直跟流水一般的源源不斷的流入到了高懷遠的荷包之中,但是卻極少有人知道,這個醉仙樓居然會和他的卧虎庄有關係,居然是他這個只有十幾歲年紀的人的產業,這真是應了那句話,高懷遠單憑這個醉仙樓,便可以整日數錢數到手抽筋的地步了。

事情進展到這種情況下,高懷遠便再也不必為錢的事情操心了,許多事情有錢之後,自然就迎刃而解,各種事務在大批財力的支持下,更是發展迅速了許多。

也就是從高懷遠回到大冶縣不到一年的時間,卧虎庄的實力便迅速的膨脹了起來,掘出了第一桶金之後的高懷遠,在商業方面終於完成了他的築基,資產開始翻著跟頭的增加了起來。

如此一來,以前他採用的那種管理方式,便開始不再好用了,事無巨細的管理

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