第519章 麵條和菜心

對郭虹而言,她已經不記得自己多少年沒有來過這樣的小市場,沒有在眼前蘇記小攤推車這樣的地方吃過東西。

當然這一方面是因為她如今身份不同,是一位很知名的舞蹈演員,有著很不一般的身份。

另一方面也是因為,對郭虹而言她身為舞蹈演員,是需要盡量保持身材,控制自己飲食上一些東西的攝入。

而街頭的小吃,味道確實往往很誘人,但往往油鹽都會很大,確實不適合郭虹吃。

站在小攤前,郭虹看著裡面掛著的烤鵝、烤鴨、叉燒,還有面前鐵板上吱吱冒油,在不斷被翻騰的炒飯,味道上是非常誘人,可是對她沒有多大誘惑。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩,在旁邊還是很認真跟郭老師介紹。

「郭老師,你看看,這個鵝、鴨、肉都是我爸爸這裡做的特別好吃的呢,然後搭配上小林叔叔用這個大鐵板做出來的炒飯,真的很好吃呢。」

馮若若起了個頭,楊小溪緊跟著說:「對啊,郭老師那個鵝和鴨的皮都很好吃的,馮爸爸會給我們蘸上糖吃,非常好吃的。」

陳瑤霏又進行補充:「還有那個肉也好吃的,可以跟炒飯搭配起來吃。」

聽了三個小女孩的介紹,郭虹也是有些不好意思說自己不喜歡這些,站在攤子前真的是有些猶豫、遲疑和糾結。

站在攤子里的馮一帆,似乎看出了眼前這位氣質身材都非常好的,女兒舞蹈老師的難言之隱。

馮一帆微笑著說:「好啦,你們三個趕緊去吃你們的飯,讓你們的郭老師自己選,好不好?」

馮若若馬上對爸爸說:「不好呀,郭老師第一次來呀,郭老師都不知道該怎麼選的,我們要給郭老師好好介紹呀。」

郭虹聽了馮若若的話,不禁笑著說:「好啦,老師謝謝若若、溪溪和霏霏,老師可以自己看看和選的,你們三個趕快去吃飯,不吃飯可是長不高哦,也沒有力氣跟老師好好學跳舞啦。」

聽了郭老師的話,楊小溪問:「老師,你知道要怎麼選嗎?」

陳瑤霏跟著說:「郭老師,你選我們給你推薦的吧。」

郭虹只能又對兩個小女孩說:「老師其實不喜歡吃很油膩的東西,老師比較喜歡那種清清淡淡的食物。」

這個話讓三個小女孩陷入一種疑惑,因為小女孩不太明白老師這話的意思。

在經過一番的思考後,馮若若似乎明白了,想了想問:「郭老師,你是不是想吃小餛飩呀?可是我爸爸中午不做的呢。」

然後女兒對裡面的爸爸說:「爸爸,你能不能給老師做小餛飩呀?」

馮一帆微笑回應女兒:「不可以哦,爸爸定下的規矩是晚上才做小餛飩的,所以中午我們不能做,不過爸爸會給若若的老師做另外的東西。」

馮若若趕緊問:「爸爸,那你要給郭老師做什麼呀?」

見女兒很關心,馮一帆指了指面前的湯鍋:「就做一碗麵條吧,希望郭老師不要嫌棄。」

郭虹自然是不會嫌棄:「沒關係的,麵條就好的,我就要一碗清湯麵吧。」

馮一帆點頭:「好的,郭老師請去等一下,我給您煮一碗面。」

郭虹也是笑著答應:「好,謝謝若若爸爸。」

感謝過後,郭虹對小女孩們說:「好啦,老師已經點好啦,我們走吧,去等你們爸爸把麵條煮好,你們三個也應該去吃飯了,不然都涼了。」

這次三個小女孩終於乖乖跟著郭老師一起離開。

等他們離開後,馮一帆也是迅速開始準備面。

給郭虹的麵條沒有什麼特別,甚至就連澆頭都沒有準備,就是一萬清湯的陽春麵。

甚至就連麵條,馮一帆都沒有使用平時用的伊府麵了。

林瑞峰看著師父煮麵條,有些不解問:「師父,那位郭老師吃的了這麼清淡的麵條嗎?這看著好像連一點味道都沒有呢。」

馮一帆微笑回答:「人家是舞蹈家啊,不習慣吃太重口的東西,而且要保持身材,不能吃很油膩,這一碗陽春麵足夠了。」

麵條煮好盛出來,彷彿是一握的髮髻般挽在的碗中,再把清亮的湯注入其中,最終上面稍稍撒上一點蔥花。

如此一碗麵條,看著真的是非常清淡,像是只用白水給煮出來的麵條,會讓人懷疑是不是連鹽都沒有加的?

而為了給郭老師搭配麵條,馮一帆還給準備了一小碟菜心。

一切都準備完畢,馮一帆喊了一聲妻子,讓妻子把面和小碟菜心端過去。

蘇若曦看到這樣的一碗面和菜心,也是有些驚訝:「你這是不是也太清淡了?你不會連麵條都沒有放鹽吧?」

馮一帆自信微笑回應:「放心吧,保證會讓那位舞蹈老師滿意。」

蘇若曦還是有些遲疑:「人家怎麼說也算是舞蹈家了,教若若她們是綽綽有餘的,你不要有什麼意見好不好?」

馮一帆頓時笑出聲來:「你就這麼看你老公啊?你老公可是個有底線的廚子,絕對不會公報私仇,當初姑姑和家裡鬧成那樣,你有見我給姑姑他們做的菜不認真嗎?放心吧。」

蘇若曦最終還是一臉不可信的樣子,端著麵條和菜心走向了郭虹。

蘇若曦端著麵條和菜心走過來,放在了郭虹面前的時候,坐在郭虹身邊的人都有些驚訝,包括郭虹自己也是有些驚訝。

馮若若首先憋不住開口說:「媽媽,這個不行呀。」

聽到小女孩的話,郭虹回過神,微笑看向小女孩:「若若為什麼說不行呢?」

馮若若接著說:「這個太,太簡單呀,爸爸給郭老師做飯都不認真呢。」

說著馮若若站起來,一臉氣鼓鼓要去跟爸爸理論的樣子。

郭虹伸手攔下小姑娘:「不用去了,其實這樣挺好的,老師平時是喜歡吃這些簡單清淡的,這樣其實挺好的。」

陳壽林則是笑著說:「大家不要急著下結論嘛,若若爸爸是那麼厲害的大廚,不可能一碗麵條就這麼簡單,還有這個菜心說不定也不那麼簡單,所以還是需要我們的郭老師嘗一嘗味道。」

聽到爺爺的話,陳瑤霏也贊同:「對,爺爺說的對,要郭老師嘗嘗看。」

郭虹也笑著說:「好,那老師就嘗嘗看。」

首先是夾起一個菜心,仔細看了看確實是菜心,似乎並沒有什麼特別,只是表面上似乎塗著一層薄薄的湯汁。

郭虹將菜心放入口中,當開始咀嚼的瞬間,她一下子就愣住了。

短暫愣了一下,郭虹細細開始在口中咀嚼起來,越是咀嚼越是覺得滿口余香,感覺到這菜心的不一般。

等吃完了這第一顆菜心後,郭虹看向圍觀的眾人說:「這個菜心,是,是有味道的,而且非常的咸香美味。」

郭虹接著又吃了一顆菜心,這次她把菜心給橫著咬斷,把橫切面亮給大家看。

大家一起看的時候,發現菜心中間竟然在流出湯汁。

可是那湯汁又不會直接流下,而是一點一點滴落,有一點像是流沙包的感覺。

郭虹再將半顆菜心吃下去,微笑著說:「咸鮮的味道,但是又有菜心本身的一絲絲的甜味,真的是很好吃,很清爽。」

馮若若聽到郭老師的稱讚,馬上開心起來:「嘻嘻嘻,我爸爸果然是最厲害呀。」

楊小溪跟著說:「馮爸爸最厲害,看著簡單但其實一點都不簡單,就是好吃。」

陳瑤霏說:「對,馮爸爸的菜都好吃的。」

但是在場大人們很奇怪,為什麼這看著普通的菜心,竟然會有流心,還這樣的美味呢?

大家疑惑的時候,蘇錦榮開口解釋:「這個是釀菜心,一帆用了釀的手段,將勾芡後的湯汁沁入菜心當中去,說起來也簡單,但是這個勾芡的薄厚,火候的掌握是很講究的。

如果芡汁太厚,吃起來會有那種糊口的感覺,但如果芡汁太薄了,又會直接像是水一樣流掉,不能掛在菜心當中。」

聽完蘇錦榮的解釋,大家頓時恍然,同時也為馮一帆的廚藝感到震驚。

因為製作這個菜心明明只是短短几分鐘時間。

而且馮一帆就是用手頭現有的食材,想到了做出這麼一道菜心,這認真地想一想,當然是有些不可思議的。

又吃了一顆釀菜心過後,郭虹開始嘗試面前的麵條了。

用筷子將麵條挑起,無論是如何翻找,碗里就真的只有麵條,除了蔥花連一丁點其他的東西都沒有的。

似乎展現在所有人面前,這就是一碗非常普通的白煮麵條。

但是有了之前的菜心,大家還是對這一碗麵條有一些好奇的。

郭虹挑起一些麵條,然後「吸溜」一下吃進嘴裡。

在進入口中瞬間,一股非常濃郁的咸香味道在她的口中瞬間爆炸開。

一切又是那樣的爆炸,那樣出乎郭虹的意料,但是又讓她感到非常美味,讓她有那

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