第一部 多倫多與本地治里 第六章

他是個高明的廚師。他那暖氣開得太足的家裡總是飄散著某種美味佳肴的氣味。他放調味品的架子就像一家藥店。當他打開冰箱或碗櫥的時候，那裡面有很多商標名稱都是我不認識的。我甚至不知道那些名稱是哪一個國家的語言。我們是在印度。但是他的西式菜肴同樣燒得很好。他給我做了我所嘗過的最有滋味然而又是最清淡的通心粉和乳酪。他做的墨西哥煎玉米卷會讓全墨西哥都羨慕的。

我還注意到一件事：他的幾隻碗櫥都塞得滿滿的。在每一扇櫥門後面，在每一層架子上，整整齊齊地堆著像山一樣高的罐子和盒子。食物儲備足夠度過列寧格勒包圍戰。