當一批批的食客吃完了，滿臉都堆著開心笑容陸續離開蘇記，很多人在回去的路上依舊在不停討論蘇記的菜。
「還是蘇記的松鼠鱖魚好吃啊。」
「我倒是覺得，今天那個蟹粉豆腐很棒。」
「對對，今天點了那個真是太值了。」
「可不是，幸好我網上看了推薦的，蟹粉豆腐果然是物超所值的菜。」
「那也不對啊，蘇記的菜好像都物超所值。」
「哈哈哈，沒錯沒錯，但我今天最喜歡還是那個蟹粉豆腐。」
「那是，那盤蟹粉豆腐是絕對的豪奢啊。」
「對對，感覺裡面的蟹粉比豆腐都多。」
「確實，而且那個蟹粉豆腐的顏色是真漂亮。」
「哈哈哈，揭蓋的瞬間，喔，金色傳說。」
這桌食客所說的蟹粉豆腐，確實算是蘇記最近被很多人津津樂道的一道菜了。
因為是應季食材，所以蟹粉類的菜算是最近蘇記常見的菜。
而蘇記的這盤蟹粉豆腐，那更是其中的一道精品之作。
馮一帆在原有的基礎上進行了一些改良。
首先是烹飪的方式，借鑒了一些麻婆豆腐的方式。
蟹粉豆腐上桌之後，表面上是絕對不會冒熱氣的，看上去甚至像是一盤冷盤。
可是當你用調羹舀起來，想要吃的時候，一定要用嘴吹一吹。
否則直接吃一定會被蟹粉豆腐給燙到。
所以上菜的時候，無論是廚師還是服務生都會提醒。
「請一定要小心燙。」
其次，蘇記的蟹粉豆腐，其中的蟹粉給量是絕對很足。
通常情況下，蟹粉豆腐所用的蟹粉，那是不用蟹腳上的肉，只用蟹身中的肉，並且加入一些蟹黃。
不過馮一帆進行了一些改變，他是將蟹腿肉給撕開後，也加入其中。
並且為了讓湯汁顯得更加的漂亮，也是為了讓味型上更加豐富。
馮一帆會在其中加入一些南瓜泥。
如此一來，蟹粉豆腐出來的湯色呈現金色。
並且南瓜泥的加入，也是增添了一份微微的甜味。
跟蟹粉的味道相互融合，搭配上咸鮮的味道，會在吃了之後有一絲回甘，真的是非常美味。
這道菜，是國慶假期第二天來蘇記的一桌食客發現。
品味了之後，食客馬上就在微博上進行分享。
在被人推薦分享後，自然有更多的食客點這道菜品嘗。
結果一吃之下，幾乎是食客們都是讚不絕口。
不光是馮一帆給的蟹粉量足，更重要是馮一帆的調味，真的是可以讓大多數人覺得確實很好吃。
沒有影響到蟹粉鮮味，再加上那種看似不燙，但實際上卻又比較燙的溫度，真的是將鮮味徹底鎖住。
白|嫩的豆腐在其中，更加是爽滑無比，幾乎是入口即化感覺。
最後是南瓜泥的加入，完全不同另外加糖調味，單純用小南瓜甜味。
有一種吃不出甜味，但卻又有那一份回甘的獨特感覺。
短短几天的時間裡，像是《蟹粉豆腐》這種菜肴的推薦，在各種有關於蘇記微博上真的是很多。
甚至每一位食客都會覺得，蘇記的每一道菜都是非常美味。
所以有人甚至在微博上說：「蘇記的菜無需推薦，進去隨便點一道菜，保證都會很美味。」
當然，也有人比較理智一些。
「應該要說，蘇記的菜品是不是符合個人口味，畢竟每個人的口味總會有偏差，而且蘇記的菜口味上相對清淡，和如今流行的重辣不一樣，或許一些喜歡吃辣的人會不習慣。」
理智的聲音還是獲得不少人點贊和贊同。
現在每天晚上，蘇若曦都會翻看手機，看一看網上的評論。
等到馮一帆回家了之後，會把一些問題跟丈夫分享。
「你看看，蟹粉豆腐還是獲得不少好評，還有啊，這些理智的聲音也很中肯，我們不能強求每個人都喜歡蘇記的口味。」
每晚這個時候，馮一帆都是洗好了澡，靠在床上摟著妻子聽妻子說。
聽完妻子的話，馮一帆也點頭：「確實，原本我在想，是不是應該和三位師兄還有大師姐一起研究一些辣口菜呢。
不過現在看到這些比較中肯的評價，感覺倒也不用去迎合市場。」
蘇若曦說：「對嘛，我們不用去迎合市場，我們蘇記就要堅持我們蘇記的特色。」
蘇記的特色便是清淡為主，以河鮮的烹飪為主。
另外，蘇記的一些滷製，也都是白鹵為主，可以說是跟流行的餐館口味有著不小偏差。
但這種偏差又成為蘇記的特色所在。
蘇若曦靠在丈夫懷裡說：「雖然現在偏辣口的人多，但總是吃辣也會膩，所以我們蘇記的清淡口味，自然也是有很大市場。」
馮一帆微笑說：「市場自然是很大，沒見到我們這些天營業額一直居高不下嗎？」
蘇若曦比較理智說：「這些天不能作為參考啊，這些天是國慶假期呢，好多外地的客人專門過來，要等國慶節之後，看一看本地，和臨近一些城市食客的反饋。」
馮一帆也認同：「沒錯，還是老婆大人說得對，我們要理智一些，也要做好到時候營業額可能會被腰斬的準備。」
蘇若曦有些驚訝：「啊？你都這麼悲觀了嗎？」
馮一帆微笑：「這不是悲觀，你也說了，這些天是國慶假期，好多外地過來旅遊的遊客，等國慶假期過後，或許周末會有外地人過來，但肯定也不會像這些天這麼多。」
蘇若曦頓時撅起嘴，擺出小女孩的樣子。
「那不行啊，我們那麼努力，如果生意不行的話，到時候你還怎麼付給大師姐他們工錢呢？」
想了想，蘇若曦又說：「另外啊，你每天那麼辛苦，要是不能賺錢，豈不是白白忙活？」
馮一帆聽妻子的話，頓時笑起來，然後親吻了妻子一口。
「別擔心，你忘記了？我們蘇記還有殺手鐧在，那就是我們的麵條和炒飯啊？光是靠中午的麵條，也是足以支撐蘇記嘛。」
蘇若曦想了想，然後又伸手把記錄的賬單拿過來看了看。
「對，麵條和炒飯可以支撐的。」
馮一帆摟住妻子：「所以，不用擔心，我們做好心理預期，到時候如果生意沒有跌那麼多，是不是還會覺得挺好？」
蘇若曦在丈夫懷裡笑起來：「你可真是樂觀，你就不怕到時候生意真的一落千丈，我們蘇記餐館變成一家麵館了？」
馮一帆微笑回應：「變成麵館也沒什麼不好嘛。」
蘇若曦輕輕拍了丈夫一下：「哎呀，你別開玩笑啊，要是變成了麵館，那大師姐他們怎麼辦？還有師伯介紹來的三位師兄呢？」
馮一帆說：「等國慶過後，三位師兄也要回去了的。」
蘇若曦點頭：「嗯，確實不能總麻煩三位師兄。」
馮一帆繼續說：「所以呢，等師兄們回去後，接下來蘇記只能靠我們，林瑞峰和寧誠還不是很行，陳煦和羅瑜自然更多是要幫若餐廳，如果生意太好了，我和大師姐也忙不過來。」
蘇若曦想想說：「國慶節之後，應該不會再像是現在這麼多人排隊。」
馮一帆回應：「是啊，到時候人應該會少一些，至少晚上來蘇記點菜的人應該會少很多的。」
蘇若曦盤算了一下說：「那也沒有什麼呀，我們可以把更多的時間和經歷放在中午上，晚上如果能坐滿最好，坐不滿的話，我們也可以提前一些打烊嘛。」
說到這，蘇若曦又想起了女兒。
「還有啊，你最近那麼忙，都沒有很多時間陪若若，晚上睡覺的時候若若都跟我和媽抱怨。」
馮一帆摟著妻子問：「哦？我們的小寶貝怎麼抱怨的？」
蘇若曦說：「還能是怎麼抱怨？若若說：爸爸那麼忙，都不能給若若講故事，還不讓若若給爸爸幫忙，還要若若吃過晚飯就回家，爸爸真是太辛苦了。」
馮一帆聽完妻子的轉述，頓時笑起來：「哈哈哈，這個算是抱怨的嗎？」
蘇若曦也笑起來：「當然啦，這怎麼能不算是抱怨？」
被妻子這麼說，馮一帆只能說：「好好，算是抱怨。」
蘇若曦繼續說：「所以呢，以後晚上我們可以早點打烊，這樣你也可以多點時間陪女兒，然後也讓大師姐他們能有更多時間研究新菜嘛，不然總是這樣干，太辛苦。」
馮一帆認同點點頭：「好，一切都聽老婆的。」
夫妻倆相擁入眠，享受這安寧的夜晚。
蘇記在國慶節期間的人氣確實很高，可以說是每天都會成為網路上的熱門話題。
然後很多人每天都會討論，今天要去蘇記吃點什麼？
而蘇記的火