第232章 蛋包飯

被馮一帆把問題給說開了,三個小女孩非常注意的情況下,反倒是讓家長們也都放心不少。

在給兩桌客人的菜上齊不久,見餐館暫時沒有新的客人來,馮一帆在後廚里開始給三個女孩,還有兩家的家長,以及自己的母親、岳父和妻子做晚餐。

如果等餐館再有客人上門,可能就會沒有那麼多時間給大家做晚餐了。

給大人們的晚餐,基本上是以素菜為主,順便還搭配上一些小炒的葷菜,營養搭配上盡量均衡。

當然,這種比較清淡的晚餐,主要還是為了照顧包括陳瑤霏爺爺奶奶在內的四位老人。

楊志毅這位爸爸呢,就悄悄跟著堂哥楊志剛,去了他燒烤店裡,背著女兒稍稍吃一點點燒烤,算是調劑一下口味。

畢竟這些天里,楊志毅幾乎都是陪著女兒在蘇記吃。

雖說馮大廚手藝沒得說,但清淡口菜肴吃久了,確實讓楊志毅感到有些難受,適當還是需要一些重口味對味蕾刺|激。

當然,楊志毅跑去吃燒烤,是要背著自家小棉襖,不然肯定會被小棉襖鬧騰。

所以楊志毅在馮一帆上飯菜前,以送堂哥楊志剛回去為借口,跟著堂哥踏進他的燒烤店。

楊志剛見到堂弟的樣子,進門後忍不住笑著說:「你至於這麼小心嗎?溪溪那麼可愛的小姑娘,應該不至於因為你吃一頓燒烤就跟你鬧騰吧?」

楊志毅滿臉謹慎地說:「大哥,真不是你想的那樣,這事要是被溪溪知道了,她一定會跟我鬧,一定要鬧著一起過來吃。」

楊志剛滿不在乎地說:「那就帶孩子一起過來吃嘛。」

楊志毅接著說:「那不行,溪溪還太小了,她媽媽一直都不讓她吃燒烤。」

楊志剛聞言有些不滿了:「怎麼了?嫌棄我家的燒烤不健康是不是?」

眼見堂哥似乎要發火,楊志毅陪著笑臉說:「大哥,不是嫌棄,主要是溪溪還小,小孩子吃多了燒烤這種重口味,對身體發育不好的。」

楊志剛不以為然地說:「這有什麼啊,我兒子小時候不是在我店裡吃到大啊?」

楊志毅接著就說:「那能一樣嗎?我們家溪溪可是親生的。」

一聽這話,楊志剛頓時瞪圓雙眼,怒視堂弟說:「你說什麼?你這話什麼意思?我兒子不是我親生的嗎?」

楊志毅趕緊說:「不,不是的大哥,我的意思是,溪溪她是女孩子嘛。」

楊志剛收起怒意,但依舊撇撇嘴:「女孩子怎麼了?來我這吃燒烤的女孩多了,我看啊,你和李菲兒就是太嬌慣你們女兒。」

楊志毅聽了有些不樂意:「怎麼就嬌慣了?我們家溪溪那麼可愛的,你看每次回老家過年,我家溪溪是不是全家最喜歡的那個?連爺爺奶奶給的紅包,我家溪溪每次都是最多。」

楊志剛撇撇嘴說:「切,那是爺爺奶奶偏心,我們弟兄里,就你們家溪溪是丫頭,所以偏向溪溪。」

楊志毅聽到這話得意地說:「大哥,你要是不服氣,你也可以跟嫂子一起再生個嘛。」

楊志剛頓時吹鬍子瞪眼:「你小子到底還吃不吃了?不想吃就趁早滾蛋,再啰嗦,我就給你趕出去,不做你生意。」

見堂哥要發火,楊志毅趕緊說:「吃,吃,大哥別生氣,我要抓緊吃了回去。」

楊志剛一臉認真地說:「要吃就別廢話,自己去挑你要吃的,拿去外面讓他們給你烤。」

楊志毅不敢再說什麼,只能是趕緊去挑選要吃的東西,拿出去讓外面的人幫忙烤。

在隔壁蘇記,馮若若看到楊叔叔去了很久都不回來,而且爸爸已經把菜都給上來,有些奇怪問楊小溪:「溪溪,你爸爸怎麼還不回來?」

楊小溪聽到馮若若問話,小姑娘想了想,撅著小嘴說:「哼,我爸爸肯定去大伯伯家裡吃烤肉了。」

陳瑤霏好奇問:「溪溪,你怎麼知道啊?」

楊小溪回答:「我就是知道,爸爸他總是喜歡偷偷吃,媽媽都不讓他吃的。」

馮若若立刻說:「溪溪,那你爸爸不乖呢。」

楊小溪點頭贊同:「對,我爸爸就是不乖,總是惹媽媽和我生氣。」

這個時候,蘇若曦微笑著幫忙說了句話:「沒關係,溪溪爸爸肯定確實有些饞了,那就讓他去吃吧,我們留在家裡,吃若若爸爸做的飯。」

馮若若聽了媽媽的話,馬上拍手叫好:「好,我們吃爸爸的飯飯。」

楊小溪撇撇嘴說:「嗯,不管那個不聽話的爸爸了。」

陳瑤霏看著桌上的菜,嘀咕道:「可是我們三個的飯還沒有上來。」

馮若若安慰好朋友:「別急,我爸爸肯定正在給我們做啦。」

在後廚,馮一帆確實已經開始給三個小女孩做晚餐,為了讓三個小女孩能夠吃的好,而且口味上也符合小女孩的喜好,馮大廚可謂是煞費苦心了。

首先自然是要給小女孩們煮米飯,用最為上好的大米煮飯,用砂鍋煮出香噴噴米飯來,讓林瑞峰覺得,光是這米飯他都能吃兩碗。

然後馮一帆把砂鍋中的米飯盛出來,準備一些胡蘿蔔丁、豌豆粒,還有很新鮮剝好的蝦仁,以及專門從雞腿上剔下的雞肉。

林瑞峰每次見到師父給女兒做飯,都會打心裡羨慕馮若若小朋友。

接下來,林瑞峰看著師父開始炒米飯,有些奇怪問:「師父,你這是要給孩子們做炒飯嗎?」

馮一帆一邊翻炒鍋里的米飯,一邊回答:「今天給孩子們做一個蛋包飯。」

林瑞峰站在一旁看著,果然這次師父做法和之前兩種炒飯都不同。

因為這次師父沒有加入雞蛋,將米飯給翻炒一遍後。師父又把米飯先給盛出來。

馮一帆在鍋里只放了很少一點點底油,然後將雞肉丁給倒進鍋里,用小火慢慢地進行煎炒,將雞肉丁的油脂給煎炒出一些。

當雞肉丁全部金黃色,馮一帆又將雞肉丁盛出,把油給倒掉一部分。

下一步是把蝦仁也給稍稍翻炒,同樣是給盛出來備用。

如此全部都備好後,馮一帆又加入一點點雞肉丁的油,重新下入米飯開始翻炒,接著是下入雞肉丁、蝦仁,然後把胡蘿蔔丁也下進去,接著就是加入了番茄醬。

進行了一番調味過後,最後把提前汆水的豌豆倒進去,在鍋里進行了一番翻炒均勻後,全部盛出來。

看到這裡,在林瑞峰的眼中,師父這做的不就是炒飯嗎?

不過接下來,馮一帆找來平底鍋,打了幾顆雞蛋攪散成蛋液,倒進平底鍋里攤成雞蛋餅。

在蛋餅基本上攤好了之後,馮一帆把炒好的米飯放進蛋餅當中去。

輕輕用筷子將蛋餅邊緣掀起,隨後猛地手腕一抖鍋子,鍋子里的蛋餅掀起,馮一帆順勢將掀起那邊蛋餅用筷子輕輕一撥,剛好蛋餅像是包餃子般,把其中炒飯包起來。

林瑞峰看得有些兩眼發直了,沒想到竟然還能夠這樣去做的。

稍稍在蛋餅結合處,抹上一點點的蛋液,完成了第一個巨大蛋餃。

馮一帆給放進盤子里。

接下來他如法炮製,又做了兩個巨大蛋餃。

一切都做好了之後,馮一帆認真進行一番擺盤,並且用番茄醬,在每個蛋餃上面分別給寫上幾個字。

如此一來,蛋包飯算是給孩子們做好。

馮一帆又給三個女孩準備了一小碗蔬菜湯。

看了一眼還在愣神的徒弟,馮一帆笑著說:「別愣著了,趕緊幫忙,我們給孩子們送去,不然三個小寶貝可就要餓肚子了。」

林瑞峰迴過神來,趕緊應聲上前,幫著師父一起端上蛋包飯和湯,向著外面走去。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩,已經等待許久,甚至跟著大人們一起吃了一點點菜。

終於在三個小女孩等的開始著急的時候,終於看到若若爸爸,端著盤子,領著林瑞峰走了出來。

馮若若頓時來了精神,坐起來笑嘻嘻呼喚:「爸爸快點呀,我們小肚肚都餓癟啦。」

「馮叔叔快快,溪溪小肚子也餓癟了。」

「快點馮叔叔,霏霏也等不急了呢。」

馮一帆微笑著走到三個女孩面前說:「好好,來了,今天給你們三個做的是,蛋包飯。」

接著,馮一帆把手上的兩個盤子放下,林瑞峰也跟過來放下他端著的一個盤子,並且把湯也從托盤上給放下來。

三個小女孩看到盤子里,一個大大的雞蛋餃子,頓時一個個都感到非常不可思議。

楊小溪首先驚呼:「是個好大的金色餃子啊。」

陳瑤霏打量一番說:「好像是雞蛋做的大餃子呢。」

馮若若指著上面用番茄醬寫上的字說:「你們看,還有字的呢。」

三個蛋包飯上面,分別寫著「永遠、開開、心心」。

馮一帆調整一下,擺好了念給三個孩子聽:「是

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