葉、賀、鄢、霍四大天王一致決定新賭場於1962年元旦開業。
事前，在《澳門日報》上大作廣告，並配上由周平采寫的介紹新賭場的文章。文章稱，凡進入新花園賭場的客人，無論選擇哪一項賭式，都是在絕對公正的前提下賭博。為了讓賭客打消顧慮，葉漢公布了他對幾樣賭具的改造內幕。
葉漢經常到各個骰寶台巡視，有一次發生了一個嚴重的問題。
這天搖骰女開早班，她們都習慣一邊開工一邊吃早點，開過一鋪之後，搖骰女隨手拿起一個大麵包，撕掉油紙大口大口地吃起來，而另一隻手則按著骰盅蓋，叫客人下注。
問題就出在這裡——她忘了搖骰！
對於賭場來說，這是一起嚴重事件。
搖骰女剛唱過點數，便蓋上骰盅蓋，裡面的骰子點數，正是上一鋪的點數。本來她應該捧起骰盅，使勁搖幾下，然後才能叫客人下注，但是她一心顧著吃東西，而把搖骰忘記了。
周圍的賭客全是有心人，到哪裡去碰這種好事？因此紛紛掏出全副身家來押。
等搖骰女發覺自己的過失，但她話已出口，按規矩也不能改變了。結果賭場賠了一筆錢。
還有一次，也是發生在中央酒店六樓女骰部，這倒是一次人為事故。
有一個搖骰女和她的未婚夫暗中聯手作弊，但被葉漢及時識破。
當時，女骰部的賭檯旁邊設有茶餐室。在長時間的賭博過程中，有些客人會暫時離開賭檯，到茶餐室去吃喝點什麼。為了方便賭客下注，茶餐室也裝有通知下注時間等內容的顯示板和無線電，並有專人過來收集賭注，也就是說，身在茶餐室便可以賭骰寶。
這個搖骰女是搖骰好手，善於控制點數，碰上3粒骰當中，有一至兩粒跌近玻璃盅側邊的夾角里，她便能使出一種巧勁，表面看去骰盅照樣在她手中搖動，但夾角里的骰子卻不會移動。這時，如果這不動的骰子點數大，即使不計那跳動的骰子，總的來看，開「大」的機會便很高，反之，如果不動的骰子點數小，則開「小」的機會高。
她的未婚夫故意坐在茶餐室里，與搖骰女隔離，避開賭檯工作人員，但兩人約定了一套暗語，搖骰女通過無線電話告訴未婚夫應該押「大」，還是押「小」。
這種作弊方式也曾使賭場蒙受損失。
為了杜絕以上兩種事故的發生，葉漢把骰盅接上電源，在骰盅外面裝上一個開關和一塊會亮燈的顯示牌，蓋上盅蓋之後，搖骰女要在開關上按三下，盅內的彈簧裝置便自動「搖」了三次骰，燈光顯示牌隨後亮起來，牌上的中英文寫著的「請下注」反覆閃爍，示意賭客們可以下注了。
骰子上面的點數，原先由人手刻於骰面，所以，每面都有不同點數的凹位，與骰盅底產生摩擦時，便會發生不同聲調，因此便造就了一些專門聽骰的賭客。
骰可以聽，無論如何也是一個弊病，因此葉漢決計要使骰子變得盡善盡美。經過仔細觀察，葉漢想到一個辦法。
從前骰子可聽，全因骰子是個正方形，六個平面上的凹陷點數不一，與骰盅摩擦時，總有聲音可尋。若要造出完美的骰子，就要使它在摩擦時無聲無息，或者各面均只發出相同的聲音。
葉漢做了一個試驗，他先銼磨骰面，使原本平整的骰面變成略微陷進去的窩狀，然後，再在這些小窩內雕刻骰子的點數。經過改進的骰子，在與骰盅摩擦時，再不會是點數各異的整個骰面，而是骰面的四邊，並且六面的四邊都是一樣的。
這種骰子的製作方法十分考究，葉漢要求工匠把骰面打磨得非常光滑，以至於用手觸摸時，感覺不到微凹進去的窩狀。
如今澳門賭場使用的，便是經過葉漢改進的骰子。
「二十一點」和「百家樂」都要用到撲克牌，這兩種原本都是西洋賭式。其中「二十一點」，從前是用一副牌，共計52張，「公仔」16張，細牌36張，若以一副紙牌玩一次來計算，照以往6門來說，發牌以後，最低限度可以看到的紙牌為13張，占整副牌的1/4。如今的澳門賭場，「二十一點」已成為最難賭的一種，已由原有的一副紙牌，變為4副紙牌同時使用，參加玩同一局牌的人數增加了，但賭客贏的機會卻變少了。
因為在玩一副牌時，輸贏是可算計的，道理很簡單，將已經露面的紙牌分為兩大類，一類是「公仔」，另一類是「細牌」，除了已經亮相的，尚餘一些什麼牌，通過計算便可以大致推算出所需要博牌的機會「率」。現在同時用4副牌，計算便極其困難了。
賭客經常懷疑發牌人「做千」而鬧事，事實上，發牌人是可能作弊的，尤其是在玩一副牌的時候，也曾出現偷牌和換牌的情況。為了杜絕這一弊端，葉漢發明了一種可以同時裝七八副牌的撲克牌匣，賭場某些人靠記牌「出千」便不容易了。
撲克牌匣造得極為精巧，匣口只能容一張撲克牌出入，由一隻手指來取牌，這樣可以避免「出千」，也可以避免出錯，因為人工發牌時，有時只該發一張的，卻會無意間發出兩張以上。
葉漢的這種撲克牌匣，除適用於賭「二十一點」外，還適用於賭「百家樂」。「百家樂」一共用6副撲克牌，每副52張，6副牌共計312張，每次洗牌以後，由台長切牌，開始派牌以前，先行數出6張作為廢牌，這時撲克牌匣中可以用的牌大約在二百幾十張。當一副開始派牌，必先取一張廢牌，然後「莊家」和「閑家」各發兩張，若是遇上了雙方都標牌的話，也僅是一張為限。所以，每一副牌，至少是用5張，最多是7張，平均以6門一副牌來計算，每一次新牌開始，大致上可以玩50手牌。
在使用紙牌的賭博中，發牌是很頻繁的，因此也是容易出問題的環節，葉漢的撲克牌匣可以避免這一問題的出現。
1962年元旦，早晨8時正，葉漢集團的第一家賭場——新花園賭場正式開張。與此同時，泰興公司的中央酒店、十月初五街、福院新街三大賭場，在有關部門的督促下，宣布停業，從而結束了他們稱霸澳門賭壇24年的歷史。
爆竹聲炸響，賀明高、霍英東、葉漢、鄢之利西裝革履，喜氣洋洋地站在大門口迎候客人，雙手不停地作揖，口中重複著一句話：「恭喜發財，恭喜發財……」
由於報紙上的廣告起到了作用，客人潮水般湧來。葉漢在賭客心目中擁有至高無上的地位，有不少人路過時向他問候，這使賀明高感到某種不快。
中國人是最信「開張大吉」的，如果一開始就來個「開門紅」，即預示著日後生意興隆、萬事如意。
看今天的勢頭，「開門紅」是應該不成問題的，正高興，誰想爆竹響了半小時後，客人漸漸稀少，最後乾脆根本沒有人進門……
「四大天王」感到納悶，準備去兩邊路口看個究竟。這時候，一個男人跌跌撞撞向這邊走來，葉漢一眼認出，脫口道：「解典，那邊怎麼沒有人來，莫不是出什麼事了？」
解典抬眼望葉漢，徑直走過來，看看大門口「開張大吉」的橫幅，又用腳踢了踢地上的爆竹碎紙片，對葉漢說：「高老闆還沒認輸，怎麼你就開張了……呵，開張了，高老闆還賭最後一鋪……」
葉漢抓了解典的手臂，問道：「解典，你說什麼？！」
解典大聲叫道：「我不要，我不要！」邊叫邊把葉漢往前推。
葉漢一個趔趄，站穩後，這才發現解典的神色獃滯，眼睛散淡無光，吃驚地問道：「解典，解典，我是誰，你認識我嗎？」
解典回答：「我不要，我不要！」
賀明高皺眉道：「葉先生，他瘋了，不要管他，別攪了我們的生意！」
葉漢搖搖頭，放開解典，滿腹狐疑地望著他跌跌撞撞地向街邊走去……正在此時，街那邊走來了一群人，鄢之利高興道：「又來客人了，準備迎接！」
鄢之利話音剛落，很快感覺到不妙，那群「客人」一個個衣服襤褸，披頭散髮……四個人一下子明白過來，異口同聲道：「高可寧收買乞丐搗亂來了！」
乞丐來到大門口，橫七豎八地或躺或坐，全身散發著臭氣，混和著硝煙味，十分難聞。鄢之利慌忙掏出手絹掩了鼻子，拉著霍英東往酒店內躲避。
賭場保鏢聞訊趕來驅逐，沒想大街的另一頭又擁來了一大群乞丐，和先來的加在一起，有四五十名。
賀明高也慌了，連叫「晦氣」。葉漢叱住保鏢，向乞丐作揖道：「弟兄們，靜一靜，靜一靜，有事好商量。請問，你們中誰是頭兒？」
乞丐們果然停止吵鬧，人群中一位滿頭黃髮，約四十歲上下的中年乞丐走到葉漢身邊，自報家們道：「我就是頭兒。」
葉漢只感到一陣惡臭直衝鼻子，但他還是忍住，和藹地問道：「先生尊姓大名？」
「我沒有姓，你叫我『金絲猴』好了。」黃髮乞丐大大咧咧說道。
「怎會沒姓呢？」
金絲猴說道：