「事竟成飯店」開業時,除了黃瀚,其他人都沒有經驗,經過十來天的適應已經由剛開始的忙亂往忙而不亂髮展。
黃瀚逐漸減少在店裡照看的時間,因為最忙的時間段有黃道武、黃道舟兄弟倆盯著,這裡又是城裡的繁華地段,不做夜市,不會有什麼惡性事件發生。
飯店的盈利能力很不錯,乃至於都瞧不上了賣茶葉蛋的微薄利潤乾脆放棄。
家裡反正需要小龍蝦,因此黃道舟這段時間每天讓那幾個農村人送二三百斤。
不僅僅燒十三香小龍蝦賣,還在門口放了兩隻白鐵皮水桶、兩隻荷花缸賣活蹦亂跳的小龍蝦、黑魚、鯽魚。
因為需要養魚,黃道舟和黃道武乾脆把老宅一大一小兩個水缸運來了,放在店門口東側。
一個大水缸和兩個大荷花缸都放在這裡,每天早上魚販子、摸魚的送來的魚都養在裡面。
到了天黑時如果還有剩下的黑魚、鯽魚,就撈出來放到廚房裡的那隻小一些的水缸里繼續養著。
魚不能留在外面過夜,被偷的可能性太大,捉住個偷兩條魚的小偷,派出所最多關幾個小時,教育一下就放了。
這個時期小偷小摸的人真不少,外面也只能放三個裝滿水的大缸,連掃把放在外面都有可能被順走。
外賣十三香小龍蝦價格相當於三毛錢一斤,不是按斤賣,而是一份六毛錢,用料二斤足。
門口賣活小龍蝦,按照給招待所的價格,一斤兩毛錢,生意蠻好的,一天平均能賣一百多斤。
秀兒、玉兒、玉蘭三個人輪流值班負責賣小龍蝦、黑魚、鯽魚。
由於她們的賣法與眾不同,黑魚、鯽魚賣得真不錯。
首先,此時的三水縣很少有活蹦亂跳的魚賣,「事竟成飯店」大門東側獨此一家。
再則,此時的菜市場不是成天營業,只做早市,中午、下午除非碰巧,否則根本買不著魚。
還有一點很重要,這個時期賣魚的沒有人肯給顧客殺魚、破肚、刮鱗、扒魚鰓……
秀兒幾個只要不是店裡上客做生意的時段,買魚的顧客提出這個要求,她們都給予滿足,甚至於肯幫顧客剮黑魚片。
如此好的服務態度,配上鮮活的黑魚、鯽魚,生意不好沒天理啊!
「事竟成飯店」的出貨量大,遠近聞名,太多摸魚的和魚販子知道把活蹦亂跳的黑魚、鯽魚送來這裡拿現錢。
黃瀚家進貨用不著煩,爭這個長久生意的人多,互相之間存在著競爭。
因此進價不可能高於市場上魚販子的拿貨價,競爭力杠杠的。
黃馨也聽了黃瀚的勸告,把收錢、算賬的活兒交給了張芳芬。
黃馨親自參與經營了,知道這個飯店能賺不少錢,心裡高興,這段時間更加自信。
她再也不是以前沉默寡言心事重重的樣子,黃瀚經常聽到她開懷大笑。
小丫頭有些不高興,因為她愛上了跟著爸爸、哥哥、姐姐去賣茶葉蛋,覺得自己長大了,能夠幫家裡掙錢。
她甚至於提出天真的要求,讓黃道舟送她去電影院那裡,言辭鑿鑿她一個人可以賣茶葉蛋,惹得全家人笑成一片。
以前一家人都穿得寒磣,如今截然不同,黃馨、黃顰的花裙子、塑料頭箍、塑料涼鞋漂亮著呢。
黃瀚不肯要穿了臭腳的塑料涼鞋,買了兩雙「回力牌球鞋」換著穿。
「回力鞋」是滬城的名牌產品,黃瀚腳上的這款「回力」鞋有些類似於後世的板鞋,比特別臭腳的「解放鞋」好多了,也貴多了。
黃瀚家妥妥的脫了貧,正走在成為萬元戶的路上,要知道,此時的三水縣真沒幾個萬元戶,但是明年就應該截然不同。
因為那時改革開放的政策肯定落到了實處,六七十萬人民會迎來翻天覆地的改變。
八月十七號,黃瀚和成文閣、沈曉蓉、張春梅、劉曉麗在朱校長、教育局陳書記、小韓老師以及縣裡的一個女領導帶領下坐上了去省城的公共汽車。
兩天前教育局、縣裡就接到了通知,各級領導都認為這是一次宣傳三水縣的好機會,都慎重對待,女性副縣長姜曉娟親自帶隊。
小韓老師被選上的很大原因是歌中那位主角,也因為帶隊的縣領導是個不到四十歲的女性。
朱校長通知孩子們做準備時還每人發了二十塊錢補助費。
這年頭,替公家出外辦事用不著自己花一分錢,省吃儉用的還能攢下不少補助費。
黃瀚、沈曉蓉幾個是去為三水縣爭榮譽,當然是出公差,理應拿到補助費,二十塊錢有些多,有可能包括服裝費。
很簡單,去省城總要穿漂亮點,買一身新衣服怎麼著也得花十幾塊呀!
得到了副縣長帶隊去省城錄音的確實消息後,不少領導特意再來「事竟成飯店」關心個體戶發展。
秦局長關心得更加到位,他考慮得很長遠,講的話很有道理,局黨委會一致通過。
他究竟講什麼了?
他說《老師慢些走》這首歌我們大多數人都聽過,這麼好聽而且健康向上的歌,一旦在廣播電台播出恐怕真會風靡一時。
那時說不定就會有記者採訪黃道舟父子,黃道舟同志多才多藝連續五年都是先進工作者,居然是個普通職工。
萬一記者寫出文章刊登在報紙上,我們局情何以堪?
這肯定不行啊!記者又不傻,說不定會認為我們局嫉賢妒能刻意打壓能人,這妥妥的是污點不符合潮流啊!
於是乎,黨委會一致通過,提拔黃道舟擔任煤球廠副廠長,給予副股級待遇。
其實國家幹部入門級就是副科,祝廠長因為是轉業幹部,退役時是個排長,因此他是副科級。
股級、副股級得不到國家承認,是地方上搞出來的。
按照正經八百的編製,三水縣物資局僅僅是個科級單位,局長是正科級幹部,有個副處級就很牛逼。
燃料公司應該算副科級單位,這已經是國家承認的最低級。
可是燃料公司還有下屬單位煤球廠呢?咋弄?股級的誕生也就不奇怪了。
黃道舟聽從黃瀚的建議,有了去液壓元件廠大展拳腳讓那個小廠扭虧為盈的目標。
他約祝廠長、劉經理喝酒嘮嗑,表明了態度。
沒有永遠的朋友,只有永恆的利益。
崛起的黃道舟一時間風頭無兩,在被提拔為煤球廠副廠長的當天就讓祝廠長覺得如臨大敵。
黃道舟歷經坎坷,察言觀色早就練得爐火純青,哪能沒有覺察?
他今天請祝廠長、劉經理二人喝酒就是為了一吐心聲。