幾乎是在馮一帆給女兒他們把菜上齊了,在天色漸晚時分,餐館迎來了第一桌食客上門。
見只是來了一桌客人,馮一帆讓妻子先坐下來吃飯:「你先坐下來把飯吃了,我來招呼這一桌客人,剛好你吃過飯稍稍休息一下,應該也會有其他客人。」
蘇若曦聽了丈夫這話,本來是想要拒絕,但是被丈夫很認真地按著坐下來。
看到丈夫拿著菜單迎向進門客人,蘇若曦也只好是乖乖坐下來先吃飯。
馮一帆迎上進門食客,面帶著親切笑容招呼著:「歡迎,幾位請進吧,現在還沒有多少客人,大家可以隨意坐的。」
進門的客人們,打量了一番馮一帆,很快把他給認了出來。
「你是視頻里的廚師吧?」
「真是好榮幸,竟然是老闆親自接待。」
「哈哈哈,老闆能合個影嗎?我發個朋友圈,幫你宣傳。」
「對啊,對啊,能遇到大廚親自接待,那可真是太難得了,老闆我們一起合個影吧。」
面對幾個人熱情,馮一帆也是沒有辦法推脫,只好說:「好吧,那我們來一起拍一張好了。」
見馮一帆答應了,幾個人趕緊就湊上前,一起把馮一帆給圍在中間。
只是幾個人里的三個女生,竟然把馮一帆給擠在中間,這麼拍照當真是讓馮一帆有點不自然。
在拍了一張過後,馮一帆也是趕緊讓開一些:「好了好了,各位先坐下來點菜吧,今天我們的蝦比較新鮮,如果喜歡酸甜口,推薦咕咾蝦球,如果稍稍重口,也可以干(火靠)大蝦。」
雖然馮一帆已經開始介紹,但幾個人明顯對拍照合影更加上心。
三個女生竟然又上前,非要拉著馮一帆一個一個分別都單獨拍上一張。
馮一帆有些無奈,雖然心裡很不滿,但也還是保持笑容說:「不好意思,我不能一直陪你們拍照的,我們這裡是餐館,不是什麼景點。」
見馮一帆拒絕,一個女生不高興地說:「不就是拍兩張照片嗎?老闆你這也太不給面子了。」
另外兩個女生一起起鬨,然後同來的兩個男生也都表示,希望馮一帆能分別合影。
在馮一帆有些難受,想要直接開口拒絕。突然身後響起一個聲音:「你們不要纏著我爸爸呀,我爸爸是廚師,又不是陪你們拍照的。」
聽到身後的聲音,馮一帆也是回頭,對跑過來的女兒笑了笑。
幾個進門食客,看到小女孩,也都覺得非常可愛。不過想要靠近時候,卻被小女孩拒絕:「你們到底要不要吃飯啊?若若不拍照的。」
聽到小女孩直接說她不拍照,三個女生頓時忍不住笑了起來。
「小女孩好可愛啊。」
「老闆,你的女兒真的好漂亮。」
「老闆能跟女兒說說,跟我們拍一張嘛。」
面對三個女生央求,馮一帆搖頭拒絕:「對不起,我女兒不願意,我作為父親也不能夠強迫她,如果你們不吃飯的話,那我們就不奉陪了。」
說出這話,馮一帆幾乎是等於下逐客令,也不再繼續招呼幾個年輕人。
眼見老闆拉著女兒轉身要走,一個男生站出來說:「老闆別走,我們點菜的。」
接著,另一個男生勸說三個女生收斂些,五個人也就在門口桌子坐下來。
坐下來後,沒能拍照的女生開始挑剔。
「為什麼這桌子都這麼大啊?我們才五個人,坐這麼大的桌子都不方便。」
馮一帆依舊保持耐心:「不好意思,我們是老餐館,桌子都是比較大這種,當然如果你們不願意跟別人拼桌,我們也不會強求,或者你們可以打包帶走。」
女生們明顯不開心,但還是被兩個男生給勸說留下了,接著很隨意點了幾道菜。
要了剛才馮一帆說的咕咾蝦球,還要了幾樣清炒的素菜。
當看到了獅子頭的時候,三個女生耐不住好奇,就一起點了菜單上的獅子頭。
等點完了菜,馮一帆拿著點菜單子,去後廚開始準備的時候。
一個女生開口說:「看起來,也沒有視頻里說的那麼好嘛,這種小餐館的菜,能有什麼特色?」
另一個女生接著說:「菜單上的獅子頭,好像和其他地方都不太一樣,是什麼清蒸的獅子頭啊,不知道味道怎麼樣?」
最後一個女生說:「還能怎麼樣?我覺得還是別抱太大期待。」
同來兩個男生面面相覷,同時露出了苦笑來。對三個女生甚至都不壓低聲音的討論,讓兩個男生真是覺得異常尷尬。
五個年輕人是大學同學,這次是網上看了孟詩彤他們之前視頻,所以專門坐車跑過來。
之前周末兩個男生就想來,但被三個女生給絆住沒有來的成。
今天剛好五個人一起下午就出來玩,玩到了這個傍晚該吃飯,剛好他們遊玩地方距離老街不遠,商量了一下便一起過來嘗嘗。
對三個女生,兩個男生也是無奈,因為他們倆分別是想追其中一個女生的。
可是三個女生一個寢室,關係又是非常好,所以出來也就只能把三個女生一起叫上。
但通過進門到現在三個女生表現,兩個男生心中對自己喜歡女生印象有些改觀。
馮一帆拿著菜單走向後廚,徒弟林瑞峰自然也是跟著。
進了後廚,林瑞峰忍不住說:「師父,像是這樣無理取鬧的人,其實您就不該接待他們。」
馮一帆無奈搖頭:「我們是開門做生意的,如果因為一點點小問題,把客人拒之門外,那麼其他客人又會怎麼看待我們?」
林瑞峰想了想又說:「那師父,您讓我來做那道咕咾蝦球吧。」
馮一帆再次搖頭:「不,今晚第一桌,還是我親自來,你再認真的看一次。」
林瑞峰聽說可以再看一次,自然也是立刻答應,接下來很認真觀看師父的烹飪過程。
因為對方不是只點了一道菜,所以馮一帆開始烹飪時,也不會專門做一遍咕咾蝦球給徒弟看,過程就是那麼個過程,剩下還是要靠徒弟自己去悟。
製作咕咾蝦仁同時,馮一帆也是同時進行其他一些菜肴準備。
林瑞峰旁邊看著,對師父這種有條不紊的烹飪過程,他真的是打心底敬佩,也嚮往有一天自己能做到。
馮一帆通常第一道菜不會單獨上,通常都是要兩道菜準備好了,才會一起上。
當然,如果食客點了冷盤冷盤,那馮一帆肯定會先上冷盤冷盤。不過今天外面這桌沒有點冷盤,而是直接就點了幾道熱菜。
所以馮一帆準備好兩個熱盤後,才一起讓徒弟把兩道菜給送出去。
外面五個年輕人也是有點涇渭分明,三個女生會擠在一起,嘰嘰喳喳翻著手機在議論著。兩個男生坐在一起,有一搭沒一搭隨意聊上幾句。
終於上菜了,兩個男生也是非常主動,幫林瑞峰把菜端過來,放在三個女生面前。
自然,都是盡量放在偏向自己喜歡女生的面前。
林瑞峰雖然不高興五個人,但也還是認真報了菜名:「咕咾蝦球,素炒三白。」
說完菜名,林瑞峰也是轉身就離開。
三個女生看著面前的菜,當真是有一點驚訝。
在上菜之前,三個女生對蘇記這個小餐館,是真的有那麼一點看不上。甚至在剛才私聊的時候,還悄悄數落兩個男生不會選地方。
三個女生心中,兩個男生既然是要追求自己嘛,怎麼也該去高檔些地方請客,至少去個西餐廳。
這樣一家小館子里,能有什麼好吃的,而且菜肯定也不會做得很美觀。
可是現在,看到上來的兩盤菜。
首先從外觀上,已經是讓三個女生有點啞口無言。
咕咾蝦球,每一個蝦球均勻裹著紅色醬汁,並且擺盤是非常的講究。整體看上去真的是很漂亮,就像是一顆顆鮮紅花骨朵在盤子里。
另一道素炒三白,筍片、藕片搭配上山藥,很符合女孩子追求減肥健康飲食要求。
而同時這樣一盤菜,三種白色的蔬菜不是隨意雜亂擺放,而是進行了一個很精緻擺盤,充分利用每一種食材形狀,像是一盤出水芙蓉花般。
兩盤菜,一盤紅艷,一盤素雅,真的是很漂亮。
三個女生短暫愣神後,趕緊掏出手機來進行了一番很認真的拍照。
並且還發了朋友圈:姐妹們都看看,什麼叫真正的上流,別以為只有西餐會精美擺盤哦。
這一條是其中一個女生編寫,另外兩個女生自然是直接照抄轉發出去。
兩個男生見女生們似乎很滿意,等她們發了朋友圈後,熱情招呼道:「好了,來嘗嘗味道,聽說這家店老闆手藝很棒。」
三個女生也不客氣,用筷子各自分別夾起一塊來,放進口中品嘗。
兩個男生自然也是夾起來,學著女生的