第三章 詭車蛇棺 四

我的口水攢下來都夠澆花了才捱到傍晚,關了酒吧鎖了車,三人打的直奔回民街。

李奉先一路講著回民街的歷史。

早在漢朝,古城作為絲綢之路的起點,迎來了回民的先輩,來自古阿拉伯、波斯等地的商人、使節、學生長期定居在回民街,一代代繁衍生息。至今仍有唐代含光門、明代西城門樓群、清真寺和道教城隍廟、佛教西五台、喇嘛教廣仁寺這些古建築。

李奉先口沫橫飛地講了半天,什麼「回坊」「坊上」我也沒認真聽,滿眼都是冒著油泡嗞嗞作響的羊肉串,通紅的辣子撒上香菜、配著大塊牛肉的餄餎面,當然更少不了肉夾饃!

堵了半個多小時的車,終於到了回民街。漫步街中,整條街被濃厚的市井氣息籠罩,道路兩旁遍布掛著電燈、汽燈的攤鋪,賣著糕餅、乾果、蜜餞、小吃。小攤後面是經營當地風味小吃的飯館,店裡早就滿員,食客們擠在門口大快朵頤。

烤肉串、涮牛肚的煙火在不甚明亮的燈光下瀰漫整條街,熙熙攘攘的人群邊逛邊吃,和攤主們討價還價。在鼓樓廣場座椅上歇腳的遊客,饒有興趣地看著賣風箏的小販把數十米長的風箏一直放到馬路對面的樓頂。真實熱鬧的生活熱情洋溢在這條街的每一個角落。

「這才是生活。」我用力嗅著烤牛羊肉的香味,「我只想在這裡做一個安靜的美胖子。」

「是啊,生活本來就該平平淡淡的。」月餅慢悠悠地走著沿街拍照,「咱們能選擇命運就好了。」

「我一直以為你生來就喜歡冒險。」

「沒有什麼是天生的。」月餅望著飄在空中的風箏,「飛得再高,始終被繩子拴著。」

昏黃的燈光里,月餅的背影模糊不清,落寞孤寂。這一刻,我好像才真正了解了月餅。

「謝謝你,」月餅自顧自向前走去,「一直都在。」

「我只是不習慣沒人鬥嘴的生活。」我摸了摸鼻子,朋友之間相處久了,許多習慣會慢慢變得一致。

「到了,咱們先吃牛羊肉泡饃。」李奉先指著一家不起眼的店鋪說。

我們進屋要了三個饃,洗乾淨手,就見李風險把大碗放在膝上,把饃分成幾大塊,再掐成小指甲蓋大小的碎塊:「掰好後一定用手揉上幾下,落下附在碎塊上的粉末,煮出的饃才汁濃味厚。明眼師傅看到這種掰法,就明白懂泡饃的老吃客來了,煮饃會更用心。這家最擅長『水圍城』,就是寬湯煮饃。碗周圍是湯,饃在中間,湯多饃散,牛羊肉綿爛味醇,吃起來又滑又香。別忘了留肚子,賈三灌湯包子、釀皮子、黃桂柿子餅、炒粉魚、酸湯水餃還沒吃,再整點兒黃桂稠酒,保證舒服得分不清東南西北。杜甫寫的『李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠』,就是說這種酒。」

李奉先滿臉油光地背著菜名,催得我口水又流了二兩,正想開吃,李奉先舔著薄嘴唇神色黯然:「我哥在就好了,我們經常穿一樣的衣服來這兒喝酒,能賺回頭率。哥哥真的很想當異徒行者,可惜沒這個命。不過也好,館長把我們養大,身邊總需要人照顧。我沒哥哥那麼大的理想,守著酒吧給你們打打下手,這樣的生活挺好。哎,不知道他們去哪兒了,錢夠不夠花。」

我發現守住一個不能說的秘密是件很鬧心的事情,李奉先和他哥完全是兩種人。能力越大,責任越大;痛苦,也就越大。

月餅拍著李奉先肩膀推門而入:「兄弟,咱們吃個痛快,不醉不歸!」

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