第五章 毒菌 總結

在英格蘭,除了傘形毒菌外,主要的毒菌為inocybe patouillardi,Amanita muscaria,A.pantheria和A.rubess。在南美,A.sis是最常見的毒菌。在中美洲,halluogenic mushrooms則最為普通。東非最常見的則是Stropharia,而美國最常見的菌種有A.phalloides,A.verna和A.virosa。

表面光滑的黑帽子蘑菇有戒酒硫(一種治療酒精中毒的葯)的功效。因此,如果食用該菌類的同時飲酒的話,食用48小時後,則會出現噁心、嘔吐、大量出汗、呼吸困難、面部充血甚至心跳過速等癥狀。這些癥狀可在幾小時後自行消失。但如果在飲酒的同時食用了過多的黑帽子蘑菇菌,有時會出現低血壓,還會導致心血管破裂。這種癥狀幾乎是在食用後立即出現。這種菌類常長在腐爛的闊葉林帶。

有一次,一家人食用了大量的一種不知其名的蘑菇並在9小時後出現了輕微的不適癥狀,醫生給他們開了蓖麻油和炭以除去胃裡的所食之物。這家人只有一個人聽了醫生的話而倖存下來。而其他人在嘔吐之後感覺好多了,便斷定他們安然無恙了。其結果是他們在第三天情況迅速惡化,第四天便相繼丟了性命。

威爾汗姆·溫特是加州馬林郡的一名非專業真菌學家,他品嘗了該真菌的美味也體驗了瀕臨死亡的滋味。他給一個朋友採集了一些蘑菇並告知這些蘑菇無毒。當食用後有不適癥狀出現後,他還安慰其朋友不必擔心並說這些癥狀很快就會消失。他的朋友仍然去看了醫生,儘管如此,兩人還是陷入昏迷並最終做了肝臟移植手術後才恢複過來。

電影《受騙者》則講述了一個年輕的姑娘使用調包計用毒蘑菇殺人的故事。

古羅馬皇帝尼祿的母親阿格里披娜曾對任何有礙於她和她兒子的人下毒。當她的丈夫克勞狄烏斯想立別人作他的繼承人時,阿格里披娜便給他丈夫端上了有毒的蘑菇。皇帝克勞狄烏斯在12小時內中毒身亡,之後被奉為神明。尼祿後來宣稱蘑菇為神仙所食之物,因為克勞狄烏斯正是吃了蘑菇才成為眾神之一的。

維多利亞時代末期,一個義大利的貴族萬卡伯爵在誤食了採摘季的捕蠅蕈菌後死亡。他很有可能是把捕蠅蕈菌與大蘑菇弄混了。大蘑菇完全可食且與捕蠅蕈菌長得相似。他的日記記錄了他臨死前遭受的痛苦。

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