「唉！」張說站在不遠處，看著穿著整齊的娃娃們唱歌送別，心中有無數話想說，最終化作一聲嘆息。
裴耀卿沒出聲，不知道怎般表達。
他眼中的孩子們好可愛，一個個收拾的乾乾淨淨、漂漂亮亮。
小臉紅撲撲、粉|嫩嫩的，叫人想捏一捏，再抱起來親一親。
而這些就是莊戶家和學子家的娃娃，很普通。
大家族的族學都做不到，一個莊子做到了。
過來尋活路的人家中的孩子，估計明年也差不多。
加上莊戶學子們，整個莊子有三千多人了吧？卻是一切有條不紊。
那少年東主甚至都不親自去管，簡直是遊刃有餘。
除了權力最大的管事宋德，其他的管事皆由大家自己選。
「有多少縣令在李東主面前應羞愧而自絕？」裴耀卿等孩子們跑回去後，說出一句話。
「你先。」張說鄙視地看裴耀卿。
你還好意思說，悲田坊歸你管，你把凍瘡的人送到李易莊子。
你可是長安令，天下諸縣第一令，你得要臉。
「宰輔可是要回去？」裴耀卿似乎沒聽到張說剛才說什麼。
「還有個事兒沒問，政事堂有元之在，不怕。」張說不想走。
莊子的飯菜好吃，自己可是帶著政治任務來的。
為什麼不可以吃完中午飯再走？外面風大，天怪冷的。
快吃飯的時候，李易回來，精神飽滿，絲毫沒有勞累的樣子。
「明府可是吃了？」李易看到縣令和老者，打聲招呼。
「等你一起吃。」張說開口。
「正好，今天有砂鍋，猴頭燉大鵝、肉炒木耳。」李易介紹今天的新菜。
之前他便想讓莊子做，莊戶們不同意把猴頭蘑菇吃掉，意思是賣。
昨天一下子多了一萬兩千緡的東西和錢。
莊戶們再次感受到了東主賺錢的本事，才捨得做出來。
鵝圈的鵝太多了，顯得擁擠，大鵝們無精打採的，抓出來一些，殺了，其他的精神了。
養的狗也老實了，遇到莊子的人不敢使勁叫喚。
張說、裴耀卿看到猴頭菇和木耳的時候，也很吃驚。
「上次老夫過來，未見到這鍋。」張說回憶著說道。
「沒燒出來，太忙，忘了，何況那時天不冷，冷天吃砂鍋正合適。」李易把一個砂鍋擺在桌子中間。
「猴頭為何不賣？」裴耀卿知道價格，尤其是現在的價格。
已經不是按照分量來賣，看大小，然後商議價錢，有的幾千錢，有的上萬錢。
「莊戶們沒吃過，憑啥別人吃，莊戶不吃？」
李易還是那套理論，自己種的東西，自己人先吃。
猴頭再貴有花露水、香皂、鏡子貴？
花露水一直不賣，鏡子也不賣，香皂這不是牲畜多了，總殺了吃肉，油脂就留下了。
不然換植物油也能做，但植物油做菜更方便。
所以才準備賣一些，給平康坊的姑娘們送去打廣告。
張說伸筷子夾一塊蘑菇嘗嘗，又夾一塊鵝肉，問：「小陶鍋中是生著放進去？」
「最好的做法是，不過莊子不是，莊子先是用大鐵鍋燉，燉差不多了，才舀進砂鍋。」李易搖搖頭，介紹。
「那為何還要挪到砂鍋中？」裴耀卿覺得多此一舉。
「因為在冷的地方吃，下面有個砂鍋一起的炭灶，砂鍋坐上去，邊吃邊熱。」
李易對父母官比較好說話，問就告訴你。
「是誒！食堂暖和。」裴耀卿像剛發現一樣，進食堂吃飯的莊戶，包括他，都把外衣脫了。
整個莊子，只要進屋，必然溫暖，還看不到哪裡燒火。
外面灞水邊的窩棚，是一個方框十六個棚子有一個煙囪，莊子里不同。
「嗯哼！」張說咳嗽一聲。
裴耀卿趕緊說正事：「李東主，冬日路面不好用什麼來鋪？」
「煤渣，燒完煤剩下的煤渣、煤灰，煤渣路比起泥土路，不易起塵土。」李易對下雪沒有什麼好方法。
「積雪清理怎麼快？」裴耀卿很自然地跟著問。
「現在……我莊子上有推雪板，用竹子烤彎了拼出來，比木杴好用。」李易介紹一種工具。
「還有嗎？」裴耀卿追問。
「撒鹽，我莊子上不用，有地，鹽多了化水，不能種作物了。」李易給出一個坑人的辦法。
裴耀卿果然搖頭：「不可，有撒的鹽，不如拿出來一點點招人除雪。」
「是哈！」李易表示贊成。
「開春後，明府你……跟你沒關係了，明年你要陞官，新的長安令是誰？我得找他商議。」
李易順口把歷史說出來了，說完，吐下舌頭：「吃蘑菇，猴頭其實味道並不是很好，主要是口感。」
張說急了，他已經知道李易有那種特殊的本事。
他不在乎裴耀卿升不陞官，他想問李易沒說出來的話。
「李東主，裴明府陞官先不談，你要作甚，我等行商或可幫襯。」張說靈機一動。
「老丈我有水泥，蓋房子、修沼氣池、鋪路，我要煤渣，五十份煤渣換一份水泥，把長安沒有石板的路好好修一修。」
李易提出來交換條件，五十比一的比例換。
「為何那麼貴？」裴耀卿剛從陞官的狀態下清醒，聽李易說，有些不高興。
他看到莊子上的幾條好路了，平整、乾淨、結實。
「明府，我給你一百份煤渣，你給我一份水泥，如何？」李易笑了，一臉鄙視，你長安令咋滴？
「我，我不會。」裴耀卿挺胸、抬下巴。
李易抱拳：「明府某服了，某頭一次見到不會還能如此理直氣壯之人，服，真服！然，明年與你無關，換人了。先恭喜明府來年高升。」
裴耀卿看張說，張說微微點頭，意思是李東主厲害。
裴耀卿誤會了，以為朝堂上決定好了，自己要陞官。
他把頭擺正，略作猶豫：「至少今年還是長安令，冬季不好過，李東主可有良方？如你收助之人。」
「掃雪除冰，以工代賑。爐渣不值錢，也沒人覺得可以賣錢，明府收了，找我換糧煮粥。」李易馬上給出個辦法。
張說看裴耀卿，眼神示意：如何？就這麼快，你問出來他就告訴你怎麼做。
「李東主為何不直接捐糧？」裴耀卿嘟囔。
「我捐了四百緡，明府可是不記得了？」
李易提醒，你裴耀卿自己沒拿多出來的錢？你拿的錢是捐給朝廷了？
還有你家裡人拿著琉璃瓶子過來灌甘油，我要錢了嗎？別人都是一千錢一瓶。
「易弟，何須如此，為兄就是問問。」裴耀卿慫了，吃人的嘴軟，拿人的手短。
他家中甘油都是拿回去以後就甩進碗里，隔一天就來灌一次。
張說眼睛瞪大了，他一瞬間就明白裡面出了什麼情況，當天他也在。
自己的那小瓶甘油早用沒了，咋就忘了管陛下要，什麼兩千錢打折後一千錢，不存在的，我是宰輔。