《呂氏春秋》成書於公元前239年，是當時秦國的呂不韋組織編撰的。該書中的「上農」、「任地」、「辨土」、「審時」四篇，是現存最早的農學專論，體現著中國傳統農學和耕作技術特徵。
「上農」篇論述農業理論和政策。「上農」即尚農，是重農思想的反映。它從政治和經濟兩方面闡述了重農對於國家治理的意義。從政治上看，農民有了小塊土地，建立小私有經濟，就可以被固定在土地上，思想單純，注意力專一，不會隨便離開土地遷徙流動，便於管理和統治，國家有事也便於徵調人力和物力。如果舍本(農業)事末(工商業)，就容易遷徙流動，一旦國家發生戰爭等事變，就會有遠走之心而無安居之志，而且思想活躍，不利於管理。從經濟上說，農業起著保證統治者衣食需求的作用，關係到國家的安定和興衰。在重農思想指導下，「上農」篇提出了獎勵農桑的政策。重農思想和獎勵農桑的政策，為後世歷代統治者所採用，成為一項基本國策，而工商業則一直受到抑制，無法自由發展。
「審時」篇提出農業生產「為之者人也，生之者地也，養之者天也」，則反映了中國傳統農學強調天時、地利、人力三要素有機聯繫和相互調諧的思想。也就是要人們在順應自然的同時，充分發揮人的能動作用，因時制宜，因地制宜，利用和改造自然環境，提高農業生產的水平。在這一思想的指導下，形成了中國農業生產中精耕細作的技術傳統。其要點是想方設法從選種、耕翻土地、播種、中耕除草、灌溉施肥、防治病蟲害到最後收穫，為農作物創造最佳的生長環境，以達到豐收的目的。對此，「任地」、「辨土」「、「審時」三篇都有所論及，並提出了一系列的具體方法和措施。
由此可見，中國傳統的農學和農業生產技術在戰國時已基本形成。後代的農學和農業生產技術都繼承了這一傳統，並不斷得到發展、充實、完善和提高。