第五卷 藍鰭大航海 第一百五十七章 破紀錄!

「破紀錄了!老奎你破了華人記錄!!」

蔣晨瞪著眼珠子,激動地拍了一下王奎的肩膀,「哈哈哈!我竟然親身參與了華人海釣藍鰭金槍魚最大記錄!」

這一刻。

所有的船員終於再也壓抑不住臉上的笑容,漢克船長甚至直接從甲板上蹦了起來,笑著大吼了一聲。

「啊——!」

雖然這條千磅藍鰭金槍魚大種不是他釣出來的,但卻是出自他的漁船!

這是多麼大的榮耀啊!

一個跑了一輩子船的老船長,沒想到還能在有生之年,親眼目睹這份記錄,出現在他「漢克」號上!

【草!起吊機數字一出,真的太爽了!!】

【我正在拉屎,看到重量數字出現的那一刻,我直接夾斷,站了起來!!】

【誰知道這一條能賣多少錢啊?】

【十七章牌你能秒我贈送主播超級火箭×5!——牛逼!好活當賞!】

【祖安在逃公主贈送主播超級火箭×10!——騷話就在嘴前,容我查查百度!】

【幹啥啥不行贈送主播超級火箭×10!——老奎!我可以!】

蔣晨那一句「破紀錄」,著實將全場的氣氛拔高到了極致。

此時正是國內晚上10點。

隨著幾大皇帝的火箭刷屏,大量的水友湧入直播間,一萬五,一萬六,一萬七!

而直播間的熱度,也突破了二百九十萬!

喀嚓!

蔣晨將起重機上的數字,以及那條大魚,與老奎一起,拍了一張照片,記錄下了這足以堪稱歷史的珍貴時刻!

說實話,王奎自己也沒想到竟然釣到的第一條藍鰭金槍魚,就破了華人圈記錄。

而這時候。

他腦海中立刻出現了系統的提示音:「是否提交當前該條成年藍鰭金槍魚(1052)?」

是!

雖然現在才第一天進入狩獵漁場,但釣魚是本事,釣大魚就是本事加運氣了。

誰也不敢保證後面會釣到幾條,釣到多大的。

1052磅,已經足夠亮眼了。

「滴!檢測宿主已經成功提交一條成年藍鰭金槍魚,是否現在確認完成系統要求二?(註:現在確認,您的任務獎勵將大打折扣!)」

提交完後,系統聲音再次傳來。

否!

王奎之前在太子雪山十三峰提交第一隻獵物時,就出現過這樣的提示,眼看著還有兩天時間,就算釣不到這麼大的,也不至於現在就草草結束。

另一邊。

稱完重後,水手又將藍鰭金槍魚小心翼翼地放了下來。

王奎一把拔出腰間的博伊獵刀,準備處理藍鰭金槍魚。

要知道,藍鰭金槍魚能賣到高價,除了體型大,處理方法也是很重要的一環,如果肉質處理保存不善,影響了口感和味道,價格將直線下降。

哪怕你就是釣出來兩千磅重的大種,如果肉全都臭了、腐爛了,也一文不值。

「藍鰭金槍魚的處理非常嚴苛,上船死亡後,要儘快放血,否則血液一旦淤積,會使魚肉變酸,專業術語上叫做血合,這種肉是賣不上價的,這也是我們為什麼使用人力,而不使用起重機的原因。」

「機器拉動的過程中,藍鰭金槍魚會反抗很劇烈,甚至撞擊船隻,大片的瘀血堆積,甚至會直接毀掉三分之二的珍貴魚肉!」

一邊說著,王奎瞄準這條藍鰭金槍魚大種的尾部三四節地部位,閉上眼睛,默念了一句獵人信條,「弱肉強食,適者生存」,然後一刀切了下去:「放血先切尾部!」

「然後切斷胸鰭後部血管:通常在金槍魚的胸鰭後部有動靜脈兩條血管,在其分開處切斷,切斷的刀口深5厘米,長4厘米,切的程度要適當,如刀口切入過深,血會侵入內部肉里,造成浪費;即使魚在水中已經死亡,也必須進行上述操作。」

專家級獵人卡,賦予了王奎頂級的獵物處理手段。

早在之前的直播中,大家就看過好幾次他解剖獵物屍體的手法,不但沒有血腥噁心感,反而還頗具藝術性,刀法極為流暢,甚至比一些餐廳的廚師還要厲害。

斷掉的尾部,露出來的是如同玫瑰色一樣,帶著些許淡粉色花紋的魚肉。

不愧是世界最名貴的頂級魚類,光是尾部肉的紋理,就已經如此漂亮!

斷尾切鰭後,王奎又切斷了藍鰭金槍魚的心臟前的頭動脈,從頭到尾,來了個大放血。

甲板上,到處都是猩紅的藍鰭金槍魚血液。

【太浪費了,早知道派我去把甲板舔乾淨!】

【說實話,這個蔣晨真是有頭腦,懂得僱傭老奎,簡直就是穩賺不賠,我就是沒錢,要是有錢,我也下單懸賞老奎幫我獵殺頂級美味,轉手就是幾百萬!】

將血放乾淨後,王奎一刀劃開魚腹,將內臟小心翼翼地掏出來,扔到一旁,然後一刀刺進魚鰓部,將多餘的硬腮骨全部切掉,最後用海水反覆沖刷。

總共花費了13分鐘。

一條千磅藍鰭金槍魚,被完美處理!

「這應該是我以現有設備,能做到的最頂級的處理手段了,粗略估計,合血部位,不會超過六分之一,你們拿個擔架或是麻袋,幫我把它運到負一層的冰鮮櫃!」

王奎收回獵刀,看著泛著淡藍色銀光的藍鰭金槍魚屍體,也忍不住欣賞起來。

「我來幫你!」

蔣晨從兜里拿出一張大網,旁邊的水手、阿奇姆等安保人員也一起過來跟著幫忙,而漢克則是拿來了一個推車。

1052磅,954.3斤,哪怕是放血去內臟,也有接近800斤的重量,不多來幾個人,根本沒辦法搞定。

眾人一起齊心協力,將魚身弄進了負一層。

這裡面有一個巨大的冰鮮櫃,裡面全都是上好的碎冰。

王奎將碎冰填滿了魚腹,保持整隻藍鰭金槍魚的外形,整個冰鮮櫃的溫度是0到5度,在這種低溫狀態下,金槍魚肉可以保持12天,完美期是5天內,5天後,肉質開始衰減,從14天開始,魚肉就會逐漸變質。

而就在這個時候。

控制室內的船長漢克,忽然從對講機里,急促地呼喊著眾人!

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