「快，多造幾盤細磨，要快，我要賣面。」
長孫昕又發現機遇了，幕僚給出的主意。
四個幕僚非常稱職，在戶部賣麵條的時候，就發現情況，哪來的那麼多麵粉？
自己磨一點還可以，往外賣，需要大量的麵粉。
等著李家莊子出手，他們就明白了，以後是麥子磨粉的天下。
趁著其他大商人沒反應過來，先賺一點小錢。
速食麵是甭指望學著做了，不過可以製作手擀麵，或者是把麵粉賣給別人。
只要花錢請人造出來磨，買到麥子，再僱傭人磨面。
哪怕利潤只有半成，這半成也是白賺的。
幕僚們不知道，他們現在逐漸懂了資本的厲害之處。
一般人造不起那麼多的磨，更不用說僱傭很多人。
沒有足夠的本錢，即便賺錢的機會在眼前，這也只能看著流失。
借貸來發展，萬一賠了，可就麻煩嘍。
翌日的晚上，李隆基、王皇后、李成器到莊子。
王皇后要給孩子檢查身體，隔一段時間來一次，主要是看有沒有中毒。
小傢伙睡了，不然也不能吃什麼東西。
李隆基三人非要吃速食麵，李易為了嫂嫂的營養均衡，給大家炒了速食麵。
裡面放了肉、青菜、胡蘿蔔、煎鵝蛋。
「易弟，沒想到速食麵還有如此吃法。」李成器覺得新奇。
「以前吃炒麵不也是一樣么。」李易苦惱，能炒麵，為什麼要吃速食麵？
開水下麵條不過幾分鐘而已，速食麵放開水裡能節省三分鐘的時間？
「速食麵比擀出來的面有嚼頭，勁道。」李成器不認同。
「那是速食麵用的面含筋比例大，外面磨下去兩層。其實賣這個面，幾乎是個本錢。」
李易說實話，面不同，還搭莊戶的人工。
莊戶們除了技術人員，其他的更多朝著管理人員方面培養。
包括剛剛從河南府回來的一百個莊戶，他們得到了訓練。
在洛陽，莊戶一律指揮其他人幹活。
自己負責指導和監督，漸漸的習慣了怎麼組織人手，同時與他人配合。
回來的時候，把雞鴨和豬都賣了。
又在洛陽城中與往來長安的大商人們多加半成的錢，用銅錢和絹帛兌換成了莊子的兌換券。
他們揣著兌換券回來，損失百分之五，節省了時間和運輸錢的費用。
他們的人工不能按照普通人的人工來計算，折算進速食麵的製作中，沒什麼利潤。
李隆基未管利潤的事情，他想到了長孫昕幕僚們的同樣盤算。
「易弟，有錢的商人，作其他的事情，比沒錢的人容易。」
「是，資本的力量體現在規模化上。」
李易放下筷子，他把他那一疊炒麵吃完了，他就給自己留一碟。
他拿起旁邊的黃酒喝一口：「資本在於引導，眼下的大戶人家，他們把資本用在了土地上。」
「大商人家中，地同樣不少，只要有人賣，他們就買。」王皇后咽下一塊肉。
「農業是基礎，涉及到人最低的需求層次，生存，有飯吃才行。
農業也是戰爭的基礎，沒糧吃怎麼打仗。
工業同樣是戰爭基礎，同時工業能反過來輔助農業，研究更好的化肥。
現在需要的是，轉變一些人的想法，把目光從土地的多少上換成土地產出的多少上。」
李易給三個人講解第一產業和第二產業之間的關係。
他慢慢說，告訴三人一些事情。
第二產業的發展，應該是對外戰爭和第一產業的需求。
而第一產業中的養殖和棉花、麻、蠶的產量增加，又促進第二產業擴大規模。
服務行業的第三產業中的娛樂是在某一部分人滿足第一產業需求的情況下的額外需求。
服務行業的金融業是對第一、第二產業，及戰爭的一種補充和推進。
資本的本身沒有好惡之分，只是在追求更多資本的情況下，必然會更多地展現出其惡的一面。
所以才有稅收，稅收是為了把資本的一部分拿過來反哺第一、第二產業，並輔助戰爭。
至於三個產業的從業人員，他們的收入狀況決定了社會工種分配模式。
一切都是在動著，並不固定。
朝廷需要解決的是平衡各產業的從業人員的利益，不然就是不患寡而患不均，不患貧而患不安。
李易不時喝口酒，哇啦哇啦說。
三個人飯都不吃了，王皇后幾次想喝酒，旁邊的宮女遞過來果汁給她。
李隆基發現，認識易弟這麼長時間，今天終於看到了厲害的本事。
易弟把一個國家的事情擺在明面上講，一聽就懂，原來如此簡單。
易弟以後怎麼辦呢？娶別人當老婆，自己不放心啊。
至於玉真公主和金仙公主，先不說兩個妹妹的年歲比易弟大，就她們那接觸的人便不行。
自己的女兒……把自己的女兒給易弟，那就不是易弟了。
感覺怪彆扭的，怎麼稱呼？易弟能扭過來那個情感問題嗎？
李隆基此刻滿腦子想給李易找媳婦兒，不可以成為別人的女婿，多危險啊。
「這僅僅是一些淺顯的表述，還有更深層的問題糾纏在一起。
當以物易物出現的那一刻起，金融業就存在了，只是沒人去多想。
紙幣會促進金融業的發展，比現在的銅錢和絹帛更方便、更有利、更難以控制。」
李易在一點點灌輸，說太深了，他怕大哥、三哥聽不懂。
「易弟對金融業可了解？」李成器喝一口白酒，吧嗒吧嗒嘴兒。
「略知，金融是把雙刃劍，你控制不了人的慾望，賭博的興盛就在於此。等需要那天，我再給大家講。」
李易不願意就金融的事情多說，反正他現在控制著兌換券的發行，很穩。
按照歷史資料記載，若沒有他發出的兌換券，過上兩年，朝廷強制要求絹帛和銅錢的比值。
說明絹帛的數量多了，開始貶值。
絹帛貶值放任不管的話，貨幣體系就亂了。
大家都不願意要絹帛，全去兌換銅錢，越兌換絹帛越貶值。
強制兌換比例，屬於絹帛的貨幣增發。
絹帛又不是能長期用，潮濕了、著火了，損失就大。
開元盛世是一個控制貨幣比值情況下的農產品穩定為基礎的結果，並不穩固。
在開元盛世中，大量的錢財被集中到少部分人的手裡，貧富兩極化嚴重，加快了土地兼并的進程。