正文 第八章

我要說,任何事情都有例外,你信么?

我的家鄉無梁,就是那個昔日里蘆花飛雪的村子,是曾經給首都北京獻過禮的。我坦白地告訴你,獻的是一塊紅薯。

這不是一般的紅薯,這是「紅薯王」。

一九五八年國慶那天,潁平縣潁河公社無梁村給北京獻了一塊長約一米零二、重達一百九十八斤重的紅薯,號稱「紅薯王」!這塊紅薯本可以在地里再長些日子,再長些日子也許就超過二百斤了。可上邊等不及了,急等著給「十一」獻禮呢。於是就早早地派了一輛大卡車,連周圍的土一塊鏟起,固定在一個特製的大木條箱里(還希望它長)裝在車上,由省、地、縣三級幹部陪著,十字披紅,大鑼大鑔地敲著送到北京去了。那時候老姑父還沒當上支書呢,他僅是陪著送到了縣裡。

如果你能從網上查到五十年前(一九五八年十月一日)的舊報紙,就會發現,那一天全國的各家報紙都有報道,稱這是一個「偉大的奇蹟」云云……報紙上登的重量是一百九十九點九斤!

這塊「紅薯王」先是經過了隆重的獻禮儀式。爾後裝在一個特製的玻璃櫃里,擺在了農展館七號展廳最醒目的位置,作為國慶獻禮成果讓世人觀摩。「紅薯王」經過千萬人瞻仰後,又經過上邊一層層的批示,就此成了一個專家們研究的課題。當年就調集一批國家級的農業專家,成立了一個代號為「5811」的課題組,進行專門的研究,準備向全國推廣……如果能夠推廣的話,中國人就再也不愁吃飯的問題了。

後來,「5811」課題組的專家們經過長達三個月的切片研究,測出這株紅薯的含糖量每百克為二十七點八;維生素含量高達二十三點六;纖維素為三點一二;另含有鈣、鐵、硒、磷、鉀若干,還是一紅瓤,自然是優良品種。就此,專家們又專門到無梁東坡的那塊紅薯地里進行了實地考察,終於發現了這株紅薯生長的秘密:這塊地曾經有一口井。經考證,這口井是梁五方的爺爺的爺爺在地里種瓜時打的。那是口有一百二十年歷史的老井。井在很多年前就被淤住了,這株罕見的紅薯就長在昔日的井口裡……當時,專家的結論是:可推廣深翻土地。

如果按現在的說法,結論應是:沒有複製性。

我之所以告訴你這些,就是說,哪怕是一株紅薯,生命的軌跡也是可以改變的。

現在,我要給你說一說樹了。

我說過,在無梁,沒有一片樹葉是乾淨的。那是風的緣故。

平原上的風並不烈,只是一個字:透。我還說過,在無梁,風有一雅稱:名曰「西伯利亞」。當「西伯利亞」穿過崇山峻岭,經過了艱難險阻到達平原的時候,它一定是十分的驚訝:怎麼會有這樣一個地方呢?一馬平川,任爾馳騁。

風到了這種時候,是不是也覺得有些累了,該歇歇了?它就像是從遠方射出的一粒子彈,初時烈,距離越遠質量越重,那些有質量的細小塵埃就此飄落在了平原的樹上。在這裡,風對樹的侵害是無聲的,它很少有颳倒樹的時候。但它常年一次又一次地去侵襲、撫摸你的半邊臉,那結果又會怎樣呢?

在平原的鄉村,能給人以庇護的,除了房屋,就是樹了。樹的種類很多,數起來最原始的怕至少也有二十幾種,以榆、桑、槐、楝、桐、椿、柳、柿、桃、杏……為主要樹種。這裡一馬平川,雨水豐沛,四季分明,按說應是最適宜植物生長的地方。可坦白地說,這裡不長棟樑之材。

在平原,樹與風的搏鬥是長年的、持久的,也是命對命的,就像是一對老冤家。如果你嘗一嘗樹的汁液,你就會發現,那是苦澀的。若是果樹,或是汁液偏甜一些的樹,如果不打葯,那肯定是要被蟲蝕的。平原上的樹有一個最可怕的,也是不易被人察覺的共性,那就是離開土地之後:變形。

比如柳樹,此地最易生長的就是柳樹了。此樹生長周期短,取一枝幹,插下即活。春開芽兒如痘苞,風來葉長,一天一個樣。但柳樹作為迎風之物,柳枝綿軟,柳葉細長,見風起舞,遇勢即彎。此樹雖極富彈性,但木質漂松,無筋無骨,加力即折,最易變形。

比如榆樹,生長周期慢,皮糙質白,木質也還算堅實。春來時開綠色的、一串一串的錢幣狀小花,中間一籽,俗稱「榆錢兒」。花後樹葉就老相了,綠也老油。這是平原上的看家樹,遇上災年,「榆錢兒」可以吃,榆葉也可以吃,到了萬般無奈時,連榆樹皮都被人剝光吃了。榆樹的皮這樣一代一代地被人剝吃,它的生命記憶本身就是殘缺的。這樣的樹種,因含水分多,離開土地後,也是最易變形的。

比如槐樹,此樹的生長周期一般在十五年以上,周期稍長,木質自然堅硬。這種樹似還有一種自我保護意識,枝上長有一棱一棱的尖刺,樹的汁液瀝黃苦如葯。此樹春天裡開一嘟嚕一嘟嚕的瓣穗狀白色小花,俗稱槐花。槐樹汁苦花甜,農家常在花開時采它蒸著吃。生吃也可,甜甜的。花開後長扇狀小圓葉,一枝枝呈扇狀鋪展伸開去。但是,此樹離開土地後也易變形,伐後三天,就彎得不成樣子了。

比如楝樹,生長周期較短,樹形直,挺拔狀美,長羽狀複葉,枝葉也呈扇狀伸展,十個月後結實為蛋形黃色小果,俗稱「楝子」。舊時「楝子」在農家可以洗衣用。楝樹在鄉間的匠人眼裡有「楝半干」之稱,因它含水分少,油質多。但挺拔是外在的,因其木質綿軟,材直而無膽,伐後也易變形,只能在烈火烤熏後做板材之用。

比如椿樹,分紅椿、白椿,又俗稱香椿、臭椿。臭椿味尤其重,十分難聞;香椿味正,可做拌食冷盤的調料之用……鄉下人取「春」之意,常用它做床,以催生繁衍之大事。雖木質細膩,木色鮮亮,但材質漂軟、脆,也易變形。

比如棗樹,開星碎小白花,果多為笨棗,個大卻木而不甜……棗樹的棵身疙疙瘩瘩,丑扭無形,木質雖堅硬耐磨,但長勢極緩,還是歪長,難為大料,只能做擀麵杖之類的小器物,也最易變形。

……很奇怪是吧?

在平原的鄉村,關於樹木,民間還出現了兩個詞,兩個專門判斷植物生長狀態的辭彙:一個是「聾」,一個是「瓦損」。「聾」是對樹木在生長狀態中發生缺失的一種判斷。那是敲出來的一種聲音,是憑聲音來判斷樹在生長中的缺失,懂行的匠人在樹榦上敲一敲,就知道這棵樹是否「聾」了;「瓦損」是一種擬物化的比喻。房上的瓦是半圓弧形的,樹的年輪是一圈一圈的圓形,若是年輪散了,那就是「瓦損」了。「瓦損」是用眼來看的,好匠人一眼就可以看出,樹是否「瓦損」了。這是匠人對平原上樹木生命質量的一種判定方法。

當然,也有不變形的,極少,比如松柏。在平原,松、柏是離死亡最近的植物。由於生長周期長,它們一般都栽種在墳塋里,成了一種對死亡的「永恆」的守護。即如是松柏,在平原風的長年吹拂下,縱是不變形,樹身也會皮開肉綻,皴裂成肉絲狀。平原上有句話叫:春風裂石頭。這又是一種溫和造就的慘烈。

在我童年的記憶里,無梁有一個最識樹的人,那是九爺。聽人說,那時候,九爺是村裡的匠人頭。泥、木兩作,他是魁首。每每走在路上,他手裡舉一個長桿的銅煙袋,身後跟著十幾個徒弟,是很受人尊重的。

在無梁,凡是伐樹、買樹的人,無論是桐樹、楊樹、槐樹、椿樹、榆樹、柳樹或是棗樹、楸樹、楝樹、桑樹、梨樹,都要讓九爺看一看。九爺懂得樹的語言。九爺站在樹前,眯著眼朝上望去,爾後再慢慢地往下看,就像是打量一個女人……爾後用他手裡的銅煙桿輕輕地敲一敲,一敲定乾坤。九爺常說的一句話是:樹跟人一樣。

據說,早些年九爺曾給人看過一棵一摟粗的樹,那是棵大樹。九爺站在樹前,看了,點上煙袋鍋,吸了幾口,爾後說:不說吧。買樹的說:老九,你不能這樣。賣樹的也說:老九,你不能這樣。九爺說:非讓我說?那我就說。買樹的說:說。你說。賣樹的說:老九,有啥你說。別吞吞吐吐的。九爺這時才說:這樹「聾」了。「瓦損」了。買樹的說:啥意思?賣樹的也說:老九,你咋這樣說?九爺說:這樹是棵好樹。就是,十二年前,遇上了旱災,水分供不上,有兩年的年輪散了。賣樹的急了,說:不會吧?你咋看出來的?九爺說:抬起頭,你往上看。桐樹都是大葉,這兒、那兒,各有兩枝,是一蓬蔓生小葉,這就是聾了。賣樹的說:那不是老鴰窩么?我不信。出。現在就出。聾了算我的!

後來,樹伐倒後,眾人湊上去一圈圈數了年輪,果然在第二十六、二十七處看到了年輪的缺失……眾人服了。

雖然九爺是無梁最好的匠人,九爺又最懂樹的語言,可九爺卻一生無建樹。從他的話里你就可以看出,九爺好脾氣,九爺太溫和了,九爺不願得罪人。一個最好的匠人,最後竟敗在了他的徒弟手裡,這是九爺最懊喪的事情。

你知道什麼是「南唐北梁」么?

這叫「口碑」。是平原鄉間口口相傳的一種聲譽,傳

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