爭鬥是苦龍挑起的。
卻說他一腳踹翻了茶鑰公子的桌子，湯水瓷片四濺，飛得到處都是。小四將軍跳將起來，他不敢相信地看著碎了一地的碗碟，不由自主地咽了口口水，喊道：「你你你……你你你……反了你！」
他飛快地回頭掃了那些士卒一眼，他就知道，這些傻瓜還愣著呢，看到他們發獃的樣子，他就氣不打一處來。小四痛苦地喊道：「你們這些奴才——還不拔刀？」
那些士卒吃他一喝，如夢初醒，連忙跟著小四老爺稀里嘩啦地拔出刀子來，刀尖朝內，圍著苦龍站了一圈。
苦龍打躬作揖地說：「客官，不是我消遣你，而是這店裡有規矩——再怎麼說我們這也是寧州名店——這麼惡俗的東西，要是上了桌面，會被同行恥笑的。」
小四的眼睛瞪得有銅鈴大，他不相信地嚷道：「別是不識貨吧，老頭？這些都是天下名菜，寧州難得一見，我們茶鑰家的廚房，只怕比青都御膳房也差不到哪裡去——難道你這破店還想跟我們決鬥不成？」
「不敢不敢，」 苦龍將兩手在身後一背，抬眼看天道：「小店今日正好備了一道菜，此菜名喚『白眼看天』，普天之下，除了當今羽王，怕是再沒幾個人吃過。別說吃了，就連有眼福看上它一眼的人都沒幾個，這樣的菜，在我們店裡，才勉勉強強算得上能上桌的菜。」
「好一個怪名字……」小四沉思著說，他突然醒悟過來：「我呸，你的意思是連我們也沒見過它了？」
小四跳起腳來，叫聲如雷：「我們沒吃過？我們會沒吃過？你別換一個怪名字來唬人，茶鑰城的人會沒見過一道菜？侮辱，這是嚴重的侮辱！」他點著頭給苦龍定了性。
「老頭，你危險了。」他威脅著說，然後得意地回頭看了看那貴公子。
茶鑰公子將手中摺扇一抖，連連點頭道：「你有什麼好菜，那就不妨拿出來看看，有什麼東西我茶鑰城沒有，有什麼東西我會沒吃過？簡直是笑談，笑談呀笑談。」
苦龍看著自己的腳尖，面有難色地搖著頭說，「這道菜做起來麻煩，只怕拿出來，客官你吃不了，白白糟蹋了珍物。」
「哎呀，跟大爺我起膩！我告訴你，你今兒要不拿出來，我就……」小四捋起袖子，咬牙切齒地發狠說，「我就……殺了你！」
他回頭掃了那些兵丁一眼，這次他們心意相通，那些兵丁一起跺腳齊聲幫襯道：「殺了你！」喊聲震得塵土從房頂上簌簌而落。
「好！」 苦龍咬了咬牙，喊了一聲，「看在兩位客官都是識貨人的份上，今兒我就破例拿出來一饗貴客。」
這胖子又把將軍叫成客官，但這時候小四的好奇心被勾起，也就沒有糾正他的錯誤。只一迭聲地喊道：「快拿出來看看。」
苦龍卻是慢騰騰地說：「要吃這道名菜呢，得先跟各位客官說說這菜的來歷。話說極北之上，有種非常大的大鳥，它拍一拍翅膀，就可以拋起滔天的巨浪，翅膀上掉下來的一根毛，就有厭火城最長的木蘭船那麼長。這種鳥啊，就叫大風。」
「大風大風。」小四雞啄米似的點著頭，附和著說。
苦龍瞪著眼睛說下去：「這大風呢，最喜歡的食物，乃是一種巨大無比的魚。這種魚平時停留在水面上，背上的皮厚，長滿水草牡蠣，尋常漁人還以為它是座小島，爬上去一看，卻發現有兩隻碩大無比的眼睛，並排長在背上，白森森地瞪著天空，那就能斷定是魚了。每隻眼泡啊，有三人合抱那麼大。這種魚呢，叫做豪魚。」
「豪魚豪魚。」茶鑰公子聽得入了神，跟著點頭說。
「再說那大風呢，嘴刁得很，它展開幾里長的雙翼，扶搖在青雲上，搖搖擺擺，東看看，西看看，看到地上的牛羊虎豹，都不想吃。這也是，它要是看到什麼都喜歡吃，動不動俯衝下來，這陸地上不是時時要起風暴嗎？」
「風暴風暴。」小四說。
「只有漂浮在海上小島一樣的豪魚，才值得大風動一動嘴。而它從幾萬里的高空俯衝下來，就只為了啄出這一雙白眼來吃，可想這對眼珠子是多麼招人喜歡了。」
小四和公子兩人聽得目瞪口呆，口水直拖下來。
苦龍得意洋洋地抹了抹鼻子下的黑鬍鬚，道：「要抓住豪魚可不是件容易的事，非得以銅山為竿，以巨鐵鏈為繩，以成串巨象為餌，方可誘那豪魚上鉤；若魚上了鉤，又非有二百架銅絞車，二千對公牛，否則不能將獵物拖上岸來。公牛你知道吧？力氣很大的那種牲口。」
「公牛公牛。這個我知道。嘿嘿。」小四陪笑說。
苦龍懷疑地看了看小四，一副「你也知道這個」的神情。「待魚拖上岸後，如同一座小山堆在沙灘上，這種魚全身皮厚肉粗，只能找夸父，用開山巨斧，單單只尋取兩隻白眼，這才能做這道好菜。」
茶鑰公子搖了搖扇子，四處看了看：「說得蠻神的。你們這樣的破店裡，還能有這樣的東西？」
「你們等著。」
只見這胖老頭「噌」地竄入堂中，莫看他身材肥胖，動作卻是極快，就像一頭碩大的鼴鼠在洞中進進出出，轉眼自店中拖出十餘捆用青藤扎得整整齊齊的木柴來，就在院中搭起一個六尺高四尺見方的篝火架子起來，動作熟練之極。
苦龍第二次竄入門中，這次卻是雙手環抱，拖了一個巨大得能裝下一個人的青花大瓮出來，瓮中白花花的也不知道裝滿了什麼。他站在院中，雙手一悠，穩穩噹噹地將大瓮送上架子頂部，卻用一個長柄鉤子鉤起瓮蓋，另用一個長柄歪勺源源不斷地送上各色蒜花、精鹽、大料、丁香；隨後在木架上打著了火。轉眼之間，火氣上冒，整個架子轟轟烈烈地燒了起來，熱氣熏得院中的人同時後退了幾步。
那茶鑰公子連同小四雖然吃遍天下美食，卻哪裡見過這種烹調方式，都是直了眼望了發獃。本來被趕出院子擠在門口的客人此刻也紛紛擠進院中來看熱鬧，兵丁也看傻了眼，沒顧得上理他們。
苦龍邁動兩條短腿跑來跑去，在忙活這些事情的時候，口中猶自在不停地介紹道：「此魚目烹法獨特，只可以百年青花瓮盛之，以藍媚林的龍涎木架慢火蒸煮，整架子的大火要燒上三日三夜，待得魚目盡數化為像玉一般潔白的膏脂，將湯都棄之不用，只取膏脂燒烹享用。」
公子聽得從椅子上跳了起來，小四也聽得呆了一呆，怒道：「你是說我們得在這等上三天三夜不成？」
「切，」 苦龍回頭橫了他一眼，道：「我這只是演示，演示懂嗎？這道菜我早就做好了。要是每次先等客人到來，點了菜譜再做，大家豈非都餓死了。」
「不錯不錯，餓死了餓死了。」那小四鬆了口氣，陪笑道。隨後又回頭對那公子說：「公子，沒想到他們考慮得還挺周到的哦。」
「嗯。」那公子也鬆了口氣，坐回椅子上，搖著扇子道：「周到周到。」
那苦龍轉身又進店中，搗鼓了半晌才出來，此番卻是雙手抱出一個黑色的銅鼎來，那鼎大有環抱，口沿處光溜溜的，又黑又深，也不知道多少年歲。此刻鼎蓋未開，已經是滿院流香，異芳襲人。
苦龍將它擺在公子和小四面前，揭開蓋子，一股雲氣氤氳而上。沉在湯中的，果然是滿滿數十方白如膏脂的白玉塊，湯麵上還浮動著片片紅花，那湯燒得滾燙，還在不停滾動。片片花瓣隨波逐流，便如驚濤駭浪中的扁舟，卻怎麼也不沉入水底。
小四「咕嘟」一聲吞了口口水，站在一旁搓手，公子也是喜笑顏開，揀了雙玉箸便要動手。
「且慢！」 苦龍卻大喝一聲道。
「又怎麼啦？」小四不解地抬頭問。
「享用如此佳肴，豈可無酒。」
「呃呃，」小四底氣不足地道，「要有酒，要有酒，我們這有最好的碧佳釀。」
「啊呸——」 苦龍狠狠地吐了一大口唾液，幾乎吐到小四的牛皮靴上，小四隻得尷尬地往後一退。「呸呸呸，」 苦龍一連串地喊道，「吃飯就要有個吃飯的規矩，咱們怎麼都算是有身份的人，可不能將就被人嘲笑了。」
他這話說得正氣凜然，小四隻得點頭稱是。
「冰洋豪魚目食性大寒，碧佳釀酒品溫補，怎配得上它——非用殤州冰炎地海邊夸父釀造的大烈酒不可。用藏釀十年的大烈酒為君，再以越州玫河絡釀藏的黑菰為引，更以大皮袋裝之，一口氣喝個精光，那就對了。」
話罷，苦龍變戲法一樣從背後掏出一個大牛皮袋，裡頭滿滿當當，裝了足有三十斤酒，當的一聲甩在了那公子和小四的面前。
小四望著這一大口袋酒，咽了口唾沫，艱難地道：「你你你……你是說一口氣把這酒喝個精光？」
那苦龍滿面春風地道：「還沒完哪。這道菜，本來要在那冰炎地海喝著烈酒，敞開皮袍，吹著那刺骨寒風食之，方稱最妙。此刻赤日炎炎，酷熱難當，食此珍饈，未免不足，故而只有用這隻養了十八年的冰蠅助興了。」只見他滿