在整個魏晉時期，最出名的富豪是石崇（249年－300年），他便是官商一體的典範。
石崇是中國歷史上出了名的美男子，他的父親石苞當過大司馬。綜合各類史料來看，石崇致富靠的是三種辦法，一是搶劫，二是兼并土地，三是從事水碓業――水力舂米作坊。
《晉書·石崇傳》記載，依著父蔭，年紀輕輕的石崇就出任南中郎將、荊州刺史，荊州是當時天下最繁華的州郡之一，石崇在這裡靠搶劫過往商客，而獲得了巨額財富。在完成原始積累之後，他繼而大量兼并土地，在洛陽城的西北方建立了一個方圓廣大的私家莊園――金谷園，該園到底有多大面積，沒有文字記載，不過石崇在裡面圈養的美艷奴婢就有千人之多，足以讓後人想像。金谷園名氣非常大，甚至被寫進了《水經注》，酈道元謂其「清泉茂樹，眾果竹柏，藥草蔽翳」。
水碓是一種用流水帶動的舂米機械，是當時的一項「農業高科技」。由於這種水力機械投資較大，而且須截水推動，妨礙灌溉，常為朝廷禁止，所以唯有權貴者才可能得到特許經營，所得收入稱為「舂稅」，也就是說，它是一種能帶來暴利的壟斷性產業。《全晉書》記載，晉朝的開國功臣王渾就曾經上表皇帝，要求特許經營水碓，同時懇請在洛陽方圓百里之內，不得他人經營。石崇的金谷園裡有水碓三十餘處，壟斷了周邊地區的舂米業務。
由權而商，由官而富，財富得之容易且無需投資擴大再生產，所以奢侈揮霍也成必然，後世流傳的石崇故事，全部與鬥富有關。
有晉一代，王家是最著名的世族之一，其中又以晉武帝的舅父王愷最有錢，石崇就跟他纏鬥不已。王愷飯後用糖水洗鍋，石崇便用蠟燭當柴燒；王愷做了四十里的紫絲布步障，石崇便做五十里的錦步障。有一回，晉武帝暗中幫助王愷，賜了他一棵二尺來高的珊瑚樹，枝條繁茂，世所罕見。王愷把這棵珊瑚樹拿去向石崇炫耀，石崇只瞧了一眼，就順手用鐵制的如意將之敲碎，然後，他命令手下的人把家裡的珊瑚樹全部搬出來，這些珊瑚樹的高度有三尺、四尺，樹榦之美更勝一籌，弄得王愷惆悵不已。
金谷園裡夜夜笙歌，每次聚飲，石崇必讓美人斟酒勸客。如果客人不喝，他就把美人殺掉。有一次，王家的另外兩個著名人士丞相王導與大將軍王敦去石家赴宴，王導向來不善喝酒，但怕石崇殺人，當美女勸酒時只好勉強飲下。王敦卻不買賬，硬拗著偏不喝，結果石崇連斬了三個美人。
石崇鬥富甚至還斗到了皇帝頭上，據《耕桑偶記》載，有一年，外國進貢一批十分珍貴的火浣布，晉武帝製成衣衫，跑去石崇那裡顯擺，石崇故意穿著平常的衣服迎接武帝，身後跟著從奴五十人，卻個個都身著火浣衫。
石首富如此張揚，當然難得善終，後來終於被安了個罪名，砍殺於東市。臨死前，他嘆息說：「這些小子還不是為了貪我的錢財！」押他的人說：「你既知道人為財死，為什麼不早些把家財散了，做點好事？」