只有兩個方法可以掌握長峰主廚的行蹤。一是從已經拜訪過的農家問出他下一個目的地。不然就是我打去詢問時，碰巧遇見長峰主廚。
打電話詢問時，不僅報上自己的名字和福櫻堂，還提到「路易」和沖本先生，證明自己的身分之後，才打探長峰主廚的行蹤。大部分果園打電話向福櫻堂和「路易」查證後，都很親切地回應。
事情之所以能順利進行，多虧沖本先生的體諒與幫忙，我在心裡暗暗感謝他。要是沖本先生拒絕農家的査證，我可能沒辦法用這方法找到長峰主廚。
幸運的是，總算在最後一通電話打聽到長峰主廚的行蹤，他似乎預定明天到另一處果園拜訪，洽談葡萄的事。
我立刻打電話到管理葡萄園的事務所。確定長峰主廚明天來訪後，詢問要在哪裡等待長峰主廚比較方便，對方倒是爽快地請我直接到事務所等就行了。一般只有相關人員才能進入果園，如果是約在果園入口處的園舍就沒關係。因為正值酷暑，周遭又沒餐飮店，除了在事務所等待，別無他法。
我請教了葡萄園的地址，再用地圖確認地點。原來果園位於山梨縣甲府市，從神戶搭乘山陽新幹線到東京，再換搭中央本縣是最快的方法。最後一班新幹線是晚上九點，還來得及趕上，抵達東京已是半夜，看是先找間商務旅館投宿一晚，或是去二十四小時營業的餐廳打發時間，隔天一早搭中央本線到甲府，下車再搭計程車去葡萄園就行了。
打理好簡單行李之後，隨即前往JR車站。畢竟講電話容易被岔題，還是直接見面才能問個清楚。
隔天一大清早，我依約抵達事務所。工作人員早已上工，展開一天的工作。
工作人員親切地招呼我，我連聲道謝地坐下來。不久，有位中年男子拿著果園簡介、農業相關雜誌，對我說：「不嫌棄的話，可以先看看這些。」因為我說自己在和果子店工作，八成以為我可能會成為他們的新客戶吧。心懷歉意的我，順手翻閱著。
雖然我們工坊有固定合作的果園，但如果要常常研發新品，確實要重新檢討素材。既然特地跑一趟，順便帶點相關情報回去。
一翻開，是篇關於果園如何栽植葡萄的報導，這裡似乎培育了不少品種，有一般食用的、製做甜點用的材料、釀酒的原料等。報導還提到陳列在百貨公司禮品櫃的高級葡萄是采人工剪枝方式，確保每一串的顆數相同。真叫人驚訝。我還以為如果是高級品種，應該每一串長出來的顆數都差不多，沒想到竟然是用如此費工的方式維護品質。既然每一道流程都那麼嚴謹，價格貴一點也合理。
就在我看得入迷時，傳來開門聲。抬頭一瞧，瞥見兩、三位工作人員和一位身穿白衣的男子走進來。那正是長峰主廚。
只見有位女職員起身走向長峰主廚，將一袋A4大小的資料袋遞給他。他道謝後隨即朝我走來，一臉詫異地說：「居然能找到這裡來！」請我等他處理完事情之後再談。
我點點頭說：「沒問題，我可以等，大概多久呢？」
「早上要處理的事情很多，加上一些雜事，可能要忙到中午過後吧！」
「之後呢？」
「前往下一個地方。」
「那就利用出發前談一下吧！」
「可能連三十分鐘都沒有哦！」
「無所謂，反正我想問的事不多。」
下午一點多，總算回到園舍的長峰主廚站在事務所門口，向我招手，我趕緊起身朝走廊走去。
「有些事不方便在裡面說，是吧？」長峰主廚說：「外頭有點熱，我們去陰涼一點的地方談吧！」
長峰主廚在走廊上的自動販賣機買了兩罐汽水，遞給我一罐。庭院盡頭有一處張著陽傘的休憩地，長峰主廚將汽水擱在桌上，拉開塑膠椅坐下，我則是坐在他的斜對面。
空氣中飄散一股濕濕的泥土味，還混著青草香。雖然外頭艷陽高照，至少這處地方還算陰涼，無奈熱氣直竄皮膚，有股剌痛。
「你可真厲害！」長峰主廚苦笑地說：「我明明交代沖本不要告訴你。」
「他什麼都沒告訴我，是我自己査到的，不想造成沖本先生的困擾。」
「是喔……」
「一有件事想請教您。」
「什麼事？」
「我看到刊在『路易巧克力工房』官網上的新品冰淇淋了。巧克力表面的設計和我知道的一款和果子很像，福櫻堂的老闆也很在意這件事。」
「原來如此，那你怎麼回答？」
「我說『路易』的主廚不是那種會剽竊別人創意的卑鄙傢伙。」
「所以是替我辯護羅？」
「我只說：『我認識的長峰主廚不是這種人。』不過這是我的想像，也許另有隱情。」
長峰主廚拿起汽水，扭開罐口：「你先喝一口，平復情緒。這是這裡的果園最近研發的『在地汽水』哦！」
「在地汽水？」
「和在地啤酒一樣，都是地方特產。因為受到大企業不得干涉在地特產銷售的法條保護，雖然無法大量生產，還是能在一定地區內流通。」
我也打開，喝了一口。細微氣泡迅速打通敗給#M的喉嚨，甜甜的汽水味令人回味，總覺得與知名廠商販售的汽水不太一樣，卻說不上來究竟哪裡不同。
「好喝嗎？」
「嗯。」
「那就好。」
就在我思索如何啟齒時，長峰主廚主動開口：
「絢部小姐，世上沒有所謂的真相，就算有也只是片段，人們各憑喜好拼湊，將自己創作的故事稱為真相罷了。為什麼呢？因為世上沒有人能夠完全敞開心房、昭告一切。內心總有想隱藏、封印、隨著沉默共同埋藏部分。更糟的是，甚至對自己說謊。什麼是謊言？什麼是真實？在第三者無法確認的情況下，真相充其量只是一種幻想。」
沒有人能夠完全敞開心房——上次那起小瓷偶事件，確實讓我有這樣的感受。但即便如此……
「不管是幻想還是其他，我還是必須帶回答案。」
「為了店？還是為了你自己？」
「長峰先生。」
「別再說些模擬兩可的話了，我沒時間聽這些了。」
「如果絢部小姐一定要我有個交代，那要我創作幾個答案都行，也就是從同一件事實創作許多故事，這道理和只要有蛋、麵粉、牛油、砂糖，就能製作各種甜點是一樣的。」
「意思是編造一個合理的謊言？」
「是不是謊言，由你們店裡的人或是絢部小姐自己判斷。」
見我一時語塞，長峰主廚說：「很難嗎？那我出個選擇題吧！絢部小姐希望我是剽竊別人創意的嫌犯？還是不希望我是呢？」
「當然不希望啊！」
「那就以不希望是『路易』的主廚是割竊別人創意的嫌犯為主題來創作吧！你覺得兩款點心的設計之所以相近，是基於什麼理由？」
「一定是你們講好的……」
「這不可能，除非一開始就計畫合作。」
我隨口說：「難不成純靨巧合。」
「這理由不錯，即便是如此愚蠢的理由，只要材料齊備還是具有說服力。『路易』和福櫻堂都在發想適合夏季的新品，一提到夏天，除了大海、河川等水的印象之外，還有煙火、銀河、星空——」
長峰主廚伸手探入上衣口袋，掏出一張折好的紙。他緩緩攤開，擺在我面前，原來是好幾張日本畫的影本，好像是從畫冊上影印下來的。
「因為我聽說絢部小姐會過來，所以拜託沖本幫我掃描幾本藏書，用mail傳檔，我再用這邊事務所的電腦收信，列印出來。」
總覺得在哪裡見過這些畫。我想起來了——就是去「路易」請教關於小瓷偶的事時，瞥見長峰主廚正在看的日本畫畫冊。這麼說來，長峰主廚走進事務所時，女職員起身遞給他的資料袋裡裝的就是這幾張影本。
「這是橫山大觀的畫，」長峰主廚靜靜地說：「大観是位非常特殊的日本畫畫家，他一開始並不想走輸畫這條路，而是以理工科為目標，學習英語，就像明治時期的人對於西方事物十分感興趣。他將西方元素融入傳統的日本畫，創造獨特的美感。即便現在看來，畫風還是很華麗，是吧？因為他的畫作結合了歐洲的印象派畫風。像這樣將觸角延伸至各層面之人的畫作其實非常有趣，《初夏竹林》、《洞庭秋月》、《夜櫻》、《野之花》——要是我說我們店裡冰淇淋的巧克力表面設計靈感，就是來自這幾幅畫的情境組合，我想任何人都沒辦法反駁。」
的確如此。《初夏竹林〉那股初夏的清爽感，《洞庭秋月》讓人聯想到月人壯士劃著小船，《夜櫻》的華麗恰巧像是露臉的滿月，《野花》的凜然猶如野草的銳利線條——要說『路易』那抽象的巧克力設計是出自這些情境的組合，絕對說得通。
『路易』，的每個人都曉得長峰主廚是