百樂門大飯店位於靜安寺附近，全稱「百樂門大飯店舞廳」，是上海最著名的舞廳。佔地930平方米，建築面積2550平方米，高三層，鋼筋混凝土結構。外觀採用美國近代前衛的阿泰克建築風格。底層為廚房和店面，二、三層為舞池和宴會廳，二樓最大的舞池達500餘平方米，舞池地板用汽車鋼板支托，跳舞時會產生晃動的感覺，舞客坐在三樓也可看到二樓的舞客們跳舞尋歡。兩層舞廳全部啟用，可供千人同時跳舞。三樓除舞廳包間外，還辟有高檔旅館，客人玩累了，就可以直接去旅館過夜。頂層裝有一個巨大的九米高的圓筒形玻璃鋼塔，入夜，玻璃燈塔熠熠發光，吸引著社會名流光顧舞廳。
1933年，百樂門大舞廳正式開業，它外觀華麗，內部富麗堂皇，燈光優美璀璨，再加上一流的爵士樂隊和紅舞女，號稱「遠東第一樂府」，是上海十里洋場的象徵，成為豪門名流社交應酬的首選娛樂場所。
淞滬戰事結束才剛剛半年，靜安寺一帶屬租界與「滬西歹土」交合部，得天時地利，這裡人流如織，生意比往日更是一天天火爆起來。在這幢氣勢恢弘的建築里，一時間，紳士名媛、流氓妓女、官僚寓公、中外間諜各色人等，紛紛粉墨登場，在脂香粉濃和燈紅酒綠中，演繹著一出出爾虞我詐、刀光劍影、你死我活的暗戰。
葉獨開收拾好密報，回到自己的房間換了一身行頭，轉眼之間，他就變成了上海灘常見的那種遊手好閒的公子哥兒：油亮水滑的大分頭，筆挺的米黃色西裝，鮮紅的真絲領帶，雪白的硬領襯衫，咖啡色尖頭皮鞋，手持一根亮晃晃的鍍鉻文明棍。
葉獨開在穿衣鏡前轉著圈照了照自己的形象，滿意地笑了。他順手拿起衣帽架上的牛皮禮帽扣在頭上，輕手輕腳地開門溜下樓，大步穿過花園天井來到杜公館大門口。他晃著手裡的文明棍，在兩個看守驚異的目光下，大搖大擺地走出了杜公館。他的背後，杜公館氣派的石庫門二樓當中的窗帘輕輕晃動了一下，一個瘦小的身影倏地一閃而過。
葉獨開在看守的目視下，泰然自若地跳上一輛黃包車，翹腿坐定大聲說：「南京路，天地一家春茶館！」等轉過一道彎，回頭看到杜公館消失在視線中，才趨身向前輕輕對車夫說：「換地方，百樂門大飯店！」
葉獨開預先來踩過點，對百樂門大飯店的情況很熟悉。他穿過一樓富麗堂皇的店面，通過大樓梯徑直來到三樓。打黑色蝴蝶結的年輕侍者殷勤地上來打招呼迎接。葉獨開理也不理，昂首來到吧台前，笑嘻嘻地對吧台里慌慌張張站起來的領班說：「小姐——」他把文明棍掛在腕上，從西裝內兜里掏出一支煙。吧台小姐正要找火柴，葉獨開左手變戲法般亮出一個打火機，「叭」地點燃，深深地吸了一口，一團濃煙罩住了小姐濃妝艷抹的面孔。侍者見沒自己的事，轉身回到自己的崗位上。
葉獨開趴在吧台上，油腔滑調地接著說：「我想訂餐，兩三個人的小間。」
「先生要小間？」領班翻開訂餐登記本看了看，「對不起先生，只有一個小間，已經有人訂了。要不，給您訂個大點的？」「謝謝！」葉獨開轉身就走。他已經看到了登記簿上的字跡：訂餐人廖小姐，包間號306。「果然是她！」葉獨開一陣竊喜，「這個日本母蘿蔔頭，一定是嘗到了化名姓廖的甜頭！」葉獨開用眼睛的餘光瞟了瞟306號房所在的方位，看到門口站著兩個彪形大漢，略微曲腰，雙手搭在膝蓋前，那站姿，一看就知道是日本武士的站姿。
葉獨開重新回到二樓。樂隊已經奏起了音樂。因為時間還早的緣故，偌大的舞池裡只有幾十對男女在跳舞。葉獨開找了個正對樓梯的位置坐下來，把文明棍靠在小圓桌下，響亮地朝遠處的一個領班打了個響指。領班一路小跑著過來，躬身問：「先生要伴舞嗎？請問有沒有熟伴。」「不要熟伴，出來就是圖個新鮮，給我來個風騷點的『揚州瘦馬』！還有，一杯烈性伏特加！」「好——嘞——先生，包你滿意！」領班滿臉堆笑地向葉獨開躹了一躬，轉身長聲悠悠地朝樂隊那邊喊道：「16號小姐伴客——伏特加一杯——」
片刻，一個打著厚厚脂粉的舞女邁著日本式的小碎步走了過來，連連向葉獨開道了幾個萬福，側身在葉獨開對面坐下來。葉獨開的視線越過她的頭頂望著樓梯口，心不在焉地說：「小姐，請你跳一曲好嗎？」「好，好的！」小姐慌忙站起來，招手叫來侍者，葉獨開掏出一塊法幣買了舞票，把存根撕給小姐——這是她在吧台領取拆賬分成陪舞費的憑據，正要拉小姐滑進舞池，一個嬌小的女子靈巧地擠到他和小姐之間，擠眉弄眼沖他惡作劇地笑。「萬……」葉獨開吃了一驚，「你……怎麼？」
「呵呵，我有眼線，幸好小三子嚴守崗位！」萬馨得意地說。
「先生，」後面的舞女一見這陣勢，道個萬福嬌聲嗲氣地朝葉獨開說，「我那邊還有點事，先走好嗎？」「請便請便！」葉獨開皺著眉朝她揮揮手。