即將屍體埋於土中的一種葬式。始於原始社會舊石器時代中期。它普遍流行於世界各地的民族中。在中國的少數民族中採用土葬或以土葬為主的有：信仰伊斯蘭教的10個民族：回、東鄉、撒拉、保安、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、柯爾克孜、塔吉克、塔塔爾和滿、朝鮮、赫哲、達斡爾、壯、苗、瑤、布依、土家、侗、水、黎、仫佬、仡佬、毛難、畲、京、高山、傣、白、哈尼、傈僳、基諾、景頗、阿昌、佤、布朗、德昂、怒、獨龍、羌、珞巴、錫伯、俄羅斯等族。鄂倫春、鄂溫克、彝、納西、土、裕固、蒙古、拉祜、普米等族也大部分或部分採用土葬。也就是說土葬是我國少數民族最普遍的葬式。當然有些民族是因受漢族土葬的影響，而改行土葬的。雖說都行土葬，具體的葬法又有許多種，如有用棺槨〔guo果〕的，有不用的；有講究厚葬的，也有提倡速葬薄葬的；有撿骨重葬的，還有疊葬的，等等。
在眾多的土葬習俗中，信仰伊斯蘭教的民族獨樹一幟。我國的10個信仰伊斯蘭教的民族大都集中在西北地區。因為受同一種宗教的影響，使他們的喪葬習俗有許多共同之處，比較明顯的有：他們的土葬不用棺槨；提倡速葬薄葬，一般是早死午葬，晚死晨葬，停屍不超過三天；屍體需由同性的親人為之凈身(洗屍)，用白布包裹；放入墓穴時，屍體要頭朝北、腳朝南，面向西方(因為伊斯蘭教的聖地在中國的西方)；婦女不得送葬；從人死到下葬，乃至各種祭日、百日、周年等一系列活動，都要請阿訇念經主持。現以回族為例：
親人亡故，即請阿訇念經，屍體頭朝北，腳沖南，面向西停放在屍床上。然後凈身，為之穿上「開凡」(屍衣)。在屍體的口、鼻、耳、眼等處放上一些香料，然後把屍體移進清真寺送屍用的長匣——「塔布提」內，阿訇及眾親友面對「塔布提」站立，阿訇口誦《古蘭經》舉行「站禮」儀式(類似與遺體告別)，儀式結束，就抬至墳地掩埋。
墓坑深約二米，在坑的西壁掏一個上圓下平，高約一米，長可容身的洞，將屍體頭北腳南，面向西側卧於洞內，封上洞口，再填上墓坑，墳堆做成魚脊形。葬後，阿訇再念一段《古蘭經》，葬禮就結束了。
整個葬禮中親友不得哭泣，據說哭對亡人不利。婦女則不許送葬。
葬後三日祭墳，請阿訇到墳地念經。一個月內逢主麻日，家屬都要到墓地誦經祈禱。40日、百日、周年還要請阿訇到墓地念經。此後只有生日和祭日才請阿訇念經。
地區不一的回族，葬俗也不盡相同，更別說其他幾個民族了。比如回族主張死在哪裡就葬在哪裡，反對將遺體運回故鄉，俗稱「天下的土地，埋天下的回回」。而塔吉克族卻不論遠近，必將亡者運回故鄉安葬。柯爾克孜族則有哭唱喪歌的習俗。當把死者收拾停當後，身穿黑衣、著黑紗的喪家婦女面西而坐，放聲哭唱喪歌。歌詞大都是頌揚死者行善積德及其生平事迹。親友前來弔唁，婦女也以哭唱喪歌迎客，在死者亡故的一年內，家內來了客人或親友都要哭唱喪歌；搬家路經墓地時還要哭唱喪歌。
哈薩克族的葬禮既按伊斯蘭教規，又具有游牧民族的特色，一般包括以下程序。
停屍 親人亡故，將屍體安放在氈房的右上方，用圍帳圈起來，以白布遮蓋，死者的臉要朝向西方。遺體在家只停一兩天，由近親點燈守靈。
報喪 請近親或鄰居中善於言辭者去向親屬報喪。到後並不直言相告，而是講些格言諺語，婉轉地告知死訊，以免死者親人感到突然和恐慌。如說：
鑽天楊一經中斷，金子也接不起來。
從源頭渾起的河水，倒進水銀也不會澄清。
人不能跟著死者而死，也沒有死者能夠復生。
說完這些，才告知誰怎樣去世。當死者親友痛哭時，要重複上述言辭安慰他們。
弔唁
如果夫死，妻立即頭戴白布邊哭邊唱輓歌，兒媳、女兒也與母親一起哀悼。輓歌有固定的曲調，內容由親屬自己編，以表達失去親人的痛苦。主要是訴說死者的生平和讚美其品質高尚，訴說死者去世給家屬帶來的悲痛等。其悲哀之狀，催人淚下。近親來吊，在離喪家一公里左右便放聲大哭。死者家屬聽到哭聲，婦女在屋裡按年齡大小排坐，男子則到氈房外按長幼排成一行，哭唱輓歌以迎來者。來人先與男人們一一擁抱哭唱，再進屋同婦女們擁抱(兒媳輩不與公公輩擁抱)痛哭，並和死者遺體告別。在相對大哭一陣後，弔唁者請死者親人節哀，振作起來辦好後事。
凈身
在人斷氣後立即進行。死者是男性，由堂兄弟及友好凈身；是女性，則請親友中年長女性凈身。一般是用清水周身淋浴三遍，擦乾用新白布按男三層、女五層將遺體纏起來，並替死者剪去指甲，理好頭髮，男子還要刮鬍子。然後用氈包起來，放進棺材內。
贖罪儀式 請毛拉 為死者祈禱，幫他完成他生前未完成的禮拜義務。為了給死者贖罪，必須把一些牲畜施捨給孤苦的人並酬謝毛拉。贖罪後將靈柩移出氈房，氈房的門帘朝外翻起搭在氈房上面，表示剛死了人。然後由毛拉念經，主要內容是請真主保佑，祝死者安息。念完經，死者的親屬問眾人：「這個人生前是怎樣的人？」眾人異口同聲地回答：「是個好人，祝他(她)升入天堂！」
送葬
人死後即派人去其父或祖父的墓地旁邊挖墓穴。死者家屬、親友一齊為之送葬。靈柩農區多用馬車拉，牧區用駱駝馱。屍體入穴時，頭朝西，腳朝東，面朝麥加方向。入葬後，毛拉念經祈禱，然後向墓穴排圓木鋪樹枝，由兄弟、兒子和親戚在上面撒土，然後其他送葬人撒土，再填好墓口。墓的外形有多種，有的在墓坑上堆沙石成丘的，有的在長方形的墓前立木牌或石碑，上寫死者姓名、年齡和去世年、月、日。
哀悼
人死後，死者房子右邊要豎一旗弔唁，旗的顏色則因年齡不同而有區別。如死者是年輕人，掛紅色旗子；中年人，掛一半紅一半白的旗；老者則掛白旗或黑旗，均到周年才取下。周年祭時要宰死者生前的坐騎殉葬，還要重修死者的墓。 墓有蒙古包形、棺木形和塔形多種，以後者為多。
獨木棺是一種原始的葬具，是用一節粗大的樹榦，從中剖開並挖空而成。用時把屍體放進去，把兩半合攏，仍呈圓木形狀。使用獨木棺的有基諾、黎和獨龍族。50年代前，他們都處於刀耕火種的生產力水平，因而信仰也比較原始，這在他們的喪葬活動中表現得尤為突出。親人亡故，基諾族在死者的雙手中各放一枚雞蛋，讓他在尋找祖先的途中遇上野鬼時，打碎了給鬼吃，以求脫身。他們認為夜間是鬼魂活動的時間，所以出殯往往選在黃昏，以為這時送走死者的靈魂更妥。棺木出門前，一人手持砍刀向前後大門連砍帶吼，表示驅鬼。出殯時要灑米、鳴槍，以嚇跑鬼魂。墓地為村社共有。墓坑只挖一米多深。獨木棺入土後，當場敲死一條狗殉葬，目的是讓狗給亡人帶路。埋後填坑，不留墳頭，只在上面蓋個小竹屋祭奠靈魂。小竹屋與活人住屋有所區別，竹梢朝下，竹根衝上。從墓地返回時，為防止陰魂跟隨回家給活人帶來不祥，必須把腳印掃掉。到家時不直接入門，而是先繞屋一圈才進門。喪家每日早晚兩次擺飯菜於專設的供桌上，表示對死者的哀悼和對其靈魂的敬畏，然後再把飯菜送到小竹屋中。供期有幾個月的，也有長達三年的。黎族也是將死者葬於公共墓地。獨龍族無固定墓地，人死後多埋於住宅附近。為了使亡人在陰間就像在陽世一樣生活，基諾和獨龍族要把死者生前用過的生產工具、生活用具均置於棺中一起埋葬，而黎族則把它們放在墳上，供死者使用。有意思的是，這些民族雖然敬畏鬼神，但為了確保活人的安全和生活，他們限制死人的行動範圍。如為避免死人與活人同出一道門，給家人帶來不祥，獨龍族在出殯時專門另開一個出口，並且在第二年就把死人的墳用作耕地。基諾族不許任意擴大墓地，認為擴大墓地就是擴大了鬼的地盤，於活人是不利的。所以，他們在每次下葬前要清理墓地，將已埋了多年的棺木掘出棄置一邊(他們認為這些亡靈早已投生而去)，騰出地皮給新故者入葬。
就是把入棺埋葬數年後的遺骸掘出，裝入罐中重葬。這種葬法叫二次葬，又叫「洗骨葬」。採用這種葬法的民族認為血肉是屬於人世的，只有等肉體腐朽後，將骨頭正式埋葬，死者才能進入鬼魂世界 。在我國有這種葬習的民族還不少。
廣西桂西地區的壯族有復葬的習俗。人死後，請風水先生選定墳地，埋棺入土，墓堆呈長形。待三年或五年後，把骨骸挖出放入一隻有屍體一半高的壇內，再請風水先生另擇墓地復葬。這一次墓要堆成圓形。又經五年左右，挖起查看，壇內如有水和泥土滲入，以為不祥，得另選地再葬。如壇內無異物，就可作為「大葬」(永久埋葬)之所。有的竟復葬達四五次之多。
西林縣的瑤族也行撿骨葬。在埋棺入土幾年後，又挖開把骸骨撿