關於馮一帆和蘇記、若餐廳的事情，可能誰也沒有想到最後的發展竟然會那樣的戲劇化。
在網路上對於馮一帆聲討如火如荼，尤其是他和蘇若曦都停止使用微博後，更是被人說成是心虛了不敢上微博說話。
但是就在這群不停詆毀馮一帆，並且試圖要把他給拉下神壇的時候。
那些指責他不正宗，以及餐廳的規格不夠的人，突然遭到了最為意想不到的背刺。
那位在國外多家美食雜誌上撰寫了文章，以美食評論家身份，對蘇記和若餐廳的情況進行剖析，並且指出蘇記和若餐廳各方面不符合星級餐廳規格的菲特力，居然在國外多家美食雜誌上公開發布通告道歉了。
菲特力這一道歉，把那些網路上對馮一帆窮追猛打的人懵了。
那些之前在網上叫嚷最歡的人，一個個都瞬間變成了一群跳樑小丑。
而緊接著，便是中華菜菜單的宣傳片預告放出，大家也是明白了這段時間馮一帆不露面在幹什麼。
原來人家壓根沒有放在心上，而是在忙著中華菜菜單的事情。
而在這之後，馮一帆又是專門找孟詩彤他們幫忙拍攝了一條視頻。
並且他第一次在自己的微博上首先發出這個視頻。
在這一條視頻里，馮一帆把蘇記和若餐廳的一些裝修，還有各種桌椅的選擇，以及廚具和餐具的採購，甚至是餐布和餐巾的品牌，也都是一樣一樣說明。
視頻里，馮一帆非常認真地說：「我確實沒有在蘇記和若餐廳，使用星級餐廳規定品牌的裝修和各種餐具、桌布之類，也沒有按照星級餐廳的要求，去選擇店鋪的位置。
但是兩家餐廳的裝修，全部都是國內裝修公司設計施工，並且餐廳後廚的廚具，以及前邊所用的桌椅、桌布、餐布、餐具等等，全部都是我們國內最好廠家定製。
因為我覺得既然我的餐館是開在國內，而我也是在國內，所以我應該支持國產的產品，而且我不覺得，我們國產的這些碗碟製作工藝，會比那些國外的品牌差，更何況瓷器原本是我們國家的發明。」
在整個視頻里，馮一帆所闡述的觀點非常明確。
那就是不必一味追求國外的東西。
並非是所有國外的東西就一定是最好。
何況，如今國家的實力在提升，很多東西國內品質並不會輸給國外。
他更是呼籲，國內的一些餐廳，也應該是更多採購國內的餐具和廚具，而不是一味一定要追求國外的東西。
甚至在視頻里，馮一帆還向大家推薦了一些國內比較知名的老字號廚具。
這麼一條視頻發布，瞬間也是在微博上掀起了新一輪的關注。
很多人在看完了這段視頻後，第一時間就轉發了。
更多人在視頻下面評論，表示支持馮一帆，更會一起支持國貨。
而之前對馮一帆聲討的聲音，幾乎是瞬間就調轉了風向。
一些有心人到了此時，才算是終於明白了，馮一帆原來是下了一盤大棋。
看完了視頻和微博上的反響，庄道忠也是當面向馮一帆豎起大拇指稱讚。
「好啊，一帆你這一招可真的是太厲害了，完全是借用了輿論的壓力，先讓輿論發酵，接著進行一個巨大的反轉，順便也是幫我們國內一些廚具和餐具供貨商做了一波廣告啊。」
庄道忠緊接著還想到了一點。
「而且經過這件事情，相信很多人應該會開始轉變觀念，接下來你想要辦的那件事，應該也可以開始推動了。」
馮一帆微笑說：「師叔公現在還不急，事情我們要一步步來，先把這次中華菜的推廣做好，然後我們再去推動那套新的餐廳評級標準，當然這背後也需要師叔公你們的支持。」
庄道忠開懷大笑：「沒問題，我一個人分量不夠，我會把有分量的人都叫來，還有石晉斌，你師伯肯定是願意來幫忙。」
馮一帆點頭：「有師叔公您和師伯，再聯繫一下幾位國內各個菜系的大師，相信這件事情就不難了。」
庄道忠說：「關鍵還是有你在，我們這群老傢伙名頭確實有，但是我們並沒有你的親民形象，而且我們曾經在的那些餐廳，也都不是普通大眾可以隨便去吃的，所以你才是推動關鍵。」
這句話庄道忠還真是沒有說錯。
雖然庄道忠他們確實都是成名已久，而且他們的那些名聲拿出來，真的是會讓所有人都震撼，不敢對他們產生絲毫的質疑。
但是或許是因為他們更多只是在後廚里埋頭苦幹，一生都奉獻在了後廚里。
所以他們很多時候對普通人來說並不是那麼可以親近。
而且普通人想要吃到他們這些大師的菜，也確實不是那麼容易就能夠吃到。
或許這也是很多時候，國內頂級餐廳比不過國外頂級餐廳原因。
因為國外頂級餐廳的那些頂級主廚們，在很多人眼裡更加的親近一些，是大家更容易見到的。
但是如今不同了，因為有馮一帆的存在，這一切被打破了。
馮一帆擁有國內特級廚師身份，同時他又是一位國外的五星大廚。
更是在國內外知名度很高，佩羅旺斯餐廳曾經的主廚。
這些身份讓他擁有著不輸給庄道忠他們這群國宴大師的名頭。
而他的優勢在於，他是大家都能夠看得見摸得著的，隨便什麼人都可以來蘇記，都可以看著他在後廚里親自烹飪，然後再吃到他親手做的菜品。
這實在是對很多人來說非常的親近。
很自然這種親近，會讓大家對馮一帆更有認同感。
在這種認同感加持下，馮一帆去推動國內餐廳的評級標準，可能真的是再合適不過，也會更加容易被很多人所接納。
再配合上庄道忠等國宴大師站台，那麼國內的新標準很容易建立。
可以說，一切都完全在計畫中。
石家慧忍不住笑著問：「師弟，看起來這一切你真的是早有預謀，難怪之前冒出來那個什麼菲特力指責我們，你完全不擔心呢，我現在都覺得他是不是不有意找的？」
馮一帆擺擺手回答：「自然不是，我和菲特力一直不對付，我曾經當面斥責過他，甚至我還讓佩羅旺斯餐廳拒絕接待過他。」
馬小龍和凱瑟琳等人也是出來作證。
馬小龍說：「師姑，你們可能不知道，師父和菲特力還真的是宿敵，這一次菲特力自己撞到了槍口上，恐怕以後再難抬頭了。」
石家慧恍然：「難怪，他居然會在沒有親自來的情況下，就敢寫那樣的文章評論，原來是早就跟一帆有仇啊，所以這也算是鋌而走險啊。」
陳煦好奇問：「可是，到底是誰給他的消息呢？」
羅瑜也說：「是啊，沒有人給菲特力消息，他應該不知道若餐廳的裝修各方面不符合星級餐廳規格啊？」
馮一帆微笑說：「誰給的消息不重要，接下來我們只需要做好我們自己。」
石家慧看著馮一帆臉上笑容，忍不住問：「我感覺一帆你應該知道吧？」
馮一帆說：「大師姐，是誰真不重要，反正我們已經開始反擊，早晚他們都會付出一些代價的。」
沒有再給大家瞎想時間，馮一帆拍拍手說：「好了各位，大家開始準備吧，今天我們還是需要忙碌的。
而且接下來一段時間，我們必須要把自己做好，既然我們要建立新標準，那麼我們首先自己要辦到，所以我希望大家都能夠打起精神，都能夠認真對待每一天、每一桌客人、每一道菜。」
隨後，眾人一起回應：「是主廚。」
接下來的時間裡，馮一帆沒有再去理會網路上的事情。
因為對他來說，還有很多事情需要做。
他要督促蘇記和若餐廳後廚進行一些改進，必須要保證後廚整潔。
這個整潔不是說要後廚里一塵不染，而是要後廚里的各種東西必須要歸類明確，使用過後也是要盡量重新歸類。
如此一來，可以保證後廚大體上是整齊的。
同時，他還需要對餐館裡進行一些管理，讓餐館裡同樣是非常的整潔，並且餐館裡的每一位服務生也都必須要保證熱情禮貌。
在服務過程中，也都有著一個明確的標準。
馮一帆不是要完全機械化，那種很整齊劃一的狀態。
他是希望服務生對客人要友善，且每個人可以適當保留自己的個性。
保留個性意思是，不能完全按照客人要求去做，對於一些無禮的要求，也是要能夠直面說出來。
最關鍵的一點是，要守住蘇記和若餐廳的規矩。
可以說，馮一帆協調過後，讓很多人都感覺到，他的兩家餐廳實在是很獨特。
雖然餐廳有很多事需要過問和忙碌，但馮一帆也沒有忘記女兒。
他每個周末都會提前離開