在所有的勞動之中最可喜的是農耕。
民眾了解真理的時日終會來到吧，雖然這些真理是人類的導師老早以前就已經了解的，但最後必定為民眾所了解吧。人類最基本的善德是認識自己的不完美，以及服從「至高存在者」的法則。「你是塵土，你終歸要化為塵土」——這是我們所知道的關係自己的第一項真理。第二項真理則包含在「耕作土地是我們最重要的義務」這件事情當中；在這種勞動以及我們因而與動植物所建立的關係之中存在著讓我們的才能，以及幸福得以發展到最大限度的基本條件；除去這種勞動，我們便無法想像有關人類的和平，也無法想像人在頭腦和心靈各方面的發展。
羅斯金
在市場買穀物的人我們可以把他比成沒有雙親的嬰兒；雖然有很多人給他奶吃，他還是不得滿足；一個人吃自己耕作的穀物，就如同嬰兒吃母親的奶。
猶太法典
真正最好的食物是你或你的孩子們辛勤耕作所得的食物。
穆罕默德
如經上所記載，所有的勞動者有一天都將回到地上來耕作。
「所有掌舵的人，所有航海的人，都要從自己的船上下來，定居於陸地。」（以西結書）
「流汗耕作自己的穀物吧！」這是不變的法則，女人必須生育，男人則必須勞動。女人有女人的一份使命，自己生的孩子若不自己養，而由別人代養，她必定失去當母親的喜悅；關於男人的勞動也是如此，假如吃的食物不是自己辛勤耕耘所得，男人便失去勞動的喜悅。
邦達列夫
靠自己雙手勞動維生的人比徒然以祭神自豪的人更值得尊敬。
「學習螞蟻的勤勞吧！」被如此忠告已經夠慚愧，但如果不聽 從這個忠告則是雙重的慚愧。
猶太法典
農耕是適合人的最自然的工作，而且是最能給人幸福最能讓人獨立的工作。