第195章 被徐同道激怒的江勁松

徐同道收回發散的思緒,右手伸到站在旁邊的江勁松面前,「圍裙!」

「哦。」

江勁松隨手把一塊黑色的圍裙遞到他手裡。

徐同道系圍裙的時候,自嘲地笑了笑。

酒店廚房的圍裙……帶子是很長的,可是,他此時系的時候,發現這圍裙帶居然能在他腰間纏兩圈。

原時空,他去學廚師的時候,已經二十多歲,那時候他的腰可沒現在這麼細。

是!

酒店的圍裙帶子很長,可是能繞自己的腰兩圈,還是有點誇張了。

莫名的,他想到以前互聯網上的一個梗:我的貂蟬在哪兒?

「帽子!」

他的手又伸到江勁松面前,江勁松一聲不吭地把一隻白色的紙質廚師帽放到他手上。

徐同道條街了一下帽子的大小,戴在頭上。

然後對江勁松偏偏頭示意,自己就先大步走出更衣室,從更衣室出來後的徐同道,臉色很冷。

這身廚師服一換、圍裙一系、廚師帽一戴,他彷彿瞬間就回到以前做掌勺師傅的狀態。

跟奧特曼變了身似的。

臉色很冷、目光銳利。

跟在他身後的江勁松看不見他的表情,還沒什麼感覺,但徐同道一走進廚房,廚房裡那些早已見過他的那些廚師,此時只要目光看過來,表情都有點驚訝。

他們都感覺到徐同道好像換了個人似的,整個氣質變了不少。

有人跟徐同道笑著點頭,徐同道冷淡地點頭回應。

有人好笑地看著徐同道,徐同道只冷冷地瞥過去一眼。

有人的目光隨著徐同道的身形而動,徐同道也彷彿沒有看見。

回到自己的灶台那兒,徐同道抬手敲了敲灶台後面的工作台,冷眼盯向一臉討好笑容的韋小昆。

「我讓準備的三塊抹布呢!你打算讓我親自去準備嗎?」

韋小昆臉上的笑容一滯,臉皮因為突然的窘迫而迅速發紅,然並卵,徐同道的眼神依然很冷,「還不快去!」

「噯、噯!我這就去。」

韋小昆慌忙跑去找抹布。

江勁松站在一旁,冷眼看著。

然後他就收穫了徐同道的同款冷眼,而且徐同道的冷眼還很銳利,「你站在這裡幹什麼?韋小昆是學徒工,他不知道自己該幹什麼,情有可原,你江勁松都做到切配了,什麼時間該做什麼,還要我教你嗎?食材呢?還不快把食材搬過來?杵在這裡跟根樁似的,指望誰把你劈了當柴燒嗎?」

「握草……」

不遠處一直在看著這邊的一個切配師傅,看見這一幕,忍不住驚訝地爆了句粗口。

其實,此時廚房裡很多人都看呆了。

倒也不是說徐同道這番毒舌有多過份,事實上,廚房裡的掌勺師傅罵人罵更難聽的都很常見。

主要還是因為徐同道的年紀太小了。

嘴邊的茸毛都還沒長硬,訓起人來,竟然這麼熟練。

老司機啊這是……

被他訓斥的江勁松當時都懵了,然後,一張老臉以肉眼可見的速度,迅速變得脹紅。

他張嘴想要反駁,可是迎著徐同道又冷又銳利的眼神,再想到自己的工作確實沒拿起來,反駁的底氣便突然就沒了。

漲紅著臉,咬了咬牙,馬上低著頭快步離去,沒多久,就搬來半隻羊。

而徐同道呢?

正在親手疊著韋小昆剛剛找來的三塊抹布,每一塊都疊得整整齊齊,並排碼在工作台上。

碼好後,對一直盯著看的韋小昆說:「以後就照這樣,給我弄好!這是你的工作!」

「噯,知道了,老大!」

韋小昆慫得一比,連忙點頭。

「徐、徐師傅,這、這羊怎麼處理啊?」

剛剛把半隻羊搬到後面案板上的江勁松,張了幾次口,才終於喊了一聲「徐師傅」。

估計要不是他不知道這半隻羊該怎麼處理,他都不會喊一聲「徐師傅」。

這就是他這個崗位在面對徐同道這個掌勺師傅的一大劣勢。

所有的食材,該怎麼切、切多少、切成什麼樣,等等,他都得聽徐同道這個掌勺師傅的吩咐。

否則,只要徐同道說他切的不對,不符合規格,那他切得越多,就錯得越多,回頭等著他的,就是廚師長的大罵,甚至是開除。

正常情況下,一個切配師傅和掌勺師傅發生衝突,最後倒霉的,一般都是切配師傅。

這是各自崗位的重要程度決定的。

一個好的切配師傅很好再招。

但一個好的掌勺師傅,卻不是想招就能招到的。

徐同道抬眼往江勁松那邊看了眼,便大步走過去,伸手從案板上的刀盒中,信手將三把菜刀都抽出來,放在案板上。

一把半舊的斬骨刀、一把半舊的菜刀,還有一把新買的不鏽鋼菜刀。

那把半舊的鍛打菜刀,應該是江勁松平時常用的。

徐同道拿起這把菜刀,看了兩眼開刃的寬度,又伸出手指橫著摸了摸刀刃的鋒利程度。

本來已經恢複平靜的臉色又冷了下來,隨手把這把菜刀扔在江勁松面前,這次徐同道沒有看江勁松,但說出來的話,就跟打人耳光似的,「這就是你常用的菜刀?你做廚師幾年了?連自己吃飯的傢伙都磨不好嗎?刀都磨不好,你能把菜切好?回頭抽時間,把刀刃再給我磨開兩厘米!還有,刀口給我磨直了!你這刀口都不是一條直線!」

說完,徐同道又拿起那把應該是今天剛買來做冷盤的不鏽鋼菜刀,這把不鏽鋼菜刀,明顯不是鍛打的,而是機器壓制的。

徐同道拿到手裡,掃了一眼,就又扔到江勁松面前,「中午把這把刀也磨一下!新刀買回來不磨能用嗎?」

江勁松:「這把刀今天早上才買來的,我還沒來得及磨……」

徐同道聞言,轉臉看向他,「我知道!所以這把刀我沒多說什麼,現在我給你半個小時,你先去把你常用的那把菜刀給我磨鋒利了,拿過來!快去!」

此時,江勁松一張臉脹得跟潑了血似的。

被一個比他小至少六七歲的小年青這麼接二連三的教訓,他的臉上早就掛不住了。

這次,他沒慫,忍不住脫口反懟:「我磨刀的水平就這麼高,有本事你來磨得更快給我看看!」

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