武藤一聽到新品完成了，飛也似地趕往「金翅雀」。
他的一顆心忐忑不安。
森澤夏織會做出什麼樣的法式杏仁奶凍？能跟「菲利絲碧安卡」製作的「冷調歐貝拉」互別苗頭嗎？不，夏織還不是主廚，她做的新品，再怎麼樣也不可能輕易勝過名店主廚的得意之作。
什麼是「冷調歐貝拉」沒有的特色？——只要找到這個就夠了。因為這不是什麼甜點大賽，而是如同活動名稱「甜點嘉年華」字面上的意思：這是一場「甜點的祭典」，首要目標是要讓參與活動的客人開心，同時提升業績，所以商品種類越多越好，而「金翅雀」有它獨一無二的優點。
森澤夏織能夠達成這個使命嗎？