莉子佇立不動，冷汗直流，不好的預感成真了。
柯達佛精肉工廠位於羅亞爾河岸往東五十多公里，留有濃厚中世紀色彩的布洛瓦城區。巴貝特精肉廠周邊空無一物，柯達佛則是設在希臘風的建築物內，設備麻雀雖小、五臓倶全。
不同於傳統外觀，柯達佛內部所有製程都高度自動化，乍看之下挺像製藥公司或精密儀器製造商的工廠。隔壁的牧場也是最近才翻新，由在地面滑行的圓筒型機器人進行半自動清掃，保持牧場清潔。這裡跟巴貝特精肉完全不同的是，幾乎沒有臭味。
設備與管理不僅不輸巴貝特精肉，甚至遠遠超乎其上。衛生局一樣扣押了器材與食材，花了兩個多小時徹底檢査工廠內部，結論是……
夏米納德督察從身穿無菌衣的衛生局人員手中接過夾紙板，注視上面的文件，然後嘆了口氣說：「根據現場研判，柯達佛精肉工廠的衛生與品管兩方面，都毫無問題。」
人們圍繞在工廠中的巨大生產線四周，反應各不相同。
身穿名牌西裝的瓦倫亭·柯達佛，與他手下的制服員工，一起高聲歡呼。
衛生局人員與警官們還是不知所以。
而雅尼克與安潔莉卡父女倆則是怒氣沖沖。
雅尼克滿臉通紅地大喊：「這不可能！如果食材裡面有什麼雜質，問題一定在這裡！再査仔細點吧！」
「對呀！」安潔莉卡也嘟起嘴：「這間工廠看起來非常依賴機械，刪減人力，難道維修沒問題嗎？說不定機械用的清潔劑跟潤滑油，就滴到輸送帶上的食材……」
肥胖而頭髮稀疏的柯達佛聽了橫眉豎目：「小妹妹，你是說現代人比機器更可靠？單純以製程來說，你們家才更有機會偷偷在食材里下藥吧？」
夏米納德想來主持公道，但明顯站在柯達佛那邊：「古斯多先生，這家工廠所有製程都有錄影存檔。從真空包裝到送進冷凍室保管，全程都有錄影機錄影。連後面的停車場都有錄影，還拍到當天早上你開卡車來這裡收貨。很明顯，在交到你手上之前，柯達佛這裡的食材管理萬無一失。」
雅尼克聽了更加不滿：「影像紀錄只讓衛生局人員看過一次，可能還看不出缺失啊！要交給警方鑒識人員仔細研究……」
柯達佛拉高聲音說：「古斯多先生，這還用你說？錄影儀器跟硬碟都被警察拿去啦。我可是親手將所有食材裝箱，塞冰塊，貼封條，然後才交給你。這過程全都被拍了下來。切封條拿出內容物的不就是你嗎？這批貨跟巴貝特精肉的貨一起送給了貝藍傑，如果有什麼問題，一定是在這段路上對吧？再說，食材交到貝藍傑手上之後，我們也不知道發生了什麼事啊。」
楚邊難以接受，語氣變得粗暴：「你是說我家餐廳惹出這些事情嗎！？」
「那才不是你家餐廳。」柯達佛嘲諷地說：「是你工作的餐廳。你只是個學徒，不必對餐廳這麼忠心耿耿吧？回國開家壽司店不就好了？」
柯達佛精肉的員工開始鼓噪，雅尼克吼得比楚邊更大聲，連安潔莉卡與夏米納德督察也都拉開嗓門大喊大叫。這下子剛學法文的莉子根本聽不出誰在說什麼。
莉子困擾地看著喜屋武：「老師，他們在說的是……」
「這個啊，」喜屋武憂鬱地看著她：「雖然我聽不懂，但一眼就知道是什麼狀況。矛頭又指向楚邊工作的餐廳了，事情嚴重羅。」
在一陣吵鬧中，安潔莉卡以高八度的聲音大喊：「拜託！安靜一下！」
吵鬧的工廠突然鴉雀無聲。所有人都橫眉豎目地望向安潔莉卡。
安潔莉卡嘆了口氣說：「現在不是吵架的時候！我們家與柯達佛先生的工廠，還有貝藍傑，現在可是同舟共濟啊。無論問題在哪一邊，評價都得變差好一陣子。別說肥肝了，風暴會波及整個肉品業界啊！如果再這樣停業下去，大家遲早都會一起關門的！」
柯達佛的員工們在一片沉默中面面相覷。
她說的對。三方互相爭吵完全沒有建設性。所有人都搭上了一艘快沉的船，只能互相幫忙。他們總算了解到這一點。
雅尼克苦著臉說：「說的沒錯……我們家老闆也很擔心，畢竟民眾恢複信任需要一段時間，如果工廠關閉一個月，我們肯定要破產啊。」
柯達佛嗤之以鼻：「真遺憾喔。手頭緊的小公司，這下緊到連指頭都沒羅。」
「你說啥！」雅尼克氣呼呼地反擊：「你的業績還不是跟我差不多！投資這麼多設備，手頭應該比我更緊！這下你得跟銀行貸更多的……」
「可惜，我們有可以增貸的擔保品喔。你看那邊吧。」柯達佛往上指。
天花板與牆壁的接縫處，掛著許多古老的畫框。除了貌似柯達佛的家族肖像畫與照片之外，還有一禎特別耀眼的金框。金框里襯著一張毛氈，毛氈上擺著一組井然有序的銀餐具，包括雕花柄的刀叉、銀盤、銀燭台各兩件，就蓋在玻璃板之下。
柯達佛自傲地說：「這是我家族的傳家之寶。其實原本還有很多啦，不過都換成工廠里的設備了。但我還有最後這張王牌。當這一帶的土地被劃入法國領土，成為都漢區的時候，皇室特別恩賜這套寶物給我的祖先呢。」
安潔莉卡不屑地嘀咕道：「搞什麼，結果你只是坐吃山空而已啊？」
柯達佛聽了仍不為所動：「你們這對領薪水的廠長父女或許不懂，但我可身兼經營者呢。巴貝特精肉廠的祖產只有傳統，老闆再怎麼為了錢奔走也有個極限吧？我想你們遲早會被我們收購，現在多少注重點禮貌會比較好喔。」
「換你當老闆？才不要！我是不知道這套銀餐具値多少錢，但就算拿去抵押，也只是應急而已吧？」
「勞工階級最討厭的地方，就是不懂古董的價値。這可是刻有皇室家徽的珍品喔。就算估得再怎麼便宜，少說也値個……」
莉子脫口而出：「八歐元。」
工廠又頓時鴉雀無聲。
柯達佛一臉詫異，注視著莉子。
他先是愣了半晌，但總算又露出笑容：「看來你不清楚歐洲的貨幣單位吧？這套寶物賣給古董商，價格絕不會低於八十萬歐元。要是拿去拍賣的話，賣個好幾倍都……」
「都賣不到啦。」莉子潑了他一桶冷水：「餐刀前端那麼圓。」
「……什麼？」柯達佛雙眼瞪得老大，抬頭望向金框：「餐刀？前端……？」
「我想法國人應該都清楚，餐刀前端較圓，是樞機主教黎塞留的點子。他受不了客人用刀尖剔牙的低俗模樣，所以才改變了餐刀設計。後來這種設計才風行到全歐洲。」
「這種事情大家都知道，那又怎樣？」
「你說這一帶被劃為都漢區的時候，皇室送了那套餐具當紀念品對吧？那是一五八四年的事情，但黎塞留是一五八五年才出生，為什麼餐刀前端會是圓的？」
「……咦？」柯達佛交互看著金框與莉子：「這個……呃，到底是……？」
員工眼見經營者不知所措，惶恐隨即湧上心頭。其中一個男人慌張地說：「老闆！現在是怎樣？資金調度應該沒問題吧？對吧？」
另一人勉強擠出笑容問道：「就算工廠歇業，薪水還是會照常支付對吧？剛才老闆不是這樣說的嗎？」
柯達佛雙眼圓瞪，有如銅鈴，最後乾脆將錯就錯，傲慢地對員工們說：「我還沒有白紙黑字承諾支付薪水這件事！只要工廠沒有重新開張，我會考慮暫時中止僱用合約……」
這下員工們可忍不住了。大家瞬間包圍柯達佛，怒吼聲此起彼落。
喜屋武傷腦筋地對莉子說：「你剛說了什麼啊？這不是火上加油嗎？」
「我只是說出事實罷了。」莉子撥了一下頭髮。
在一陣騷動中，傳來微弱的手機鈴聲。
夏米納德督察板著臉，拿出手機。一手接通電話，另一手撝著耳朵，試圖聽見對方的聲音。
「喂？」夏米納德對手機說：「了解……好，我知道了。」
他望向莉子，忽視身後的吵鬧，一臉嚴肅地走了過來。
「我說，」夏米納德小聲對楚邊說：「有個壞消息，貝藍傑的一位廚師認罪了。」
「咦！？」楚邊瞠目結舌：「怎麼可能……是誰？」
「一個叫做伊萬·丹格貝爾的男人。你認識？」
「丹格貝爾先生？他是老手中的老手啊！怎麼可能有這種事……」
夏米納德清清喉嚨說：「雖然你只是個學徒，但好歹也是餐廳員工吧？快點回巴黎去比較好，警察可能會需要員工的一些證詞。」
楚邊不安地望著吵鬧的工廠：「那要怎麼跟這裡的各位解釋呢……」
「這我之後會說。」夏米納德指了指門口：「好啦，快回去吧。大家正在氣頭上，要是聽到餐廳那裡有人認罪，可能會找你麻煩。」
正確的判斷。楚邊又望向人群，他應該很想對古斯多父女告別