馮一帆進入點心店內部，並沒有直接進兩人做點心的地方，而是站在外面隔間張望了兩眼。
陳煦則是進去，把馮一帆到來的事情，告訴了羅瑜。
羅瑜聽說了和陳煦一起出來見馮一帆。
見到馮一帆，羅瑜還是有一些激動。
因為知道眼前這位，是曾經佩羅旺斯餐廳的主廚，是真正拿到過三星的頂尖大廚，這在羅瑜眼中，是可以讓她真心膜拜的存在。
馮一帆倒是比較隨和洒脫：「真是打擾你們了，今天我這算是不請自來，其實不是想要跟你們兩個說什麼，是帶孩子過來，買一點你們的點心，嘗一嘗味道如何。」
羅瑜有些激動，這樣單獨面對馮一帆，讓她有點不知道該說什麼？
還是陳煦比較淡定開口說：「馮大廚，您千萬不要客氣，如果是孩子喜歡的話，您可以告訴我們，其實我們店裡也有外送的，不一定需要您專門跑一趟。」
馮一帆點頭說：「我覺得，作為想邀請你們加入的主廚，還是應該親自登門，這也算是禮貌。」
羅瑜聽到這話，終於還是忍不住開口：「馮大廚，您真的準備邀請我們加入您的餐廳嗎？那麼您是準備要在國內，做出一家頂尖的三星餐廳嗎？」
陳煦聽到羅瑜的話，神情明顯是有一點點不快。
很顯然，對陳煦這樣一個學習國內傳統點心和廚藝出生的人而言，他本身並不喜歡用國外的標準來評判自己。
這也和大部分國內廚師的觀點類似，當然很多國內食客也是這樣認為。
覺得國外的那些所謂美食家，壓根就不懂中華美食的精髓，沒有資格來評判。
所以陳煦聽到羅瑜問話，想到馮一帆可能是要在國內去做一家可以獲得三星餐廳，他心裡多多少少是有些不樂意。
馮一帆觀察到陳煦神情的變化，也看到了羅瑜眼神中的渴望。
他淡然微笑回答：「其實可能你們弄錯了，我並沒有想過要在國內做一家三星餐廳的打算。」
陳煦和羅瑜頓時一愣。
兩個人面面相覷，一時之間有點不知道該說什麼？
這好像和他們之前所想的不一樣啊？
馮一帆看到兩人愣神，則是繼續說：「我回到國內，一直的打算都是要發揚我們國內的菜品，要把我們中華美食文化通過我的手藝和餐館，一方面是承繼下去，另一方面也是要傳播出去。」
解釋過後，馮一帆非常認真說：「所以，如果你們是想要獲得三星，那麼恐怕我的餐館不能滿足你們。」
羅瑜想了想說：「可是，如果不能夠獲得三星，不能獲得那些美食評論家認可，您又要如何把我們的美食文化傳播出去呢？」
這次不等馮一帆開口，陳煦搶先一步說：「你為什麼覺得，那些國外的美食評論家，能夠有資格評價我們菜肴的好壞呢？難道菜肴的好壞，不是應該由食客來決定的嗎？
我們的菜，自然要由我們國內的食客去評價，不應該讓那些外國人來評頭論足。」
羅瑜看向陳煦，先是有一些想要去爭辯，但後來卻又泄了那股勁。
「我不是說一定要讓不懂的人來評頭論足，我是說傳播，我們想要傳播出去我們的美食文化，就需要獲得一定認可不是嗎？或許有很多的評價機構存在，但現在知名度最高的還是星級的評級，不是嗎？」
馮一帆看著陳煦和羅瑜兩個人開始了爭論，他先讓兩個人爭論了一番。
等到兩個人平靜了一下，他才開口說：「所以，我是希望，可以建立起屬於我們自己一套評級，要用我們的一些標準，去評價我們的一道菜，一套宴席，一個餐館，如何才能算得上是頂尖。」
這番話，讓陳煦和羅瑜不再爭論了。
兩個人又一次驚訝看向馮一帆。
兩個人想過很多種馮一帆將來會走的路子，但是兩個人完全沒有想到，他們終究還是低估了馮一帆的野心。
他不但不要去做三星餐廳，而且還要顛覆現有的國際評級機構。
他的想法竟然是，要構建一套屬於國內自己的評級方式。
國內的餐館，就要依循自己的標準去做。
這可真的是有點出乎意料了。
要知道，國內光是菜系便有著四大和八大之分，剩下各地還有大大小小各自不同地方特色菜系，可以說國內沒有一個統一的標準，實際上與各地不同口味喜好，都是有著一定關係。
所以至今國內也沒有一套完善的評判標準。
但是馮一帆竟然要建立屬於中華美食的評判標準，真是讓陳煦和羅瑜有點不敢想。
馮一帆大概也能夠想到兩人的一些想法。
「我知道，國內南北方、東西部，甚至包括各地區飲食口味上都有著不小差異，但是這些都不是什麼難事，一個頂尖的廚師，便是要能夠適應各地不同人的口味需求，如果做不出食客喜歡的菜肴，還怎麼能稱為頂尖？」
陳煦和羅瑜依舊是很驚訝，他們確實沒想到馮一帆會有如此大野心。
陳煦想了想問：「馮大廚，那您的餐館，究竟是什麼菜系呢？」
馮一帆微笑回答：「蘇記不屬於任何菜系，蘇記就是蘇記，你可以在蘇記吃到任何菜系的口味，但蘇記的菜不屬於任何菜系。」
羅瑜奇怪問：「如果是這樣的話，那您要怎麼去確定一個標準呢？」
馮一帆繼續回答：「標準不在味道上，而在於餐館服務上，菜品的質量上，無論是什麼菜系，最終還是不能跳脫出『色、香、味、意、形、器』這六點吧？所以標準也就在這六點上。」
羅瑜奇怪問：「不是色香味意形嗎？」
馮一帆解釋說：「你們難道沒有發現，實際上國外頂尖餐廳，對於每一樣餐具的定製都是非常考究的嗎？這一點在我們國內以前也同樣很講究，只是後來慢慢被人們有一定的忽視了。
所以我覺得應給加上，色，香，味，意，形，器，這六點上，確定屬於我們自己的一套評判標準，而且實際上標準在我們典籍上也都是有跡可循。」
陳煦作為傳統點心師傅出生，自然是很清楚這六點確實是中華廚藝中的重點。
「而且這六點實際上並不能分開去看，是要六點統一在一起去看，一道菜或者是一道點心，是什麼樣的色和形，需要搭配上什麼樣的容器，營造何種意境，然後透露出什麼香氣，最後是入口的味道。」
馮一帆點頭：「陳煦說的沒錯，這六點是統一的，要呈現在每一道菜每一份點心之上。」
羅瑜聽著兩個人的話，心中頓時浮現出一份遐想，不自覺便產生了一種嚮往。
對於羅瑜而言，儘管她一直是學習西點，但是在她的心裡依舊還是會嚮往，可以把自己國內的菜肴和點心推廣出去，讓更多人知曉和了解，並且可以讓更多人喜歡上自己的點心。
現在聽馮一帆這麼一番話，並且聽到他整體的一系列構思。
讓羅瑜覺得，如果真的依照馮一帆設想去做，未必就不能設計出一套屬於中華菜的標準，而且是能夠推廣和宣揚，把中華美食文化推向全球。
馮一帆雖然沒有去勸說兩人，但是他給兩人構建出未來的景象，讓陳煦和羅瑜非常心動。
如果換別人來構建這些東西，陳煦和羅瑜未必會相信。
可是馮一帆卻不同。
首先兩人知道他曾經是佩羅旺斯餐廳主廚，而且是那個讓佩羅旺斯重新獲得三星，並且成為了某王室御用餐廳，他同時還擁有某王室授予的勳章。這樣一位頂尖主廚，他對西方口味揣摩是沒有任何問題。
其次，陳煦通過自己師父了解到，馮一帆是曾經那位國宴大師蘇泉晟後輩，是蘇泉晟家族留下那間蘇記餐館如今掌勺人。
並且陳煦的師父還告訴他，如今國內廚藝界泰斗級人物，庄道忠老爺子是他的師叔公。那位知名國宴大廚石晉斌又是他的師伯。
有這樣兩位長輩的背景在，馮一帆想要在國內確定標準，實在是一件比較容易的事情，因為會有足夠分量的國內頂尖廚藝大師在背後力挺他。所以他所構建的中華料理標準，是能夠真正去完成的。
其實從馮一帆自信表述上。
陳煦和羅瑜已經感受到他那份捨我其誰的氣勢。
而聯想到他所擁有的一切優勢，也確實不難理解他能夠辦到的原因。
首先是實力上，一個能夠在國外獲得頂級評價的廚師，還擁有著國內一些菜品烹飪的傳統手藝。其次他身後，有著同樣擁有絕對實力的大家，在後面會給予他足夠支持。
這樣實力和背景的加持之下，馮一帆確實是能夠辦到他所設想那些。
馮一帆看出兩人心動，便很認真問：「那麼，你們二位願意加入我的餐館嗎？」
突如其來的問題，讓陳煦和羅瑜一時之間還是有些遲疑。
馮一帆倒也沒有逼問，只是