穎州後衙。
蘇軾剛入住的那一刻，通判徐讓確實非常振奮，他還以為蘇軾真的決心大幹一場。將穎州的一干宵小都一網打盡。他做不到的事，只能寄希望於蘇軾了。
可當他興沖沖的拜訪了蘇軾之後，徐讓再一次失望不已。蘇軾和前任知州根本就沒有什麼區別。
要名聲。
要名聲。
還是要名聲。
面對麻煩的事，卻左顧右盼，根本就沒有想要解決的意思。
賈道全等人都在州府官員眼皮子地下作威作福了，但是身為朝廷官員的蘇軾卻無動於衷，反而興趣盎然的和徐讓商量起來如何在穎州建立免費醫館的事，這讓心頭火熱的徐讓如同被一盆冰水從頭潑到了腳，凍了個透心涼。
他滿以為……
算了，名士，就是名士。
他們或許很有地位，也有足夠的聲望。但他們的智慧，尤其是當官的智慧一點都不少。蘇軾也是如此，他能看出幾乎所有人的心思。以前之所以倒霉，是因為他管不住自己的嘴巴。
遇到一個能藏事的蘇軾，也是徐讓倒霉。
實際上，蘇軾現在還管是不住他的嘴巴。
只不過，他從以前的到處得罪人，變成了一個十足的吃貨。
吃貨不是病，而是對美好食物的一種追求。
州府後衙的花園之中，蘇軾坐在迴廊的木欄上，仰著頭看著對面屋脊的一群小傢伙，嘰嘰喳喳的叫喚了一個上午，卻也不嫌累，一個個小不點在屋脊上來回的跳躍，好不快活。
咕咚一口涎水咽下，蘇軾自我安慰道：「這麼點小東西，肯定不好吃！」
在李逵眼裡，蘇軾絕對是吃貨界頂級的存在。
很少有人知道蘇軾的食譜有多麼牛叉，他吃過的動物和植物，會讓這個時代最窮苦的百姓都汗顏不已。
蛤蟆、老鼠、蝙蝠……
他都吃過，而且有深刻的體會……不好吃。
也是有食物鏈頂端的吃貨大佬，才會對這些小動物敢下嘴。甚至不信邪的弄死幾個放嘴裡。蘇軾就做過這樣的事，大部分都不太幸運，要麼難吃的不得了，要麼廚藝堪憂。而且廚藝的原因是主要原。因為華夏吃貨界有一個共識，沒有不能吃的食材，只有手藝不精的庖廚。總之，他熱衷於各種食物的製作（主要是自己發明的黑暗料理），且少有成功過，僅失敗的經歷讓任何人回憶起來都是一場難以言說的浩劫。
當然，每一個執著的吃貨，都不會一直不走運。蘇軾也走運過，他在海邊忍不住吃了生蚝之後，運氣爆棚，他終於找到一種回味無窮的美食。
在蘇軾的食譜中，有兩樣東西不吃：大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅。
除此之外，他都有忍不住上去咬一口的躁動。
蘇軾眼巴巴的瞅著不好逮的家雀，有點懈氣。
他不是閑的沒事做，而是……好吧，他確實很閑。主要是沒有可用之人，一開始，李逵建議從茶監手中調集人手，穎州所在的茶監，姓黃，是從宮裡出來的太監。不會和地方官走得很近，如果讓劉家出面，有大概率讓黃太監調撥人手。
但蘇軾覺得不妥。
倒不是太監不可信，而是茶監的人手，比衙役強不了多少。
要是巡查，維持秩序，說起來也不難。
可要是讓這些人守住對蘇軾來說如同命|根|子的糧倉，恐怕真有點為難人了。
不過好在李逵還有一個選擇，劉葆晟。
劉貴人的親爹，淮陽軍都虞候，正五品的武將，手下近兩百的親衛和私軍。這些人來到穎州，看守糧倉應該不成大問題。
唯獨，劉葆晟手下沒有得力的武將。
如今，蘇軾只能在衙門裡等著，等劉葆晟來穎州的那一刻，就立即動手。在此之前，他只能深居簡出，閑著裝成沒事人的樣子。
至於說劉葆晟會不會來？
這個問題根本就不用擔心，雪花鹽經營區拍賣的日子馬上就要到了，這可是一筆大錢。再加上沂州的發貨數量很大。大名府，真定府，都已經有大批的擁躉。不得不說，曹家在賺錢一方面，確實厲害。一件毫無名氣的消耗品，能夠在短時期內就打開局面。沂州收到的貨款足足有四萬貫，這讓一輩子都沒有感覺闊過的劉葆晟有種要發達的興奮。
相比沂州這樣的小地方，穎州的銷售更讓人期待。尤其是李逵信上說，只要拍賣雪花鹽的經銷權，就能回籠大批的資金。至少十萬貫以上。這讓劉葆晟恨不得丟下一家老小都來穎州的衝動。
相比起來，曹家的經營有道，王家就差遠了。但李逵相信，要讓王家放棄雪花鹽的經銷權，也不可能。畢竟看到了錢，還是大筆的錢，王家就算是再有錢，對於幾萬貫的收益，還不至於大氣的說不要。
李逵走入庭院，看到蘇軾有點發愣的提不起勁來，順著蘇軾的目光向上看去，發現一群麻雀。這玩意別看小。
但吃起來那個叫香脆。
李逵望著屋脊上的麻雀，幽幽道：「要是有網網下來就好了。」
「這能吃？」
蘇軾有一點很好，他在信任的面前從來不裝。眸子中對美味閃動的激|情，讓李逵有種後怕。
李逵硬著頭皮道：「油炸，外酥里嫩，放上佐料，別有一番滋味。」
「我信！」
蘇軾對於李逵的挑剔有著盲目的信任，香菇燉雞、蓮藕排骨……一次次刷新了他對味蕾的享受。自從小老婆信佛之後，蘇軾就很少有機會吃到像樣的肉菜了，主要是他做的不好吃，王朝雲即便做完菜，也要吃齋念佛好一陣，他於心不忍。於是，李逵就成了他對美食最大的期待。
面對師祖好無節操的反應，李逵無奈，大吼一聲：「高俅！」
噔噔噔，高俅一通小跑衝到李逵面前，目光中難掩緊張的情緒，問：「李逵，要動手了是嗎？讓我去，哥哥的功夫三五人都不在話下。」
咳咳……
蘇軾在邊上咳了兩聲，提醒高俅：「遇到大事要有靜氣。」
「學士，我錯了。」
「算了，李逵剛才說要吃麻雀，你看屋脊上就有很多……」李逵很受傷，他根本就沒有這心思，好不好？
高俅傻傻不明情況的看著蘇軾，他根本就不相信蘇軾的話，什麼李逵想要吃麻雀，您老想吃是真的。不過相比前些日子的油渣薔薇花，又苦又澀，吃了還拉稀。麻雀至少是道葷菜，可問題是他可沒本事逮。無奈道：「學士，要是冬日裡，還容易些。用個笸籮支個棍子，撒上米粒。可如今已經初春了，這玩意不那麼好騙來了。」
蘇軾追問：「真的！」
「真的！」高俅心累不已。
李逵突然插話道：「你們難道沒有想過，用錢去買嗎？」
「沒有賣的。」
「真的沒有。」
「城門口貼上訃告，收麻雀，死的三文一個，活的十文一個。傍晚之前統一收購。我們買，只要價格有吸引力，自然有人會賣。有錢的好處就是，大部分需要自己勞心勞力去做的事情，花錢就能讓人代勞。」
「這能行嗎？」
「不試一試，怎麼就知道不行？再說了，總要有人出去探聽消息，一直躲在衙門裡也不是辦法。」李逵囑咐高俅道：「小孩子雖然沒有機會接觸機密之事，但整日在外瘋跑的孩子很可能看到一些被人疏忽的東西。或許有蛛絲馬跡也未嘗不可。」
不過，高俅沒有探聽到些許消息，倒是有心人卻聽到了不少傳言。
堂堂學士，竟然對吃家雀情有獨鍾，還不敢在家裡吃，偷偷在外找了一家做。按照李逵的做法，別有一番風味。
為什麼不在家裡吃？
姨娘王朝雲信佛了，要是豬肉羊肉也就罷了，可是一大盆小生靈要是放在飯堂里，這罪過可就大了。
「大哥，這蘇學士似乎不太靠譜啊！」有這心思的不僅僅是孫卓，連賈道全得到了消息之後，也是心裡犯嘀咕。
學士的身份給他帶來了莫大的壓力。
而他又沒有太強硬的後台，想要對付蘇軾，就不得不用見不得人的招數。可既然是見不得人的招數，就不能堂而皇之的拿出來。且以被動為主。
賈道全捏著下巴上的鋼髭，腦子裡翻來覆去的琢磨：「難道是他多心了？」
可是蘇軾越沒有反應，他就越擔心，按照尋常的手段，這時候蘇軾應該派人控制另外兩個義倉，即便蘇軾手中無人可用。可有人願意做這急先鋒，徐讓就是其中之一。
尤其是他不認為蘇軾會裝糊塗，按照風評，蘇軾或許很少在政壇上站對陣營，但蘇軾並沒有做糊塗官的想法。
從杭州到登州，從登州到穎州。
城外的運河和西湖都在疏浚之中，顯然蘇軾是有做事的心思。
既然如此，就不會坐視他安安穩穩的將最後一波田產收割完了，再有反應。這不符合蘇軾做事的風格