第494章 從冷清到火爆只要一刻鐘

時間:中午十二點一刻。

地點:淮城古街改建臨時市場。

在十二點的時候,還沒有多少客人的市場,僅僅是過了十五分鐘,突然就湧進了打量的客人。

這些人的目標全都是一個攤位,那便是在市場內不靠近路口一邊,在一輛長推車內營業的蘇記小攤。

幾乎是眨眼之間,推車窗子前已經排起了長隊。

大家都在期待著吃一碗蘇記的面,或者是吃上一盤馮大廚新創的燒臘炒飯。

排在窗口前的食客,望著裡面鐵板上在馮大廚手上翻騰的炒飯,還有隔壁剁開的鵝肉、鴨肉,以及被切片的叉燒肉,以及另外一邊熱氣騰騰鍋里,煮著的麵條、餛飩,和同樣在鐵板一邊進行煎炒的鱔絲。

蘇記雖說只有這麼一個長推車,但是所提供的品種卻香味四溢非常誘人。

排在窗口的食客,一邊咽著口水一邊說:「馮大廚,我還在想你們蘇記過來擺攤了,應該能在外賣平台上下單,結果找了半天也沒有找到你們,馮大廚你們為什麼不上外賣平台呢?」

不上外賣平台,那自然是不希望被平台給抽成唄。

但是面對食客的詢問,馮一帆卻不能夠這樣直接去說。

他一邊忙碌手上的活,一邊笑著說:「我始終覺得,哪怕是擺攤也應該要有生活的儀式感。

難道你們不覺得,親自到我這裡,看著我為你們烹飪出一份炒飯,或者是給你們做一份鱔絲面,才是真正獨屬於蘇記的味道嗎?如果只是點外賣,讓外賣小哥送到家裡去,是不是少了這麼一份儀式感?」

被馮一帆這樣一說,排隊的人們先是都陷入了一陣沉思。

接著,排隊人群里有人說:「真的是啊,我來這邊就是想要親眼見一見馮大廚。」

有了第一個食客這樣說,其他的食客自然是也跟著附和起來。

「對對,之前去蘇記很多次,都沒有親眼見過馮大廚烹飪,現在在這裡,可以親眼看一看馮大廚烹飪,真的可以算是一種享受了,感覺這樣吃飯真的會很有儀式感,生活也會充滿樂趣。」

「沒錯,這樣吃飯更有趣嘛。」

「哈哈哈,本來嘛,到小吃攤上吃東西,還點外賣,確實少了點內味嘛。」

「不排隊,怎麼能體會到屬於蘇記的味道呢?」

「太對了,蘇記就是要排隊。」

……

聽到食客們的話,馮一帆也是面帶笑容,迅速給窗口前小哥炒好飯。

蓋上幾片叉燒,一份叉燒炒飯便算是做好了。

遞給小哥時,馮一帆還不忘說一句:「好啦,請慢慢享用,祝你吃的開心。」

小哥捧著炒飯,聽著馮一帆送出的祝福,真的是滿臉興奮:「好棒啊,我竟然買到了馮大廚親手給我的炒飯,而且好得到了馮大廚的祝福,這真的是要好好記錄一下,可惜沒有人幫我拍照。」

後邊排隊的人都笑了起來,覺得這小哥實在是太激動了。

接著,排在小哥後面的女人說:「你買好了沒有?買好了就讓一讓了啊,後面那麼多人都等著呢,你別在這堵著啊。」

小哥瞬間回過神來,有些不好意思地趕緊讓開。

上前的女人,微笑著先仔細打量一下馮一帆。

馮一帆面帶笑容問:「美女,想要吃點什麼啊?燒臘炒飯,還是麵條呢?」

女人點點頭說:「嗯,果然馮大廚和電視上一樣帥氣呢,而且馮大廚的廚房,是真的好乾凈,哪怕是街邊的小攤也是這麼乾淨整潔。」

面對女人的一番誇獎,馮一帆保持笑容說:「謝謝,您要買些什麼?」

被馮一帆再次詢問,女人卻依舊沒有點餐,反倒是繼續一臉痴迷地盯著馮一帆看。

終於在女人身後的人受不了。

「喂喂喂,你到底買不買?能不能別站著不動啊?」

「就是啊,你不吃飯,我們還要吃飯的,別堵著啊?」

「什麼人啊?剛剛還說人家,結果自己不點餐,在那裡盯著人家馮大廚看,人家可是有老婆有孩子的。」

「人家老婆比你漂亮,還有那麼可愛的女兒,別犯花痴,趕緊點餐。」

在後面人的催促下,女人只能是趕緊點餐:「那我要一份燒鵝炒飯吧,可以多加一個鵝腿嗎?」

馮一帆微笑點頭:「可以的,一隻鵝腿是30元。」

聽到一隻鵝腿竟然要30元,讓女人和後面排隊一些人都是感到有些驚訝。

「哇,這麼貴啊?」

「確實是有點貴的,一隻鵝腿要30呢。」

「30好像夠買不少鵝腿的。」

「確實是有點貴了,按說蘇記不應該這麼貴啊?」

馮一帆聽到大家的驚訝,笑著解釋:「我們家的鵝腿,是從整隻烤出來燒鵝上卸下來,可不是那種單獨成批的鵝腿,所以其實數量有限,如果覺得貴可以不點的,燒鵝炒飯里也有燒鵝。」

聽了這樣的解釋,讓排隊的食客們頓時全都明白過來。

無論是鵝腿還是鴨腿,實際上數量有限,而且不是那種單獨買回來單獨烤出來的。

全部都是整隻鵝和鴨身上拆下來的腿。

這樣從整隻烤制鵝、鴨卸下來的腿,首先因為鵝和鴨都是比較新鮮,所以肉質上明顯要更加好,吃起來口感上也會更爽。

所以30元一隻腿,價格上來說還真的是不算貴了。

女人思考了一下,立刻說:「好,那我就要一隻鵝腿。」

為了證實是整隻燒鵝身上卸下來,馮一帆還讓女人挑選了一下,然後當著她的面卸下來她挑中的鵝腿。

女人站在窗口,親眼目睹馮一帆拆卸鵝腿,也是忍不住發出一陣驚呼。

「天吶,這頓飯吃得真是高級享受,還能親眼看到馮大廚的刀工表演,值了,真的是太值了。」

馮一帆的動作很迅速,拆卸鵝腿過後,也是很迅速將炒飯給做出來,遞給了女人。

「請慢慢享用,祝您吃得開心。」

依舊還是這麼一句祝福送上,女人心滿意足端著盤子離開。

接下來看到排隊的人比較多,蘇若曦果斷拿出了之前蘇記所用的號牌,讓大家先點單記錄下來交給馮一帆,再讓大家按照叫號取。

本來蘇若曦想要給大家送,但是食客們一致表示不用送,願意聽到叫號自己去取。

很明顯,大家都希望,在領餐的時候,可以聽到馮大廚的一句祝福。

這麼一來,好像食客們完全可以在推車窗口點餐,然後拿到了號碼牌,等到叫號再過去領餐的。

蘇若曦這個老闆娘除了收錢,還真是非常悠閑。

不光是老闆娘很閑,平時給爸爸傳菜單的馮若若小朋友,也發現自己沒有事情可做了。

「媽媽、爺爺、奶奶、姥爺,你們看看呀,若若都沒有事情做啦。」

聽到小孫女的抱怨,馮建東笑著說:「沒辦法,若若你看看,你媽媽和你奶奶也都下崗啦,現在只剩下你爸爸一個人忙。」

馮若若不開心撅起小嘴:「這樣不好呀,若若和溪溪、霏霏都沒有事情做,我們只能在這裡看著爸爸。」

盧翠玲伸手把小孫女拉到身邊說:「這樣不好嗎?若若可以和溪溪、霏霏一起玩呀,你們可以開心去玩遊戲啦,不用總在這邊給爸爸傳菜單了。」

馮若若湊近奶奶說:「可是奶奶,不能傳菜單就不好玩了呀。」

楊小溪在旁邊說:「對對,都不好玩啦。」

陳瑤霏倒是沒有說不好玩,但是小姑娘指了指身上圍裙說:「這樣我們的圍裙和護袖,都沒有用上呢。」

三個小女孩都開始抗議,也是讓家長們鬧得哭笑不得。

別的孩子都是不幹活去玩才開心,現在三個小女孩反倒是覺得不能幹活沒意思。

在三個小女孩覺得無趣的時候,楊志毅突然出了個點子:「其實你們三個可以去幫忙把碗和盤子收一下,然後全部給你們馮爸爸送去,這樣你們是不是有事情可以做了?」

但是這個點子瞬間就被溪溪奶奶否定了。

「你就會出餿點子,那些碗盤被用過了那麼油膩的,而且還有湯在裡面,小孩子怎麼能去收呢?要收你去收,真是的。」

三個小女孩卻彷彿發現了新大陸,馬上嚷嚷著要去收拾那些碗盤。

看到小女孩們要去,被各自的爺爺奶奶趕緊就給拉住。

盧翠玲認真對小孫女說:「不能去哦,那些盤子和碗被用過了就不幹凈的,所以你們不能去收,你們看媽媽和趙大嬸都是戴著手套去收的,你們小手戴不了手套,所以你們不能去收。」

霏霏的奶奶也說:「對,你們還太小,不會收的,要是把湯給弄灑了,會弄到身上,弄髒衣服的。」

溪溪奶奶接著說:「別聽溪溪爸爸瞎說,他就是在那裡出餿主意的。」

楊志毅也

上一章目錄+書簽下一頁