杜牧的七絕是很有名的，他的詠史詩也同樣有名。《過華清宮絕句》是他的詠史七絕中的精品。
「安史之亂」是唐人心中的痛，好好個大唐帝國，就這樣搞得一蹶不振了。唐明皇難辭其咎，楊貴妃一家也背上了千古罵名。
華清宮，在長安附近的驪山上，不僅風景如畫，而且有著名的溫泉，於是這裡就成了唐明皇和楊貴妃等人避寒消夏的好地方。白居易《長恨歌》里的「春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂」，寫的就是這件事。
本來，身為一國之君，貴為天子嬪妃，去避一避暑，泡一泡溫泉，再喜歡吃幾顆荔枝，也算不得什麼大事，但是如果連國家大事都不管，甚至因此釀成大亂，就不是小問題了。
再說荔枝，本來也是平平常常的水果，不過因為楊玉環特別喜歡，所以現在有的商家已經把它叫做「貴妃果」了。荔枝是熱帶水果，陝西沒有出產，而且極易腐壞，古代又沒有很好的保鮮技術，據說摘下來三天以後就腐敗不可食用了。於是，每到荔枝成熟，就由專人騎快馬運送，一路上換馬不換人，爭取儘快送到宮中。宋蘇軾《荔枝嘆》說：「十里一置飛塵埃，五里一堠兵火催。顛坑仆谷相枕籍，知是荔支龍眼來。飛車跨山鶻橫海，風枝露葉如新采。宮中美人一破顏，驚塵濺血流千載。」為吃幾顆荔枝，如此興師動眾，如此擾民，難怪杜牧要諷刺說「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」了。明代湯顯祖的戲劇《長生殿》，還專門寫了「進果」一出，也是對李、楊進行諷刺的。