即席講話作為一個緊張而又複雜的語言表達過程，要想很好地掌握，是非常困難的。它與一個人的思想、思維、生活、閱歷、知識、口才等諸多因素有直接關係。但是，即席講話作為工作中經常使用的一種講話形式，並不是高深莫測無法掌握的，自身也有一定的技巧和規律。
一般來說，生活中的即興發言如大會演講、祝辭、賀辭、悼詞等選題範圍比較靈活，一些為聽眾喜聞樂見的話題都可選取；一些帶有較濃厚專業色彩的說話如軍事、外交、法律、學術等場合的話題可相對確定些，選擇的範圍不是很大；一些賽場性即興演講的命題範圍一般比較明確。選題的範圍無論是大還是小，選題時都要做到：立足時事熱點，抓住社會焦點，適合聽眾論點，尋求奇特的激發點，以講出新穎獨到的觀點。
有位演講者曾參加「交通安全在我心中」為主題的演講比賽。他分析了這個主題之後，感覺到可能很大一部分選手會立足於「人們交通安全意識淡薄而產生的危害」這方面選材，展示在聽眾面前的可能是一幅幅駭人聽聞、慘不忍睹的血腥事件。這樣，十幾名選手講下去，聽眾會聽得喘不過氣來，時間長了，會產生一種知覺的倦怠。考慮之後，他想從新的角度去表達。於是他選准現代生活中很多人不理解交通安全，導致不理解交通警察，以致使交警的工作舉步維艱。如果全社會都來理解交通警察，支持交警的工作，交通事故將會減少。他斟酌再三確立了以《奉獻與理解》為題，通過讚頌交警默默耕耘為祖國、為人民無私奉獻的精神，呼喚人們理解交通安全工作。聽膩了普通選題的聽眾聽到這新穎的主題，精神為之一振，自然發言收到了熱列歡迎。
但不要誤解只有新奇刺激的話題才有人願意聽，因而便搜腸刮肚，想一些奇聞軼事，甚至下流惡俗的情形。這一類話題，雖是一般人聽起來最有趣，但這類事情，到底不多，有些轟動社會的新聞，不用你講別人很可能已經知道。其實，任何題材都是良好的談話資料，只要我們在日常生活中稍加留心：你可以談食物、談飲料、談天氣；你可以談生命、談愛情；你可以談同情心、談責任感、談真理、談光榮；你可以談證券市場、談流行服裝；你可以談足球、籃球、羽毛球……
捉蛇要抓「七寸」——「題眼」。
即興說話，關鍵點是借題發揮。無論是有明確主題的賽場即興演講，還是沒有明確題目只有情境的大會發言，甚至是那種生活中的突然來幾句，表達者都要能抓住關鍵的「題眼」。「題眼」確定了，就可以在豐富多彩的生活閱歷中，從古今中外的知識寶庫里尋找材料圍繞「題眼」進行組織。下面我們分析即興演講《渡船》的「題眼」。
渡船本來是一種交通工具，它的作用是不怕風吹浪打，來回於江河兩岸，把人們送到目的地。即興演講的目的並不要我們介紹渡船有什麼作用，而是應適當引申，讚頌具有渡船性格的人們：比如人民教師。要抓住的「題眼」是「渡」字，聯繫到教師把學生「渡」向知識的彼岸，理想的彼岸。
有位教師應邀參加迎接新生的集會，會上主持人要他代表教師說幾句話。他巧妙破題，抓住「題眼」——「新」字進行發揮：
「親愛的新同學，你們好！
「大家帶著父母新的希望，帶著朋友新的祝願，也帶著自己新的理想，來到了一個新的地方。在這新的學期里，衷心希望大家以新的語言、新的行動、新的風貌、新的一切去適應新的環境，開始新的學習，展示新的生活以掌握新的知識，增加新的技能，取得新的成績。相信大家三年之後，將以新的姿態、新的風采站在父母、朋友、社會的面前，那時你可以驕傲地說：『新的生活又開始了！』」
這段發言抓出了題眼，由點及面，一氣呵成，自然受到了熱烈歡迎。
尋找「題眼」關鍵在於審題，結合題目和環境作全面分析。如表達《人生的價值在於奉獻》時，要抓住「奉獻」二字。一些情境性的即興說話靈活性較大，要從新奇獨特的角度挖掘「題眼」。
即席講話往往要求在較短的時間內選擇一個合適的話題，話題恰當，即席講話便成功了一半，一般要遵循以下原則：
選擇與主題有密切關係的話題首先要明確會議或活動主題，然後再圍繞主題，選擇與之有關的話題，否則便離題萬里，干擾會議方向。比如在企業技術改造會議上，你大講特講企業管理、企業文化，不免有點離題。聽眾也會覺得你思維有問題。如果你能緊扣企業技術改造，選擇一個好的角度切入，發表獨特、精闢的見解，定會得到聽眾稱讚。
選擇熟知的話題選擇自己熟知的話題，既可底氣十足、揮灑自如，又可言之有物，談出深度，準確表達。只有這樣才能吸引聽眾、打動聽眾。千萬不能單純為了求新、求奇，選擇那些自己還很陌生的話題，更不能冒充內行，亂說一通。否則，要麼不能自圓其說，半途而廢，講不下去，草草收場；要麼破綻百出，班門弄斧，貽笑大方。尤其在一些重要場合，引出一個自己不熟悉的話題後，會難以收場，置自己於非常被動、尷尬的境地。
選擇聽眾愛聽的話題聽眾是即席講話者的評委，聽眾的反應是衡量講話是否成功的標準。因此，選擇話題首先要考慮聽眾是否關心，是否願意聽。如果聽眾對此不感興趣，你再怎麼津津樂道，也是在自我陶醉，浪費口舌。即席講話要盡量選擇那些與聽眾關係密切、聽眾熟悉、有一定新意、能給人以啟發的內容作為話題。聽眾愛聽的話題，也並非奇聞軼事或深奧的哲理。
選擇有獨到之處的話題每人都喜歡聽新穎獨特的話題。如果老生常談，把眾所周知的事情、放之四海而皆準的道理，喋喋不休地講個沒完，聽眾會感到厭煩。因此，要在仔細觀察現場、體會氣氛、知己知彼的基礎上確定一個獨到的話題。切忌重複別人說過的話題。做到這一點，關鍵是轉換角度，提高層次，另闢蹊徑。要從思想上站在圈外，縱觀全局，三思而行。若先說，就要出奇制勝，先聲奪人；若後講，也要後發制人，道別人之未道，方顯獨到，高人一籌。至於先說還是後說，要根據現場而定。總之，要選擇有獨到之處的話題必須選好角度，瞅準時機。
選擇符合語言環境的話題語言環境是指講話的現實環境，即時間、地點、人物和背景。講話要看對象、看場合。俗話說：「見什麼人講什麼話，到什麼山唱什麼歌。」話題要根據聽眾的職業特點、文化程度、思想水準、性別年齡、處境心情而確定。如對工人和對農民要有區別，對領導幹部和對一般群眾要有區別，對人民和對敵人要有區別；在城市和在農村要有區別，在工廠和在學校要有區別；喜慶場合與嚴肅場合要有區別等。例如，1946年7月11日夜，民盟中央委員李公朴先生被國民黨反動派暗殺了。7月15日上午，聞一多先生主持了李公朴先生追悼大會。李先生的夫人張曼筠首先講述了李公朴先生遇難經過，控訴了國民黨反動派的卑劣罪行，一千多聽眾憤然淚下。這時，一小撮混進會場的特務分子，卻有說有笑，甚至無理取鬧，極為猖狂。聞一多先生本來沒有準備講話，但見此情景，無法抑制心頭憤怒，於是拍案而起，痛斥特務的無恥和反動派的罪行。他當時選擇了這樣一個話題：「這幾天，大家曉得，在昆明出現了歷史上最卑劣最無恥的事情！李先生究竟犯了什麼罪，竟遭此毒手？他只不過用筆寫寫文章，用嘴說說話，而他所寫的，所說的，都無非是一個沒有失掉良心的中國人的話！大家都有一支筆，有一張嘴，有什麼理由拿出來講啊！有事實拿出來啊！為什麼要打要殺，而且又不敢光明正大地來殺，而偷偷摸摸地來殺！這成什麼話！」聞一多先生在憤怒至極的情況下，選擇了這個話題，深刻揭露了特務們的無恥嘴臉和反動派的罪行，非常符合當時的語言環境。
圍繞講話提綱，在有限的時間內，抓緊打一個腹稿。如果講起來方寸不亂，從容發揮，沒有明顯的語病，這篇即席講話就算成功了。打好腹稿，應從以下三點入手：
濃縮講話內容對於訓練有素和有經驗的發言者來說，在講話前的短暫時間內，就能根據現場的情況確定講話的中心內容，以及先說什麼，後說什麼。對於經驗不足的領導者來說，講前可將內容高度濃縮，進行要點提示，以免遺漏。比如在本單位體育比賽發獎會上作即席講話，其主要內容應包括以下幾點：一是向獲獎的集體和個人表示祝賀，向教練員、工作人員表示感謝；二是要說明舉辦這項活動的意義；三是號召向運動員學習；四是希望今後繼續舉辦。根據這些內容，可以用「祝賀」、「感謝」、「意義」、「學習」、「希望」等詞來對講話內容進行抽象概括，作為講話主幹，屆時進行發揮。
提煉好觀點如果話題是圓，觀點就是圓心。觀點要正確、鮮明、集中。與話題無關的觀點，會使講話跑題；與話題相悖的觀點，會使講話自相矛盾。觀點是即席講話的核心，應貫穿於講話的始終，在講話中起著綱領性作用。觀點要相對集中，