正文 第七章 情

就在校書閣的八角屋檐映入眼帘的瞬間,長今同時看到了旁邊的司書執務室。

「大人!」

長今小心翼翼地喚了一聲,可能是聲音太小了,她抬高嗓門又叫了一聲,裡面仍然沒有回應。

長今帶著雲白要她轉交司書朴仁厚的紙條。離開茶栽軒之前,長今向雲白道別,並送給雲白自己親手製作的菘菜煎餅,臨走還不忘囑咐雲白幾句。

「如果你一定要喝酒,千萬要準備點兒小菜。」

「我知道了,你就別廢話了。回宮以後,到校書閣執務室把這個紙條交給一個叫朴仁厚的人。」

說著,雲白把紙條扔給了長今。

「這菘菜煎餅味道還算不錯,看來你不會因為不懂料理而被趕出宮了。」

語氣還是從前那種挖苦的語氣,只是聲音有些濕濕的,這真是前所未有的怪事。看來,雲白也很在意這次分別。

沒過幾天,長今竟有些思念雲白了。他為人不拘一格,大大咧咧,不知道他會不會再惹出什麼麻煩。長今不禁為他擔起心來。現在,她告誡自己拋棄這些不必要的擔憂,向校書閣走去。透過虛掩的門縫,長今看見了裡面。

「請問朴仁厚大人在嗎?」

依然是沒有迴音。長今被書架上面密密麻麻的書所吸引,不由自主地走進了校書閣。在陽光的照射下,書架上將近一半的書籍像褪色似的變得花白,而另一半書則沉浸在陽光里,顯得有些怪異。陳年舊物所散發出來的氣息、刺鼻的芳香、雅緻的情調,這一切讓長今感到眩暈。要是能在這裡待上幾天或者幾個月,過一過書癮,恐怕連御膳房也可以暫時拋到腦後。

「宮女不許到這種地方來!」

書架對面有人在說話。長今剛想抽出一本書,立刻便鬆開了手,驚慌失措地楞在那裡。書架擋著,所以看不清對方的臉,但是粗重的嗓音卻並不陌生。

「對不起,茶栽軒主簿鄭雲白大人叫我把書信轉交朴仁厚大人。」

「朴主簿做了縣監,到全羅道去了……」

對方的聲音裡帶著懷疑。長今有些害怕,但還是把心一橫,朝著聲音發出的方向大步走去。她低頭盯著地面,看見一雙軍官的長筒靴。

長今低著頭把信遞了過去。

「我是內禁衛閔政浩,內禁衛就在宮女訓練場旁邊。」

讀完了信,男人說了這樣一句。長今不明白他的意思,把頭垂得更低了。

「情況允許的話,你可以到我們那裡去。如果此人讀書,定會比昏庸官員更有能力為百姓造福,所以請盡你的能力把書借給她看。這是紙條上的內容。看來你想看書經之類,我借給你看吧?」

「區區宮女怎麼能看經書呢?」

「區區宮女挑選的卻都是經書。」

長今立刻漲紅了臉。

「只有人才去分辨身份貴賤,而書籍是不會分辨身份的。聽說你成功栽培出了百本?」

長今還沒來得及回答,便有一群軍官闖進了校書閣。最先進來的軍官斜眼問道。

「宮女怎麼也到這裡來?」

「她是奉茶栽軒主簿大人的命令來的。」

閔政浩代替長今回答了問題,然而軍官的疑惑似乎仍未消除。他走到一張空桌子前坐了下來,長今趕緊離開了校書閣。突然,長今在軍官剛才坐過的書桌上發現了三色流蘇飄帶。這正是長今丟失的那條三色流蘇飄帶。

「原來他活過來了。那麼,剛才那位就是……」

宮女不能與男人相面對,所以她一直沒看清男人的臉,現在她有些後悔了。

為了儘快忘記這件事,長今用力搖了搖頭。

「可是,內禁衛軍官為什麼要到校書閣來呢?」

長今強迫自己不再想那些事情,腦海里卻總是浮現出那條三色流蘇飄帶。

「下一步!」

「把大醬稀釋!」

「下一步!」

「攪拌!」

猛然想不起來,德九媳婦瞪大眼睛望著天棚,不停地眨巴著眼睛。

「你說什麼呀?稀釋不就是攪拌嘛。」

「是嗎?然後好好煮就行了。」

「你這人!我問你怎麼做好吃,你竟然告訴我好好煮,這算什麼?難道沒有秘訣嗎,秘訣?」

「哎,真奇怪,平時每天都做的事,你卻忽然讓我說順序,我還真想不起來了。」

「你教我的時候怎麼那麼容易?如果通不過御膳競賽,長今就不能成為內人!」

「噢,對了!我就當是教你,這不就行了嗎!」

接下來就是順流而下,一瀉千里了。德九硬著頭皮認真抄寫的秘方,通過司饔院的僕人轉交給了長今。不僅德九如此,今英也抱來一大包書給長今看。儘管沒有時間長談,但從彼此的眼神中卻也能讀出這段時間以來彼此心中的痛苦。想說的話太多太多,但要忙於應付即將到來的御膳競賽,所以只能相約日後再談了。

連生也抽空來教長今。借著教長今的機會,自己也可以再背誦一遍,而且長今聽著背誦聲更能夠熟記在心。這是連生想出來的妙策。

「整個做飯過程叫做『炊』,包括需要加水的『煮』、蒸燜的『燕』、微焦的『燒』……」

現在,她們就等著一決勝負了。

終於到了御膳競賽的日子,三十多名丫頭按順序落座。一個大櫃放在桌子上,尚宮和內人們屏風般圍坐在後面。

「御膳競賽共分兩個部分,一是在這裡根據考試題目猜食品名稱;二是在訓育場親手料理食物。」

最高尚宮的表情是從未有過的嚴肅。

「現在訓育場里準備了三十套料理材料,這些材料的質量、狀態,以及肉的部位等等都各不相同,根據你們答對題目的順序選擇材料,猜得快的可以優先選擇好材料。御膳競賽決定你們能否成為內人!如果通過不了,就要當場離開王宮。希望你們把這些年來的所看所學充分發揮出來!」

考場里一片寂靜,就連咽唾沫的聲音都聽得見。

「打開柜子!」

閔尚宮站出來把櫃門打開。

「頭非頭。」

「衣非衣。」

「人非人。」

嘆息聲此起彼伏,充滿了比賽場。

「這就是本次御膳競賽的考試題,也是你們學過的。仔細想想,然後寫下食物名稱。」

最高尚宮話音剛落,便響起了鑼鼓聲。

這樣的題目長今聞所未聞見所未見。今英開始磨墨,沒過多久就寫好了答案,最先走到前面。接著,丫頭們也都一個接一個地寫完了,長今的頭腦里依舊是一片空白。

連生交上答題紙先出去了,站在門外心急如焚。

「這可如何是好,怎麼會出這種題目呢!」

「誰說不是呢,平時只顧著學習料理方法,誰能想到出古詩啊?」

昌伊心裡也很著急。

德九緊貼在訓育場院外的圍牆邊上,急得不知如何是好。他借口給司饔院送酒,很早就來到這裡,堆起幾塊瓦片,墊在腳底,他緊緊抓著牆沿。從後面看去,儼然是個小偷。

「這可怎麼辦呢,哎呀,料理材料只剩一半了……好材料都挑完了。「

德九遠遠地看著,清晰地看見長今鬱悶的表情。

「你在這裡幹什麼?」

突如其來的聲音嚇得德九手忙腳亂,本來就有些歪斜的瓦台隨之搖晃起來。德九在搖搖晃晃的瓦台上手舞足蹈,最後還是摔了個四腳朝天。

「你是幹什麼的?怎麼在這兒偷看內人訓育場?」

說話人正是閔政浩。

「不是,我剛才到內禁衛炊事班……」

德九吞吞吐吐,想找個機會逃跑。

那邊又響起敲鑼打鼓的聲音。沒寫出答案的丫頭共有十個,長今也在其中。

「答案是餃子。東漢末年的諸葛亮討伐南蠻,大獲全勝,撤兵途中經過瀘水河邊,突然間狂風四起,天地漆黑一片,到處飛沙走石。這時候有部下提議,根據南蠻的風俗,應該用七七四十九顆人頭祭祀天神。諸葛亮不想隨便殺人,他靈機一動,想出一條妙計。諸葛亮命令手下製作人頭形狀的面點當祭品,這就是饅頭的由來,後來慢慢演化,又變生出餃子。」

長今遺憾地點了點頭。頭非頭,似頭非頭。衣非衣,似衣非衣。這兩句說的是餃子皮。人非人,似人而非人,當然是餃子了。

現在還沒到最後關頭。儘管材料不好,畢竟還有機會料理食物。躲在堅硬殼中沉睡了二十年的百本種子不也都發芽了嗎?長今從來沒包過餃子,不免有些擔心,但既然已經走到這一步,那就試一試吧。長今心裡主意已定。

「剛才已經說過,按照答對題目的順序選擇材料,但是如果沒有挑選材料的眼光,順序靠前也沒有用!選擇材料的眼光也在考試範圍之內,請大家慎重選擇。」

所有的

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