青青做的記程車，在深圳東門區停下來。她下車後，向東走了一陣，拐進一條橫街，上了第三間房子的閣樓。
她按鈴。
「李太，請進請進。」門半開。一個笑容可拘帶點諂媚的女人欠身讓青青進去，馬上把門關好。
「來得正合時，水快開了。就等你來才馬上給煮好。」李太艾青青，已經上第七回的食客了，所以很熟絡。
頭一回來，曾付了中間人一千元介紹費和帶路費，不知老闆娘是否有回扣。但吃了一回餃子，也不便宜。
青青記得那回初見媚姨，她臉盤飽滿，臉色紅潤，但肌膚白皙幼滑，雙目有神。
媚姨還很著意：「李太，你猜我幾歲？」「你？看上去頂多三十多，不到四十吧？」媚姨預期帶著強調：「我五十五了。——」「什麼？」青青詫異：「一點斑點也沒有啊。」「對呀，連黃氣也不見，是吧？人家說，我就是生招牌。
「皮膚真好。」青青艷羨地道。但不忘她的身份，保持上等人的優雅：「你不說，我肯定猜不出來。」「哎，」黃月媚指指她那住家式的小廚房：「我都已經是媚姨了。——可人人來嘗我月媚閣的餃子，總是心裡有數，覺得值。」又道：「都是回頭客。口碑好，一個介紹一個。」記得那一回：——媚姨一邊下廚，一邊跟青青閑聊。
「北方人說：」好受莫如倒著，好吃莫如餃子。「。南方人老是懷疑，餃子不過是麵皮裹著一團肉，有什麼特別？」青青坐在沙發上，翻著「月媚閣」那一大堆都是由香港給捎過來的時裝、髮型、消閑雜誌，全是最新一期的，可見她這裡追得上潮流，待客之道下本錢。空調還散發著香訊。
一家「餃子店」，很少布置得那麼像美容院的。
媚姨自誇：「我這兒的麵粉是高筋，軟硬適度，帶韌勁。這得揉得夠，揉得仔細，直揉到麵糰表面像剝殼雞蛋那樣，又光滑又透，又易黏口。包好的餃子下鍋不易破，保持原汁原味，好吃。——」她滔滔不決，是讓高貴的客人賓至如歸，放寬了心，引起食慾。
「吃進嘴裡還一包鮮汁。」又問：「李太是那裡人士？」青青微笑。
媚姨沒再問下去。
她黃月媚這番識見，不會不知道來客底細。不過見過她微笑不答，也就岔開話題，裝作不多事。
艾青青是台灣人，來香港加入電影圈求發展，也紅過一陣，是「明星」。但二十七歲那年，急流勇退見好就收，嫁入豪門。
李家是地產業巨子。李世傑當初對她十分迷戀，愛情至上，不惜與老父攤牌，非要娶她。一部分原因，也是上流社會的「夫人」角色演好，大方得體，端莊賢淑，她自那分鐘開始，與前塵一刀兩斷。與電影圈姊妹不相往來。
「督——督——督——督——」廚房傳來剁菜剁肉聲。還有媚姨不讓空氣寂寞的招呼聲：「李太：我給你多加點大白菜，——你是不愛韭菜的是吧。嫌味重。不過白菜要剁的細，擠的干。肉得加點姜米，辟味。添胡蘿蔔茸好嗎？」「你拿主意吧。」餃子端出來了。
精美的白瓷湯碗，湯清還泛麻油香，撒了韭黃末。餃子包得大小均勻，嚴嚴密密，心事重重。一個一個，浮在水面，晶瑩而粉嫩，像白裡透紅吹彈得破嬰兒的皮膚。
「好香。」媚姨殷勤：「趁熱吃。」記得青青第一次吃她的餃子，只舀了一勺清湯，輕輕皺眉。嘴唇剛沾著，燙，馬上退縮。她嗅到麻油的芳香，但她不敢張嘴嘗一口餃子。——就是怕。
黃月媚哄著她。
「我自己是每星期吃一回的，好滋養。有時燉湯，有時剁肉餅加些陳皮來蒸。——不過還是包餃子鮮美。要不，我這店號怎麼那麼聞名？」她說，前天還有一位天后級的歌星來光顧。又訂了下星期四或五，一有貨便通知。
青青還沒習慣。咬一口，鮮汁急涌而出，她想吐。噁心。
「李太，你吃的時候，什麼也不要想。或是想想美好的後果。就吃得快活。」——想後果，對。
不過，按不住也想起前因。
大半年前，是艾青青與李世傑結婚二十年紀念。——原來她已當了二十年的「少奶奶」了。
那天下午，李先生陪李太太到中環置地廣場的名店買鞋子。也不是專程。老夫老妻，在紀念日也得陪陪她。
青青試著一雙法國新到的黑緞高跟鞋，李世傑坐在對面，手提電話響了，在接聽，囑咐一點公事——。
穿制服的年輕店員，半跪著，伺候她試鞋。
女孩黑髮中長，因俯首，頭髮往兩邊分垂，露出一截白嫩的脖子。後勁有細細的毛。上半身軟凸而輕盪。
她向李世傑輕盈淺笑，十分有禮。
「李先生，我們知道李太太來試鞋，早已把左邊的撐大一點點。電腦有記錄。」青青滿意了。但也問他：「這雙如何？」「你穿什麼也好看。」這話自他的「公子」時代，力追女明星開始，已說了二十多年。他不是不愛她。
直至聽了，順溜入耳。不帶感情，也是美言。他「仍然」肯說。
女孩半跪姿態，隱約可見她纖巧的足踝，因支撐了半個身子，有點用勁，像穿了雙隱形的三寸半高跟鞋。——她穿不起的，昂貴的黑緞高跟鞋。
那麼玲瓏的小腿和足踝，真可惜了。
女孩看來不過二十歲上下，皮膚細膩，摸上去一定很嫩滑。入世未深，乾淨。
試好了。李世傑簽了信用卡。
女孩善解人意：「李先生李太，我是IE，有什麼問題隨時找我。鞋子明天一早會送到。有新貨便即時致電通知的。歡迎下次再來。」甜笑送二人出大門。李世傑給了她一張大鈔打賞，女孩目瞪口呆。十分驚喜。
——青青忽地負氣大口咬下去。
咀嚼。滿嘴甜汁和奇特肉香。大白菜又令齒頰清爽。——果然不錯，很好吃。很值得吃。來了幾趟，吃上了癮。
「咦，有點脆——」「不要緊，嬰胎已有小小的手腳。成了形了嘛。」一度是婦產科醫生，專職幫中港客人做流產手術的黃月媚說：「下回再給你剁細些。」「下回，」艾青青問：「有沒有更快見效的極品？——省點時間，我付得起！」「這個嘛——」青青很清楚：——她有的是錢，但沒有時間。
一個女人，一個「曾經」是美艷親王的女人，越來越沒有時間。
她近五十了。生育了二女一子，保養得再好，還是有點慌。尤其是那一役。李世傑到台北去公幹。本來艾青青想一起去，順道回娘家，——雖然母親不在，只得老父兄嫂。但豪門闊太的她已很久沒回去了。李世傑沒答應，只說成天開會，幾天便趕回香港。
青青只好繼續她悠遊的SHOPPING生涯。
到了鞋店：「上回的IE呢？」「李太，她辭職了。」經理說。
「哦，工作那麼落力，又討人喜歡。」她可惜地道。
逛了幾家名店，都挑不中。她隨便走進一家新開的。
「李太，」店員認得客人，一見她，臉色有異：「請過來這邊看看，新貨在這邊呢。」另一邊，有人在試裙子。
更衣室的門關上，但木門下面，透露了客人小部分的小腿和足踝。她赤足，原來身上的裙子一下子軟垂堆疊，像一個癱瘓地上的女人。還有一塊名嬡驕矜護體的PASHMINA山羊毛披肩。
男朋友已有年紀了，在門外，微笑地欣賞著女還的雀躍和虛榮。
想像中，她脫了一層舊衣服，又換上了新衣服。門縫影影卓卓，有悉悉微響。穿好了，又赤足推門而出。腳形優美、秀氣、是平背。還戴個小小的腳趾環。她問：「這件如何？」「藍色不好。紫的更好看。」他認真地提意見。眼神充滿愛憐。
「不！」女孩任性地：「我愛粉色系列。夏天嘛。我要一件粉紅，一件粉藍。好不好？」「好！」「我也聽你一次吧，多要一件粉紫的。」撒嬌地：「最怕見你生氣。真兇！」「怎麼會？最疼你了。你穿什麼也好看。」——青青一楞。
她太認得這句對白了。
IE享受店員的伺候，她嬌縱地，神采飛揚地裝扮自己。——雖然，她的青春根本不必粉飾。但她以後不用穿制服半跪地，也用不著賠笑伺候客人了。
青青很有教養地，並沒正視這雙狗男女。她仍然帶著優雅的淺笑，略做停留，又因看不中合意的新貨，離開了。
一路上她不動聲色，但五內一片空白。竟然象一隻撐得過分，腳伸進去，空蕩蕩，不踏實，深淵一樣的高跟鞋，黑緞子的。法國的。——或者那搭上了她丈夫的年輕店員，平凡的女孩，也擁有一雙。
她有什麼好呢？不過是嫩豆腐似的皮膚。鮮活的身體。
沐浴之後，青青在全身鏡前審視自己：身材仍不錯，但肌肉有點鬆弛。眼睛仍明艷，但眼角有點下垂。最差的是皮膚，尤其是臉。她已做過果酸換膚，花上五位數字，但不堪折騰，很快，斑點出來了，還泛黃，皺紋毫